{"id":3170,"date":"2017-12-17T22:43:36","date_gmt":"2017-12-17T22:43:36","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3170"},"modified":"2024-11-12T09:51:22","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:22","slug":"proteina-na-dieta-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/artigos\/proteina-na-dieta-low-carb\/","title":{"rendered":"Eiwei\u00df in der Low Carb Di\u00e4t"},"content":{"rendered":"

Eiwei\u00df in der Low Carb Di\u00e4t<\/strong> \u2013 Protein gilt als Energiequelle und wird vom K\u00f6rper zum Aufbau von Muskelzellen, Organen, Knochen, Knorpel, Haut ben\u00f6tigt, Haar<\/a> und N\u00e4gel. Das Immunsystem sowie wichtige Stoffwechselprozesse im K\u00f6rper ben\u00f6tigen Eiwei\u00df f\u00fcr ihre Funktionen. Somit dient Eiwei\u00df dem Muskelaufbau, der Regeneration und der Fettverbrennung. Zu den wichtigsten Proteinquellen z\u00e4hlen Milch, Fisch, Fleisch, N\u00fcsse und Samen.<\/p>\n

Im Gegensatz zu Fett oder Kohlenhydraten nutzt der K\u00f6rper Eiwei\u00df nicht zur Energiegewinnung. Nur in Notsituationen greift der K\u00f6rper auf Eiwei\u00dfreserven zur\u00fcck.
\nDie wichtigsten Proteinquellen bei Low Carb.
\nDer t\u00e4gliche Eiwei\u00dfbedarf l\u00e4sst sich durch eine ausgewogene Ern\u00e4hrung gut decken. Spezielle Proteinshakes und Protein- bzw. Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind hierbei nicht zwingend erforderlich.<\/p>\n

Eiwei\u00df in der Low Carb Ern\u00e4hrung | \u00dcberblick<\/h2>\n

Einen \u00dcberblick \u00fcber die wichtigsten Low-Carb-Proteinquellen gibt die folgende Liste (Angaben beziehen sich auf 100g). Ideal sind Nahrungsmittel mit einem m\u00f6glichst geringen Kohlenhydratanteil und einem m\u00f6glichst hohen Eiwei\u00dfanteil.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

\u00a0<\/strong><\/h4>\n

Milchprodukte<\/strong><\/h4>\n

\u00a0<\/strong><\/h4>\n<\/td>\n

Protein<\/strong><\/td>\nKohlenhydrate<\/strong><\/td>\nFetts\u00e4ure<\/strong><\/td>\nKalorien<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\n

<\/h4>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Bergk\u00e4se<\/td>\n28,9<\/td>\n0.0<\/td>\n30,0<\/td>\n384<\/td>\n<\/tr>\n
Buttermilch<\/td>\n3,3<\/td>\n4.8<\/td>\n0,9<\/td>\n40<\/td>\n<\/tr>\n
Emmentaler<\/td>\n28,7<\/td>\n0.0<\/td>\n30,0<\/td>\n383<\/td>\n<\/tr>\n
Harzer K\u00e4se<\/td>\n27,0<\/td>\n0.0<\/td>\n0,5<\/td>\n113<\/td>\n<\/tr>\n
Frischk\u00e4se<\/td>\n11,0<\/td>\n3,4<\/td>\n4.3<\/td>\n98<\/td>\n<\/tr>\n
Magerquark<\/td>\n13,5<\/td>\n4.0<\/td>\n0,3<\/td>\n73<\/td>\n<\/tr>\n
Mozzarella<\/td>\n28,0<\/td>\n3.1<\/td>\n17,0<\/td>\n280<\/td>\n<\/tr>\n
Quark (40%)<\/td>\n11.1<\/td>\n2.6<\/td>\n11.4<\/td>\n143<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Fleisch<\/strong><\/h4>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
gekochter Schinken<\/td>\n19,0<\/td>\n1.0<\/td>\n3,0<\/td>\n107<\/td>\n<\/tr>\n
Hackfleisch, gemischt<\/td>\n18,9<\/td>\n0,3<\/td>\n16.2<\/td>\n221<\/td>\n<\/tr>\n
Hackfleisch, Rindfleisch<\/td>\n20,0<\/td>\n0.0<\/td>\n12,0<\/td>\n188<\/td>\n<\/tr>\n
H\u00fchnerbrust<\/td>\n23,0<\/td>\n0.0<\/td>\n2,0<\/td>\n110<\/td>\n<\/tr>\n
Lachsschinken<\/td>\n19,0<\/td>\n0.0<\/td>\n4.0<\/td>\n112<\/td>\n<\/tr>\n
Lammfilet<\/td>\n27,3<\/td>\n0.0<\/td>\n8,5<\/td>\n186<\/td>\n<\/tr>\n
Putenbrust<\/td>\n22,0<\/td>\n0.0<\/td>\n1.0<\/td>\n97<\/td>\n<\/tr>\n
Fleisch<\/td>\n29,7<\/td>\n0.0<\/td>\n4.3<\/td>\n159<\/td>\n<\/tr>\n
Schweinefleisch<\/td>\n20,0<\/td>\n0.0<\/td>\n4.0<\/td>\n116<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Fisch\/Meeresfr\u00fcchte<\/strong><\/h4>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Alaskan Feigling<\/td>\n13.8<\/td>\n13,0<\/td>\n0,5<\/td>\n115<\/td>\n<\/tr>\n
Dorade<\/td>\n20,0<\/td>\n0.0<\/td>\n2,0<\/td>\n96<\/td>\n<\/tr>\n
Forelle<\/td>\n23.8<\/td>\n0.0<\/td>\n2,9<\/td>\n123<\/td>\n<\/tr>\n
Garnele<\/td>\n20,3<\/td>\n0,9<\/td>\n1,7<\/td>\n102<\/td>\n<\/tr>\n
Hering<\/td>\n20,5<\/td>\n0.0<\/td>\n17,4<\/td>\n237<\/td>\n<\/tr>\n
Lachs<\/td>\n18,4<\/td>\n0.0<\/td>\n6,3<\/td>\n131<\/td>\n<\/tr>\n
Roter Schnapper<\/td>\n20,0<\/td>\n0.0<\/td>\n2.6<\/td>\n104<\/td>\n<\/tr>\n
Rotbarsch<\/td>\n18,2<\/td>\n0.0<\/td>\n3,6<\/td>\n105<\/td>\n<\/tr>\n
Kamerun<\/td>\n13,0<\/td>\n0.0<\/td>\n1.0<\/td>\n61<\/td>\n<\/tr>\n
Thunfisch<\/td>\n20,5<\/td>\n0.0<\/td>\n15,7<\/td>\n222<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Sonstiges<\/strong><\/h4>\n<\/td>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Eier<\/td>\n13,0<\/td>\n1.1<\/td>\n11,0<\/td>\n155<\/td>\n<\/tr>\n
Juwel<\/td>\n16,1<\/td>\n0,3<\/td>\n31,9<\/td>\n348<\/td>\n<\/tr>\n
Protein<\/td>\n11.1<\/td>\n0,7<\/td>\n0.0<\/td>\n48<\/td>\n<\/tr>\n
Erdn\u00fcsse<\/td>\n26,0<\/td>\n16,0<\/td>\n49,0<\/td>\n567<\/td>\n<\/tr>\n
Mandeln<\/td>\n21,0<\/td>\n22,0<\/td>\n49,0<\/td>\n576<\/td>\n<\/tr>\n
Sojamilch<\/td>\n3,3<\/td>\n6<\/td>\n1.8<\/td>\n54<\/td>\n<\/tr>\n
Tempeh<\/td>\n19,0<\/td>\n9<\/td>\n11,0<\/td>\n193<\/td>\n<\/tr>\n
Tofu<\/td>\n8<\/td>\n1.9<\/td>\n4.8<\/td>\n76<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Wie viel Eiwei\u00df darf ich bei einer Low Carb Di\u00e4t zu mir nehmen?<\/h2>\n

Ern\u00e4hrungswissenschaftler sind sich einig, dass pauschale Empfehlungen zur t\u00e4glichen Proteinzufuhr problematisch sind. Ausschlaggebend hierf\u00fcr ist das K\u00f6rpergewicht. Aus diesem Grund empfehlen sowohl die National Academy of Sciences (NAS) als auch Ern\u00e4hrungswissenschaftler, dass unsere t\u00e4gliche Nahrung bei einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung etwa 35% Protein enthalten sollte. Die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung empfiehlt, t\u00e4glich 0,8 g Eiwei\u00df pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht zu sich zu nehmen. Bei einem Gewicht von 70 Kilo solltest du daher t\u00e4glich 56 Gramm Eiwei\u00df zu dir nehmen. Die Obergrenze der t\u00e4glichen Proteinzufuhr lag bei 2 g Protein pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich sind die Karten bei Low Carb neu gemischt, da sich die obigen Angaben auf eine 08\/15-Ern\u00e4hrung eines durchschnittlichen Verbrauchers beziehen, jedoch nicht auf Low Carb. Folgende Richtwerte zur N\u00e4hrstoffverteilung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten gelten \u2013 je nach gew\u00e4hltem Ern\u00e4hrungsansatz \u2013 f\u00fcr die ketogene\/anabole Di\u00e4t, die t\u00e4gliche Energieaufnahme sollte bei ca. 50-70% aus Fett liegen. Kohlenhydrate sollten maximal 5% und Protein 25-35% betragen. Wenn Sie hingegen eine moderate Low-Carb-Di\u00e4t (Sport) einhalten, k\u00f6nnen Sie 301 TP3T Kohlenhydrate, 101 TP3T Fett und 601 TP3T Eiwei\u00df zu sich nehmen.<\/p>\n

Wer bei einer Low-Carb-Di\u00e4t auf seine Kalorienzufuhr achtet, sollte bedenken, dass K\u00e4se, Wurst und Fleisch viel Cholesterin und viele ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren enthalten. Deshalb ist es wichtig, zun\u00e4chst einen Blick auf die N\u00e4hrwertangaben zu werfen.<\/p>\n

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Prote\u00edna na dieta low carb – A prote\u00edna \u00e9 considerada uma fonte de energia e \u00e9 necess\u00e1ria pelo corpo para construir c\u00e9lulas musculares, \u00f3rg\u00e3os, ossos, cartilagens, pele, cabelo e unhas. O sistema imunol\u00f3gico, bem como importantes processos metab\u00f3licos na prote\u00edna de uso corporal para suas fun\u00e7\u00f5es. Assim, a prote\u00edna \u00e9 usada para crescimento muscular, regenera\u00e7\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3171,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-3170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artigos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3170"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16806,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3170\/revisions\/16806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}