{"id":3974,"date":"2018-03-18T13:01:07","date_gmt":"2018-03-18T13:01:07","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3974"},"modified":"2024-11-12T09:51:48","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:48","slug":"receita-de-pudim-low-carb-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/sobremesas\/receita-de-pudim-low-carb-facil\/","title":{"rendered":"Einfaches Low-Carb-Pudding-Rezept"},"content":{"rendered":"<p><strong>Einfaches Rezept f\u00fcr Low-Carb-Pudding<\/strong> \u2013 Die meisten klassischen Desserts enthalten Kohlenhydrate, oft in Form von zugesetztem Zucker und Wei\u00dfmehl in Keksen, Kuchen, Torten und Puddings. Es kann schwierig, aber nicht unm\u00f6glich sein, kreative und leckere Desserts mit wenig Kohlenhydraten zu kreieren. Sie m\u00fcssen Zuckerersatzstoffe wie Xylitol oder Stevia verwenden und statt Kondensmilch k\u00f6nnen Sie Sahne verwenden.<\/p>\n<h2>Vorteile von Sauerrahm<\/h2>\n<p>Entgegen der landl\u00e4ufigen Meinung belegen wissenschaftliche Erkenntnisse, dass der Verzehr von fettreichen Milchprodukten das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit nicht erh\u00f6ht, sondern sogar senken kann. Studien zeigen, dass diese potenzielle kardioprotektive Wirkung von Milchfett mit dem Vorhandensein von Verbindungen verbunden zu sein scheint, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken, insbesondere konjugierte Linols\u00e4ure (CLA), die <a href=\"https:\/\/gl.wikipedia.org\/wiki\/%C3%81cido_vacc%C3%A9nico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vaccens\u00e4ure<\/a>.<\/p>\n<p>Milchfett ist die Hauptquelle f\u00fcr CLA und Vaccens\u00e4ure in der menschlichen Ern\u00e4hrung. Studien zeigen, dass CLA eine starke biochemische und physiologische Aktivit\u00e4t aufweist, die den K\u00f6rper unterst\u00fctzen und vor chronischen Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit, Diabetes und bestimmten Krebsarten wie Brust-, Darm-, Prostata- und Hirnkrebs sch\u00fctzen kann. Zus\u00e4tzlich zu all diesen Vorteilen kann ein ausgewogener Verzehr von Sauerrahm und anderen tierischen Fetten das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl steigern und das Essen erleichtern.<\/p>\n<p>Siehe auch:<\/p>\n<p>Low Carb Gourmet Brigadeiro Rezept<\/p>\n<p>Brigadeir\u00e3o-Rezept mit niedrigem Kohlenhydratgehalt<\/p>\n<p>Low Carb Cocada Rezept<\/p>\n<h2>Einfaches Low-Carb-Pudding-Rezept | Zutaten f\u00fcr den Teig:<\/h2>\n<ul>\n<li>400 Gramm Sahne im Karton<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt oder -essenz<\/li>\n<li>3 Eier<\/li>\n<\/ul>\n<p>2 Essl\u00f6ffel Xylitol oder Ihr Lieblingss\u00fc\u00dfstoff f\u00fcr Ofen und Herd (wenn Sie ein s\u00fc\u00dferes Rezept w\u00fcnschen, f\u00fcgen Sie ein oder zwei weitere Essl\u00f6ffel hinzu)<\/p>\n<h2>Einfaches Low-Carb-Pudding-Rezept | Zutaten f\u00fcr den Sirup:<\/h2>\n<ul>\n<li>2 Essl\u00f6ffel Xylit oder Erythrit S\u00fc\u00dfstoff<\/li>\n<li>3 Essl\u00f6ffel Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"position: relative;\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AGWUsYQW4as?rel=0&controls=0&showinfo=0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<div style=\"position: absolute; bottom: 1px; right: 1px; width: 33%; height: 33%; z-index: 77777777777;\"><\/div>\n<\/div>\n<h2>Einfaches Low-Carb-Pudding-Rezept | Zubereitung<\/h2>\n<p>Wir beginnen mit der Zubereitung des Puddings aus dem Sirup. Gehen Sie dazu nicht wie im Video vor, sondern wie in der Beschreibung weiter unten.<\/p>\n<p>Geben Sie in die Form, in die Sie den Pudding geben m\u00f6chten, die beiden L\u00f6ffel S\u00fc\u00dfstoff, vermischt mit Wasser (das ist richtig, sie m\u00fcssen vermischt werden, bevor man sie auf den Herd stellt), und stellen Sie sie auf niedrige Hitze, bis sie schmilzt und zu einem leicht karamellisierten Sirup wird, wie auf dem Foto nebenan.<\/p>\n<p>Geben Sie nun die drei Eier in einen Mixer und schlagen Sie sie etwa zwei Minuten lang.<\/p>\n<p>Vanilleextrakt und Xylitol hinzuf\u00fcgen und eine Minute lang schlagen.<\/p>\n<p>Die Sahne dazugeben und nochmals etwa zwei Minuten schlagen, damit der Teig gut durchl\u00fcftet und homogen wird.<\/p>\n<p>Nun den Teig in die Form mit dem Sirup geben und im Wasserbad im auf 200 \u00b0C vorgeheizten Backofen zwischen 40 und 50 Minuten backen oder bis er bei der St\u00e4bchenprobe fest ist.<\/p>\n<p>Vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen und f\u00fcr mindestens eine Stunde in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n<p>Weitere Rezepte f\u00fcr Ihr Fr\u00fchst\u00fcck finden Sie auf unserer Website<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receita de pudim low carb f\u00e1cil &#8211; A maioria das sobremesas cl\u00e1ssicas cont\u00e9m carboidratos, muitas vezes sob a forma de a\u00e7\u00facar adicionado e farinha branca em biscoitos, bolos, tortas e pudins. Pode ser dif\u00edcil, mas n\u00e3o imposs\u00edvel, apresentar criativas e saborosas sobremesas low carb. 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