Rezept für Low Carb Bananenkuchen

Low Carb Bananenkuchen

Dieser Low Carb Bananenkuchen ist perfekt für alle, die eine Low Carb Diät machen. Hergestellt aus Mandelmehl und Kokosmehl, ist es getreide- und glutenfrei. Und mit knapp 5 Nettokohlenhydraten pro Stück können Sie diesen Kuchen ohne schlechtes Gewissen genießen!

Leckerer Low Carb Bananenkuchen

Wenn Sie nach einem köstlichen Rezept für kohlenhydratarmes Bananenbrot suchen, sind Sie hier genau richtig! Mit diesem leicht verständlichen Rezept können Sie im Handumdrehen einen leckeren Kuchen backen.

Dieser Bananenkuchen ist perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten oder eine Low-Carb-Diät machen. Dieser Kuchen wird aus Mandelmehl hergestellt und mit Stevia gesüßt und ist außerdem glutenfrei.

Also, worauf warten Sie noch? Heizen Sie Ihren Ofen vor und beginnen Sie mit der Zubereitung dieses köstlichen Low-Carb-Bananenkuchens!

Warum dieses Rezept gesund ist: Nur 5 g Kohlenhydrate pro Portion

Wenn Sie auf Ihre Kohlenhydrate achten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Mit nur 5 Gramm Kohlenhydraten pro Portion ist es eine großartige Option für eine gesunde, kohlenhydratarme Mahlzeit.

Dieses Rezept ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch protein- und ballaststoffreich. Diese Kombination macht es zu einer zufriedenstellenden und sättigenden Option, die Sie stundenlang satt hält.

Warum ist dieses Rezept so gesund? Der niedrige Kohlenhydratgehalt ist auf die Verwendung von Blumenkohlreis anstelle von herkömmlichem Reis zurückzuführen. Blumenkohlreis ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Reis, da er weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthält. Es ist außerdem reich an Ballaststoffen, die dafür sorgen, dass Sie satt und zufrieden bleiben.

So backen Sie den Kuchen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Liebst du Kuchen? Möchten Sie lernen, wie Sie Ihren eigenen Kuchen backen? Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt Ihnen, wie Sie jedes Mal den perfekten Kuchen backen.
2. Sammeln Sie zunächst alle Zutaten. Sie benötigen Mehl, Zucker, Eier, Butter, Backpulver und Milch.
3. Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
4. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Eier, Butter, Hefe und Milch gut vermischen.
5. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Pfanne geben.
6. Backen Sie den Kuchen 30–35 Minuten lang oder bis ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Lassen Sie den Kuchen vor dem Schneiden und Servieren einige Minuten abkühlen. Genießen!

Low Carb Bananenkuchen Zutaten:

• 1 Tasse Mandelmehl
• 1/2 Tasse Erythrit
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 3 große reife Bananen, zerdrückt
• 1/2 Tasse Butter, bei Zimmertemperatur
• 1 1/2 Tassen Kristallzucker
• 3 große Eier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/4 Tasse Sahne oder Halbfettsahne

Low Carb Bananenkuchen – Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
2. Fetten und mehlen Sie eine 9 x 13 Zoll große Backform. Mandelmehl, Erythrit, Backpulver und Salz zusammen sieben.
3. In einer mittelgroßen Schüssel die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
4. Fügen Sie Butter und Kristallzucker hinzu; gut vermischen.
5. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und verrühren Sie sie nach jeder Zugabe gut.
6. Das Vanilleextrakt unterrühren.
7. Fügen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu. gut vermischen.
8. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne.
9. 50 Minuten backen oder bis ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
10. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Tipps für den perfekten Kuchen: reife Bananen verwenden, Backzeit beachten

Ein köstlicher und gesunder Low Carb Bananenkuchen, perfekt für ein Sommerdessert