{"id":3301,"date":"2018-01-07T12:46:45","date_gmt":"2018-01-07T12:46:45","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3301"},"modified":"2024-11-12T09:51:23","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:23","slug":"dieta-lutz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/artigos\/dieta-lutz\/","title":{"rendered":"Lutz-Di\u00e4t"},"content":{"rendered":"

Vor einiger Zeit wurde die Lutz-Di\u00e4t ber\u00fchmt dank Schauspieler Kellan Lutz<\/a> wurde bef\u00f6rdert. Diejenigen, die ihn nicht unter diesem Namen kennen, kennen ihn sicherlich als Emmett Cullen, eine Rolle, die er in der ber\u00fchmten Twilight-Saga \u00fcber Liebes- und Vampirfilme spielte. Es handelt sich dabei um eine Di\u00e4t, bei der wir versuchen, m\u00f6glichst viele Kohlenhydrate aus unserem Speiseplan zu streichen.<\/p>\n

Kellan ist zwar nicht der Erfinder dieser Di\u00e4t als solcher, aber er ist einer ihrer Bef\u00fcrworter, da er hervorragende Ergebnisse damit erzielt hat. Verantwortlich f\u00fcr die Ausgestaltung dieser Di\u00e4t ist Dr. Wolfgang Lutz, Autor des Buches \u201eLeben ohne Brot\u201c. In diesem Buch wird behauptet, dass Brot und alle aus Weizen gewonnenen Lebensmittel nicht gesund seien und unserem K\u00f6rper schadeten. Der Grund daf\u00fcr liegt laut dem Buch darin, dass unser Verdauungssystem speziell auf die Verdauung von Fleisch und fetthaltigen Nahrungsmitteln ausgelegt ist, wir also Fleischfresser sind.<\/p>\n

Lutz-Di\u00e4t \u2013 Warum Weizen schlecht ist<\/h2>\n

Wenn wir uns die wissenschaftlichen Belege anschauen, k\u00f6nnen wir sicherlich gewisse Nachteile des Weizenkonsums feststellen:<\/p>\n

Zun\u00e4chst einmal ist Weizen im Wesentlichen ein Zucker. Das bedeutet, dass bei \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Verzehr bestimmte gesundheitliche Probleme auftreten k\u00f6nnen, die haupts\u00e4chlich auf die Erh\u00f6hung des Blutzuckerspiegels zur\u00fcckzuf\u00fchren sind.<\/p>\n

Weizen ist au\u00dferdem laut der Ern\u00e4hrungspyramide eine der gr\u00f6\u00dften Quellen f\u00fcr Gluten, eine Substanz, gegen die viele Menschen eine Unvertr\u00e4glichkeit haben. Gluten verbleibt in den Darmw\u00e4nden und verursacht Nebenwirkungen auf unser Verdauungssystem.<\/p>\n

Es gibt gen\u00fcgend Belege daf\u00fcr, dass Weizen und aus Weizen gewonnene Lebensmittel gewisse Mengen an Opiaten enthalten, die ebenso s\u00fcchtig machen wie Zigaretten.<\/p>\n

Lutz-Di\u00e4t: Eine Di\u00e4t ohne Kohlenhydrate?<\/h2>\n

Basierend auf den Informationen aus dem oben genannten Buch streicht Lutz\u2018 Methode zwar Weizen und Gluten nicht vollst\u00e4ndig aus Ihrem Speiseplan, reduziert aber auch die Kohlenhydrataufnahme drastisch.<\/p>\n

Wir k\u00f6nnen den Speiseplan f\u00fcr die Lutz-Di\u00e4t ganz nach unseren W\u00fcnschen zusammenstellen, wir m\u00fcssen lediglich die Aufnahme von Proteinen und Fetten erh\u00f6hen und die Kohlenhydrate so weit wie m\u00f6glich einschr\u00e4nken.<\/p>\n

Fr\u00fchst\u00fcck: Wenn wir ganz auf Brot verzichten, k\u00f6nnen wir uns zum Fr\u00fchst\u00fcck ein mit Butter zubereitetes Gem\u00fcseomelett zubereiten.<\/p>\n

Mittagessen: gegrillte H\u00e4hnchenbrust mit Salat.<\/p>\n

Abendessen: Lachs mit Butter und gr\u00fcnem Salat<\/p>\n

Dies k\u00f6nnte ein Grundmen\u00fc sein. Sie k\u00f6nnen diese kohlenhydratreichen Nahrungsmittel jedoch auch online recherchieren und sie aus Ihrem Speiseplan streichen, wenn Sie dazu bereit sind.<\/p>\n

Lutz Di\u00e4t \u2013 Funktion der Kohlenhydrate im K\u00f6rper<\/h2>\n

Kohlenhydrate sind Energiemolek\u00fcle. Die Energiereserven in unserem K\u00f6rper sind wichtig, da sie die Produktion von Endorphinen stimulieren. Diese Hormone sind f\u00fcr unsere Konzentrations- und Entspannungsf\u00e4higkeit verantwortlich. Aber dar\u00fcber hinaus erf\u00fcllen sie noch weitere Aufgaben, die wir mit der Lutz-Di\u00e4t erf\u00fcllen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Energetisch: Betrachtet man nur den energetischen Faktor, stellt man fest, dass Kohlenhydratmolek\u00fcle viel leichter und schneller sind als Fettmolek\u00fcle, weshalb sie von unserem K\u00f6rper besser aufgenommen werden k\u00f6nnen. Der K\u00f6rper nutzt diese Molek\u00fcle als Glukose und kann sie f\u00fcr den Bedarfsfall zu Tageszeiten speichern.<\/p>\n

Einsparung von Proteinen: Eine weitere Energiequelle unseres K\u00f6rpers sind Proteine. Bei geringer Kohlenhydrataufnahme sucht der K\u00f6rper die f\u00fcr die Durchf\u00fchrung seiner Grundprozesse ben\u00f6tigte Energie in Proteinen. Deshalb hilft uns die Aufnahme von Kohlenhydraten dabei, Proteine einzusparen, die f\u00fcr andere Stoffwechselfunktionen n\u00fctzlicher sind.<\/p>\n

Strukturell: Kohlenhydrate enthalten in ihrer Molekularstruktur bestimmte Zucker, die f\u00fcr das reibungslose Funktionieren der Organe und eine wirksame neuronale Reaktion unerl\u00e4sslich sind. Eine drastische Reduzierung dieser Werte f\u00fchrt daher zu Schwindel und Beeintr\u00e4chtigungen wichtiger kognitiver F\u00e4higkeiten wie Ged\u00e4chtnis und Aufmerksamkeit.<\/p>\n

Entgiftung: In unserem K\u00f6rper sammeln sich giftige Substanzen wie Bilirubin usw. an. Diese lagern sich in lebenswichtigen Organen ab, was deren Funktion einschr\u00e4nkt und, was das Schlimmste ist, sie sind nicht l\u00f6slich. Um sie zu eliminieren, m\u00fcssen sie mit Glucurons\u00e4ure kombiniert werden, einem Glucose-Derivat, das in Kohlenhydraten vorkommt.<\/p>\n

Lutz Di\u00e4t \u2013 Fazit<\/h2>\n

Dr. Lutz hat mit seiner These, dass wir uns aus fleischfressenden Tieren entwickelt haben, recht. Erstens verf\u00fcgt unser Darm \u00fcber Rezeptoren, die H\u00e4meisen aufl\u00f6sen k\u00f6nnen, das nur in Fleisch vorkommt. Dar\u00fcber hinaus sind wir nicht in der Lage, Vitamin B12 selbst zu produzieren und unser Verdauungssystem ist sehr langsam bei der Synthese von Vitamin A und Taurin, sodass es vorteilhafter ist, diese N\u00e4hrstoffe aus Fleisch zu gewinnen.<\/p>\n

Das Wort Evolution bedeutet Fortschritt. Die Tatsache, dass wir Fleischfresser probiert haben, bedeutet nicht, dass wir so bleiben, wie wir sind, denn sonst w\u00e4re die Evolution nichtig. Der Organismus des Homo sapiens ist wesentlich komplexer als der seiner Vorg\u00e4nger, und daher ist auch seine Ern\u00e4hrung komplexer. Es gen\u00fcgt nicht, nur fleischhaltige Fette und Proteine zu sich zu nehmen; notwendig ist auch die Aufnahme anderer Mineralien, Vitamine und N\u00e4hrstoffe, die f\u00fcr das reibungslose Funktionieren des gesamten K\u00f6rpers unabdingbar sind.<\/p>\n

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Algum tempo atr\u00e1s, a dieta Lutz que se tornou famosa gra\u00e7as ao ator Kellan Lutz foi promovida . Para aqueles que n\u00e3o o conhecem com esse nome, certamente o conhecer\u00e3o por Emmett Cullen, papel que ele desenvolveu na famosa saga de filmes de amor e vampiros Twilight. \u00c9 uma dieta na qual tentamos eliminar o […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3302,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3301","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-artigos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3301"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16818,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3301\/revisions\/16818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}