Essa receita de biscoito amanteigado low carb, vai te ajudar a sair daquela rotina de ter que comer ovos ou ficar tendo que reproduzir pães todos os dias. O biscoito amanteigado low carb pode ser colocado em potes e guardado na geladeira por uma semana, isso nos deixa em uma situação muito confortável, sem ter que se preocupar no que será feito para o café da manha ou tarde.

É uma receita low carb muito fácil de se fazer, os ingredientes são fáceis de conseguir, fazendo com que seja muito prático e rápido fazer esta receita de biscoito low carb. Este biscoito polvilhado com canela Low Carb é rápido, fácil e você não vai se arrepender de tentar preparar.

Biscoito amanteigado low carb | ingredientes

  • 4 ovos
  • 3/4 xícara de eritritol
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 3/4 xícara de farinha de coco
  • Para polvilhar  no biscoito você vai precisar misturar:
  • 2 colheres de chá de canela
  • 2 colheres de chá de eritritol

Leia Também:

Receita de Pão de Alho Low Carb

Receita de Pão Árabe Low Carb

Panqueca Paleo Low Carb

Biscoito amanteigado low carb | Instruções

Combine os ovos, adoçantes, sal, baunilha e manteiga e mistue tudo a farinha.

Deixe descansar por 5 a 10 minutos para permitir que os ingredientes fiquem bem incorporados na farinha.

Faça bolinhas de 1 1/2 polegada aproximadamente, coloque em papel manteiga na assadeira, pressione com um garfo

Polvilhe a mistura de canela em cada mistura de bolachas ou bolinhos na mistura de canela e eritritol.

Pré-aqueça o forno 200 graus, asse por aproximadamente 15 minutos

Eu armazeno o meu em um recipiente de vidro na geladeira por aproximadamente uma semana.

Esta receita rende aproximadamente 24 porções, caso queira fazer mais quantidade, é só dobrar a receita para obter mais biscoitos.

4.8/5 - (503 votes)