{"id":3913,"date":"2018-03-13T23:39:12","date_gmt":"2018-03-13T23:39:12","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3913"},"modified":"2024-11-12T09:51:40","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:40","slug":"receita-de-moqueca-de-ostras-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/pratos-principais\/receita-de-moqueca-de-ostras-low-carb\/","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr kohlenhydratarme Austern-Moqueca"},"content":{"rendered":"

Rezept f\u00fcr Low-Carb-Austerneintopf<\/strong> \u2013 F\u00fcr alle, die Meeresfr\u00fcchte m\u00f6gen, ist dies ein spektakul\u00e4res Rezept, das Ihrer kohlenhydratarmen Ern\u00e4hrung mehr Geschmack verleiht, ganz zu schweigen von den gesundheitlichen Vorteilen der Austern. Ob roh, gekocht, gegrillt oder gebraten: Austern sind ein wahres N\u00e4hrstoffwunder!<\/p>\n

Hier sind einige der Vorteile des Verzehrs von Austern<\/h2>\n
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  1. Austern enthalten mehr Zink als jedes andere Lebensmittel. Zink ist f\u00fcr ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung notwendig, st\u00e4rkt das Immunsystem und f\u00f6rdert die Heilung.<\/li>\n
  2. Austern sind herzgesund. Sie sind reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren, Kalium und Magnesium, was dazu beitragen kann, das Risiko eines Herzinfarkts und Schlaganfalls zu verringern und den Blutdruck zu senken. Dies ist bei den meisten Meeresfr\u00fcchten \u00fcblich.<\/li>\n
  3. Austern k\u00f6nnen beim Abnehmen helfen! Sie sind kalorienarm, fettarm und eine gute Proteinquelle, die nach dem Essen f\u00fcr ein l\u00e4ngeres S\u00e4ttigungsgef\u00fchl sorgt. Sie haben dies mit dem Oliven\u00f6l gemeinsam, das daf\u00fcr bekannt ist, dass es bei Menschen ein S\u00e4ttigungsgef\u00fchl hervorruft, bevor sie aufgegessen haben.<\/li>\n
  4. Austern sind eine gute Quelle f\u00fcr andere wichtige N\u00e4hrstoffe. Dazu geh\u00f6ren die Vitamine A, E und C, Zink, Eisen, Kalzium, Selen und Vitamin B12. DER Selen<\/a> Es handelt sich um ein besonders seltenes Vitamin, das Austern sehr wertvoll macht. Einige dieser Vitamine tragen zur Gesundheit von Haut und Haar bei, was erkl\u00e4ren k\u00f6nnte, warum Austern allgemein mit Sch\u00f6nheit in Verbindung gebracht werden (abgesehen von der offensichtlichen Verbindung zu Perlen).<\/li>\n
  5. Austern k\u00f6nnen helfen, Ihre Energie zu steigern. Sie sind eine gute Eisenquelle, das dem K\u00f6rper hilft, Sauerstoff zu den einzelnen Zellen zu transportieren, wodurch Sie mehr Energie erhalten.<\/li>\n
  6. Austern k\u00f6nnen helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Eine Studie der University of Washington ergab, dass der Verzehr von Austern dazu beitragen kann, den HDL-Spiegel (gutes Cholesterin) zu erh\u00f6hen und den LDL-Spiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken. Dies ist eine weitere \u00c4hnlichkeit mit Oliven\u00f6l.<\/li>\n<\/ol>\n

    Weitere interessante Tipps zu Austern<\/h2>\n

    Austern gedeihen am besten bei k\u00fchlem Wetter. Die Vermehrung, die in den w\u00e4rmeren Monaten Mai, Juni, Juli und August erfolgt, beeinflusst den Geschmack. Sie sind nicht schlecht, nur nicht so lecker wie in den k\u00e4lteren Monaten. Ich denke gerne, dass es das kalte Meerwasser ist, das alles besser schmecken l\u00e4sst.<\/p>\n

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    1. Austern gelten als nat\u00fcrliches Aphrodisiakum. Amerikanische und italienische Forscher fanden heraus, dass sie reich an Aminos\u00e4uren sind, die einen Anstieg der Sexualhormone ausl\u00f6sen. Sein hoher Zinkgehalt unterst\u00fctzt die Testosteronproduktion. Und ehrlich gesagt geht es mir immer besser, wenn ich etwas so Leckeres wie Austern esse.<\/li>\n
    2. In den Monaten, in denen der Buchstabe \u201eR\u201c nicht vorkommt, k\u00f6nnen Austern bedenkenlos gegessen werden. Vor der Einf\u00fchrung von K\u00fchlschr\u00e4nken galt die allgemeine Regel, in Monaten, deren Name kein \u201eR\u201c enthielt, keine Austern zu essen. Erinnern Sie sich an Alice im Wunderland, als das Walross und der Zimmermann Austern essen wollten? Dies w\u00e4re von Mai bis August der Fall, wenn das warme Wetter eine sichere Lagerung der Austern nicht zulassen w\u00fcrde. Zum Gl\u00fcck f\u00fcr alle Austernliebhaber da drau\u00dfen k\u00f6nnen sie dank der K\u00fchlung das ganze Jahr \u00fcber gegessen werden! Dies war definitiv eher ein Problem zu der Zeit, als \u201eAlice im Wunderland\u201c ver\u00f6ffentlicht wurde.<\/li>\n
    3. Austern sind gut f\u00fcr Ihren Garten. Austernschalen sind reich an Kalzium, das hilft, den pH-Wert des Bodens auszugleichen. Kalzium hilft auch beim Aufbau starker Zellw\u00e4nde, was zu ges\u00fcnderen Pflanzen f\u00fchrt. ABER \u2013 werfen Sie Ihre Austernschalen nicht einfach in den Garten. Sie sollten in St\u00fccke zerkleinert werden \u2013 oder Sie kaufen Austernbr\u00fche und pflanzen diese in die Mitte Ihres Gartens.<\/li>\n
    4. Austern k\u00f6nnen sch\u00e4dliche Bakterien enthalten. Achten Sie auf Ihre Quelle! Austern sind Filtrierer im Meer, das hei\u00dft, sie konzentrieren alles, was im umgebenden Wasser vorhanden ist. Im Golfk\u00fcstengebiet kam es nach schweren Regenf\u00e4llen (die zu einer m\u00f6glichen Wasserverschmutzung f\u00fchrten) gelegentlich zu Warnungen, keine Meeresfr\u00fcchte aus der Bucht zu essen. Die Austern waren sehr damit besch\u00e4ftigt, den Dreck zu filtern.<\/li>\n
    5. Austern essen ist umweltfreundlich. Sie werden von Seafood Watch als \u201ebeste Wahl\u201c aufgef\u00fchrt. Dies bedeutet, dass Meeresfr\u00fcchte dieser Kategorie im \u00dcberfluss vorhanden sind, gut bewirtschaftet werden und auf umweltfreundliche Weise gefangen oder gez\u00fcchtet werden. Es besteht weder die Gefahr einer Bev\u00f6lkerungsdezimierung durch ihren Konsum, noch werden sie auf eine Art und Weise eingef\u00fchrt, bei der man sich hinsichtlich der Ethik oder des Herkunftslandes Gedanken machen m\u00fcsste.<\/li>\n<\/ol>\n

      Siehe auch:<\/p>\n

      Rezept f\u00fcr kohlenhydratarmen Garnelengratin<\/p>\n

      Rezept f\u00fcr Garnelenquiche mit niedrigem Kohlenhydratgehalt<\/p>\n

      Rezept f\u00fcr kohlenhydratarmes Fischfilet<\/p>\n

      Rezept f\u00fcr Low-Carb-Austerneintopf | Zutaten<\/h2>\n
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      • 1 kg Austern<\/li>\n
      • 4 gehackte Tomaten<\/li>\n
      • 1 gehackte Paprika<\/li>\n
      • 3 gehackte Zwiebeln<\/li>\n
      • 4 Zweige gehackter Koriander<\/li>\n
      • 4 gehackte Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li>\n
      • Milch aus 3 Kokosn\u00fcssen<\/li>\n
      • 200 ml Oliven\u00f6l<\/li>\n
      • 1 Essl\u00f6ffel Salz<\/li>\n
      • 2 Essl\u00f6ffel Palm\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n

        Rezept f\u00fcr Low-Carb-Austerneintopf | Vorbereitungsmethode<\/h2>\n

        Den Knoblauch zerdr\u00fccken, den Koriander dazugeben, salzen, mit dem Zitronensaft verr\u00fchren und die Austern w\u00fcrzen.<\/p>\n

        Eine halbe Stunde im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/p>\n

        Die restlichen Gew\u00fcrze hacken und in 2 Teile teilen.<\/p>\n

        Geben Sie etwas Gew\u00fcrz zur Auster und kochen Sie sie 15 Minuten lang.<\/p>\n

        Die dicke Kokosmilch hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n

        Bevor Sie es vom Herd nehmen, geben Sie den restlichen Teil der Gew\u00fcrze und 2 Essl\u00f6ffel Palm\u00f6l hinzu und lassen Sie es aufkochen. Servieren Sie Ihre Rezept f\u00fcr kohlenhydratarmen Austerneintopf<\/strong> mit Blumenkohlreis.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Receita de moqueca de ostra low carb \u2013 Para quem gsota de saborear frutos do mar, essa \u00e9 uma receita espetacular e s\u00f3 vem para agregar mais sabor \u00e0 dieta low carb, sem contar os benef\u00edcios da ostra para a nossa sa\u00fade. Se voc\u00ea gosta deles, cru, cozido, grelhado ou frito, as ostras s\u00e3o uma […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3914,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3913","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pratos-principais"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3913"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16879,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913\/revisions\/16879"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}