{"id":12950,"date":"2021-05-21T20:43:08","date_gmt":"2021-05-21T20:43:08","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/brigadeiro-vegano-com\/"},"modified":"2024-11-11T15:28:51","modified_gmt":"2024-11-11T18:28:51","slug":"brigadeiro-vegano-com","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/utilidades-e-outros\/brigadeiro-vegano-com\/","title":{"rendered":"Veganes Brigadeiro (mit"},"content":{"rendered":"<p><iframe width='560' height='315' src='https:\/\/www.youtube.com\/embed\/49HihXk-Jwg' frameborder='0' allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Hey! Ich bekomme immer Anfragen zum Teilen<br \/>\nein veganes Brigadeiro-Rezept, das keine Soja-Kondensmilch enth\u00e4lt,<br \/>\nweil manche Menschen Allergien haben oder ihnen der Geschmack nicht gef\u00e4llt. Ich habe einige Tests gemacht<br \/>\nmit hausgemachter Erdnuss-Kondensmilch und sie waren sehr lecker und ich teile<br \/>\ndas Rezept hier als Variante f\u00fcr Ostern. Zuerst die Erdnussmilch zubereiten<br \/>\nnach dem Rezept, das ich beigebracht habe. Versuchen Sie, es gut zu belasten, so dass Ihre s\u00fc\u00dfe ist<br \/>\nsehr glatt. Die Erdnussmilch in einen Topf geben<br \/>\nhoch, f\u00fcgen Sie 1\/2 Tasse Demerara- oder Kristallzucker hinzu und lassen Sie es bei niedriger Hitze kochen<br \/>\netwa 1 Stunde lang unter gelegentlichem Umr\u00fchren kochen. Ihre Kondensmilch ist fertig, wenn<br \/>\nist vollmundig, fest und fast schon ein weicher Brigadeiro. Wenn Sie m\u00f6chten, schlagen Sie f\u00fcr 3 Minuten, um zu verlassen<br \/>\nihm eine sch\u00f6nere und cremigere Textur. F\u00fcr den Brigadeiro geben Sie diese Milch hinzu<br \/>\nin einer beschichteten Pfanne kondensiert, 2 Essl\u00f6ffel nat\u00fcrliches Kakaopulver hinzuf\u00fcgen,<br \/>\n1 Prise Salz, 1\/4 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt und 3 Teel\u00f6ffel<br \/>\nKokos\u00f6l oder anderes Pflanzen\u00f6l. Gut vermischen und bei niedriger Hitze kochen lassen.<br \/>\nunter st\u00e4ndigem R\u00fchren etwa 10 Minuten lang k\u00f6cheln lassen. Ihr Brigadeiro ist bereit, geformt zu werden<br \/>\nWenn Sie es schaffen, mit der Mischung eine Art festen Ball zu formen, mit Hilfe der<br \/>\nSpatel. Verteilen Sie diesen noch warmen Brigadeiro auf einem<br \/>\ngefettete Form und warten, bis es abgek\u00fchlt ist. Fetten Sie Ihre H\u00e4nde mit \u00d6l ein und formen Sie die Brigadeiros<br \/>\nund streichen Sie es dann \u00fcber die Streusel, da es so leichter zu befestigen ist. Wenn sich das Granulat nur schwer fixieren l\u00e4sst,<br \/>\nBefeuchte deine H\u00e4nde leicht mit Wasser oder fette sie erneut mit Kokos\u00f6l oder einem anderen \u00d6l ein<br \/>\nGem\u00fcse. Es ist fertig! Diese Brigadeiros haben einen leichten Geschmack<br \/>\nErdnuss, weil sie aus Erdnussmilch hergestellt werden, aber ich finde das nicht schlimm. Sie k\u00f6nnen stattdessen auch Mandeln verwenden.<br \/>\nneutraler zu sein, aber da Mandeln teurer sind, verwende ich lieber Erdn\u00fcsse<br \/>\nDasselbe. Sie k\u00f6nnen einen weichen Brigadeiro machen, verlassen<br \/>\nKochen Sie f\u00fcr weniger Zeit, f\u00fcr etwa 5 Minuten, und Sie k\u00f6nnen sogar geschmolzene Schokolade hinzuf\u00fcgen<br \/>\nanstelle von Kakao, um es noch cremiger zu machen. Dieses Erdnusskondensat ergibt mehr oder weniger<br \/>\nminus 1 Tasse und ich habe keine anderen Rezepte damit getestet, aber diese Brigadeiros sind sehr lecker. Der Ertrag h\u00e4ngt von der Gr\u00f6\u00dfe ab, die Sie<br \/>\nFormen Sie Ihre Brigadeiros, aber dieses Rezept ergibt ungef\u00e4hr 20 Einheiten. Dann k\u00f6nnen Sie es zum Speichern in<br \/>\nEin verschlossenes Glas h\u00e4lt im K\u00fchlschrank durchschnittlich etwa 3 bis 4 Tage. Ich werde gehen<br \/>\nhier in der Beschreibung ein Beitrag mit anderen veganen S\u00fc\u00dfigkeiten, die ich hier auf dem Kanal bereits gelehrt habe,<br \/>\nwie die Aprikosenbonbons, der Beijinho, das Erdnusskrokant Brigadeiro. Wenn dir das Video gefallen hat, gib ihm einen Daumen hoch<br \/>\nund teile es mit deinen Freunden. Ich hoffe es gef\u00e4llt euch und lasst es euch schmecken (:<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen das Video auf YouTube ansehen <a target='_blank' href='https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=49HihXk-Jwg' rel=\"noopener\">Hier<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oi! Eu sempre recebo pedidos pra compartilhar uma receita de brigadeiro vegano vegano, que n\u00e3o leve leite condensado de soja na composi\u00e7\u00e3o, porque algumas pessoas t\u00eam alergia ou porque n\u00e3o gostam do sabor. eu fiz alguns testes com leite condensado de amendoim caseiro e ficaram bem gostosos e eu estou compartilhando a receita aqui com [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":12951,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[427,428,429,430,431,417,418,27,154,289,45,424,49,425,52,426],"class_list":{"0":"post-12950","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-utilidades-e-outros","8":"tag-brigadeiro-de-amendoas","9":"tag-brigadeiro-de-amendoim","10":"tag-brigadeiro-de-cacau","11":"tag-brigadeiro-sem-leite","12":"tag-brigadeiro-vegano","13":"tag-comida","14":"tag-como-fazer","15":"tag-cozinha","16":"tag-culinaria","17":"tag-receita","18":"tag-vegan","19":"tag-vegana","20":"tag-veganismo","21":"tag-vegetariana","22":"tag-vegetarianismo","23":"tag-vegetariano"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12950"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15126,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12950\/revisions\/15126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}