Coxinha de couve flor low carb

Essa receita de coxinha de couve flor low carb  é para quem está com saudades de comer um salgadinho gostoso e temperadinho! Aí vai, só bater, moldar e assar! Rapidex! Quem faz dieta low carb, a receita é essa mesmo! Quem faz qualquer outra dieta ou quer ter uma receita saudável, pode usar outros vegetais na massa, como batata doce ou mandioquinha que ficam muito gostosos também!

Coxinha de couve flor low carb

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coxinha de couve flor low carb | Ingredientes para a massa

Um ramo de Couve flor cozida e triturada ( antes de misturar esprema para tirar o excesso de líquido para te uma boa consistência)

2 claras de ovos

100 gramas de frango bem triturado

E para o recheio, frango cosido e temperado a gosto e para empanar use gema e farinha de linhaça dourada. Lembrando que estas receitas são para você usar como inspiração, acrescente o recheio que quizer para que fique do seu gosto e sinta prazer em deliciar esta ótima receita.

 

Agora o próximo processo é moldar a coxinha de couve flor low carb usando um plástico para abrir a massa. Depois é só assar por 01:20 a 180 graus.
Acompanhe o vídeo e veja todo o processo.

Coxinha de couve flor low carb

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Curiosidades

– A couve-flor é uma hortaliça bastante indicada para quem busca manter uma dieta saudável e equilibrada. É riquíssima em sais minerais (potássio, cálcio, enxofre, sódio, fósforo, magnésio, silício, cloro e ferro) e possui uma boa quantidade de vitamina C, entre outras vitaminas, como A, B1, B2 e B5. Possui pouquíssima quantidade de sódio e pouquíssimas calorias. Além de muito nutritiva, a couve-flor é um alimento de fácil digestão, não possuindo restrição e indicada para todas as idades.

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Coxinha de couve flor low carb

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