{"id":13781,"date":"2022-03-10T15:25:37","date_gmt":"2022-03-10T15:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/dieta-low-carb-o-que-comer-quais-alimentos-permitidos-e-nao-permitidos\/"},"modified":"2024-11-11T15:28:57","modified_gmt":"2024-11-11T18:28:57","slug":"dieta-low-carb-o-que-comer-quais-alimentos-permitidos-e-nao-permitidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/utilidades-e-outros\/dieta-low-carb-o-que-comer-quais-alimentos-permitidos-e-nao-permitidos\/","title":{"rendered":"Low Carb Di\u00e4t \u2013 Was essen? Welche Lebensmittel sind erlaubt und welche nicht?"},"content":{"rendered":"<p><iframe width='560' height='315' src='https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XnOuZVzRn8I' frameborder='0' allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Komplettes Training zum Abnehmen durch Ern\u00e4hrungsumstellung:<\/p>\n<p>Kennen Sie die Low-Carb-Di\u00e4t? Sie ist der neue Favorit unter Abnehmwilligen und enth\u00e4lt kohlenhydratarme oder -freie Lebensmittel. Doch was genau sind diese Lebensmittel? Und welche Vorsichtsma\u00dfnahmen sind beim Verzehr zu beachten? Wir haben mit zwei Ern\u00e4hrungswissenschaftlern gesprochen, um diese und weitere Fragen zu kl\u00e4ren.<\/p>\n<p>Gem\u00fcse und H\u00fclsenfr\u00fcchte<br \/>\nNicht alle Gem\u00fcsesorten sind kohlenhydratarm. Die wichtigsten Gem\u00fcsesorten mit niedrigem Kohlenhydratgehalt sind: Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Mangold, Champignons, Sellerie, Kirschtomaten, Gr\u00fcnkohl, Brunnenkresse, Paprika, Spargel, Zucchini, Auberginen, Spinat, Gurken, Zwiebeln, Chayote, gr\u00fcne Bohnen, Rucola, Endiviensalat, Lauch, Sellerie und Salat.<\/p>\n<p>K\u00fcrbis und S\u00fc\u00dfkartoffeln scheinen zwar kohlenhydratarm zu sein, sind es aber nicht. Denn obwohl sie einen niedrigen glyk\u00e4mischen Index haben \u2013 der Zucker gelangt allm\u00e4hlich in den K\u00f6rper \u2013, weisen sie eine hohe glyk\u00e4mische Last auf, d. h. sie enthalten viele Kohlenhydrate.<\/p>\n<p>Fr\u00fcchte<br \/>\nNicht alle Fr\u00fcchte sind kohlenhydratarm, da sie Fruktose, eine Kohlenhydratquelle, enthalten. Bestimmte Fr\u00fcchte k\u00f6nnen gro\u00dfe Mengen Fruktose enthalten. In manchen F\u00e4llen kann die Art des Obstkonsums die Geschwindigkeit verringern, mit der diese Kohlenhydratquelle in den K\u00f6rper gelangt.<\/p>\n<p>\u201eUm dies zu verbessern, sollten sie immer zusammen mit einer Ballaststoffquelle verzehrt werden, beispielsweise einem Samen wie Chia oder solchen, die mit dem Fruchtfleisch gegessen werden k\u00f6nnen, wie Mandarinen oder Orangen\u201c, erkl\u00e4rt die Ern\u00e4hrungsberaterin Talitta Maciel von Espa\u00e7o Reeduca\u00e7\u00e3o Alimentar. Die wichtigsten kohlenhydratarmen Fr\u00fcchte sind: Avocado, Erdbeere, Pfirsich, Melone und Kokosnuss.<\/p>\n<p>Empfohlene Proteine<br \/>\nAuch proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte, Soja und Quinoa sind kohlenhydratarm. \u201eProteine sind wichtige N\u00e4hrstoffe f\u00fcr den K\u00f6rper, da sie Aminos\u00e4uren liefern. Diese sind wichtig f\u00fcr strukturelle, motorische und metabolische Funktionen und sind wesentliche Bestandteile der Muskeln und der Kollagenbildung. Dar\u00fcber hinaus unterst\u00fctzen Proteine die Produktion von Hormonen und Enzymen sowie die Regulierung der Immunfunktionen (Immunzellen)\u201c, betont Ern\u00e4hrungsberaterin Karina Valentim von Patr\u00edcia Bertolucci Consultoria Nutricional.<\/p>\n<p>Die proteinreichsten Lebensmittel mit allen essentiellen Aminos\u00e4uren sind tierische Produkte wie Fisch, Gefl\u00fcgel, Rindfleisch, Eier und Milchprodukte. \u201eWir sollten magereren Proteinen wie Fisch und Gefl\u00fcgel ohne Haut, magerem Fleisch wie Flanksteak, Filet Mignon, Rumpsteak, Magermilch und Wei\u00dfk\u00e4se den Vorzug geben\u201c, r\u00e4t Valentim.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Low-Carb-Di\u00e4t, was essen, erlaubte Lebensmittel, nicht erlaubte Lebensmittel, LCHF, Paleo, Vocemaisfitness, Voc\u00ea Mais Fitness, Dr. Souto, Lara Nesteruk, ein f\u00fcr alle Mal abnehmen, Lilian S\u00e1, Malu Perini, Thais haben abgenommen, Carol Ferrera, Pal\u00e4olithdi\u00e4t, Low-Carb-Di\u00e4t-Lebensmittel<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Treinamento completo para emagrecer mudando a sua alimenta\u00e7\u00e3o: Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar na dieta low carb? Ela se tornou a nova queridinha de quem quer emagrecer e seus alimentos t\u00eam uma composi\u00e7\u00e3o nutricional pobre ou nula em carboidratos. Mas quais seriam esses alimentos? E quais os cuidados ao consum\u00ed-los? Conversamos com duas nutricionistas e esclarecemos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":13782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1167,1168,1169,1170,66,1033,1171,155,1172,160,1173,1174,1175,287,1176,170,171],"class_list":{"0":"post-13781","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-utilidades-e-outros","8":"tag-alimentos-da-dieta-low-carb","9":"tag-alimentos-nao-permitidos","10":"tag-alimentos-permitidos","11":"tag-carol-ferrera","12":"tag-dieta-low-carb","13":"tag-dieta-paleolitica","14":"tag-dr-souto","15":"tag-emagrecer-de-vez","16":"tag-lara-nesteruk","17":"tag-lchf","18":"tag-lilian-sa","19":"tag-malu-perini","20":"tag-o-que-comer","21":"tag-paleo","22":"tag-thais-emagreceu","23":"tag-voce-mais-fitness","24":"tag-vocemaisfitness"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13781"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13781\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15208,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13781\/revisions\/15208"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}