{"id":52,"date":"2017-04-01T20:01:50","date_gmt":"2017-04-01T20:01:50","guid":{"rendered":"http:\/\/lowcarb-brasil.com\/?p=52"},"modified":"2024-11-11T15:29:10","modified_gmt":"2024-11-11T18:29:10","slug":"moqueca-de-ovo-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/pratos-principais\/moqueca-de-ovo-low-carb\/","title":{"rendered":"Low Carb Eier-Moqueca \u2013 Shakshuka"},"content":{"rendered":"<h2>\u00a0Low Carb Eier-Moqueca f\u00fcr mehr Konzentration<\/h2>\n<p>DER <strong>Low Carb Ei-Moqueca<\/strong> Das Rezept ist einfach, schnell zuzubereiten und sehr lecker. Au\u00dferdem ist es eine weitere M\u00f6glichkeit, sich auf Ihre Di\u00e4t zu konzentrieren.<\/p>\n<h2>Eine Einf\u00fchrung in Eier \u2026<\/h2>\n<p>Sowohl das Eiwei\u00df als auch das Eigelb sind reich an N\u00e4hrstoffen \u2013 Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen \u2013 wobei das Eigelb au\u00dferdem Cholesterin, fettl\u00f6sliche Vitamine und essentielle Fetts\u00e4uren enth\u00e4lt. Eier sind eine wichtige und vielseitige Kochzutat, da ihre spezielle chemische Zusammensetzung im wahrsten Sinne des Wortes der Klebstoff f\u00fcr viele wichtige Kochreaktionen ist.<\/p>\n<p>Seit der Domestizierung des Huhns erfreuen sich die Menschen an Eiern und ern\u00e4hren sich davon. Als langj\u00e4hriges Symbol der Fruchtbarkeit und Wiedergeburt hat das Ei seinen Platz in der Religions- und Kochgeschichte eingenommen. Im Christentum ist das Symbol des verzierten Eies zum Synonym f\u00fcr Ostern geworden. Es gibt viele verschiedene Eiersorten. Am h\u00e4ufigsten sind H\u00fchnereier, zu den Gourmet-Varianten z\u00e4hlen jedoch Enten-, G\u00e4nse- und Wachteleier.<\/p>\n<h2>Ern\u00e4hrungsphysiologische Highlights f\u00fcr Low Carb Ei-Moqueca<\/h2>\n<p>Eier sind eine sehr gute Quelle f\u00fcr g\u00fcnstiges, hochwertiges Protein. Im Eiwei\u00df befindet sich mehr als die H\u00e4lfte des Eiwei\u00dfgehalts eines Eies, au\u00dferdem enth\u00e4lt es Vitamin B2 und geringere Mengen an Fett und Cholesterin als das Eigelb. Eiwei\u00df ist eine reichhaltige Quelle f\u00fcr Selen, Vitamin D, B6, B12 und Mineralien wie Zink, Eisen und Kupfer. Eigelb enth\u00e4lt mehr Kalorien und Fett. Sie sind die Quelle von Cholesterin, den fettl\u00f6slichen Vitaminen A, D, E und K und Lecithin \u2013 der Verbindung, die die Emulgierung in Rezepten wie Hollandaise oder Mayonnaise erm\u00f6glicht.<\/p>\n<p>Einige Eiermarken enthalten mittlerweile Omega-3-Fetts\u00e4uren, je nachdem, womit die H\u00fchner gef\u00fcttert wurden (pr\u00fcfen Sie immer die Verpackung). Eier gelten als \u201evollst\u00e4ndige\u201c Proteinquelle, da sie alle neun essentiellen Aminos\u00e4uren enthalten. solche, die unser K\u00f6rper nicht selbst herstellen kann und die wir \u00fcber die Nahrung aufnehmen m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Siehe auch:<\/p>\n<p>Low Carb Feijoada Rezept<\/p>\n<p>Low Carb Leber mit Zwiebeln Rezept<\/p>\n<p>Rezept f\u00fcr mit Schinken gef\u00fcllte Tomaten mit niedrigem Kohlenhydratgehalt<\/p>\n<h2>Zutaten f\u00fcr Low Carb Eier-Moqueca<\/h2>\n<ul>\n<li>4 Tassen hausgemachte Tomatensauce<\/li>\n<li>\u00bd Tasse frisches Basilikum, gehackt (das kann eine weitere Option sein)<\/li>\n<li>8 Eier<\/li>\n<li>1 Tasse geriebener Parmesan<\/li>\n<li>\u00bd Teel\u00f6ffel rote Pfefferflocken (optional)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>So bereiten Sie kohlenhydratarme Eier-Moqueca zu<\/h3>\n<p>1- Heizen Sie zun\u00e4chst den Backofen auf 180 \u00b0C vor.<\/p>\n<p>2- Geben Sie die Tomatenso\u00dfe in eine antihaftbeschichtete Bratpfanne und verteilen Sie das Basilikum darauf.<\/p>\n<p>3- Machen Sie mit dem Boden eines\u00a0<a href=\"http:\/\/www.tablespoon.com\/-\/media\/Images\/Articles\/PostImages\/2011\/11\/week3\/2011-11-19-RUP-pecan-pie-ramekins-bowls2-500w.jpg?la=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Auflaufform\u00a0<\/a>klein. Schlagen Sie in jeden Kreis ein Ei auf und streuen Sie den Parmesank\u00e4se und die roten Pfefferflocken dar\u00fcber.<\/p>\n<p>4- In den Ofen geben und backen, bis das Eiwei\u00df vollst\u00e4ndig gar ist, das Eigelb mehr oder weniger weich ist und der K\u00e4se gut geschmolzen ist. Das dauert etwa 20 Minuten. Mit einem tiefen L\u00f6ffel jedes Ei in eine einzelne Sch\u00fcssel geben und mit der Sauce \u00fcbergie\u00dfen. Dies ergibt 1 Ei und \u2153 Tasse. So\u00dfe pro Portion.<\/p>\n<p>Entdecken Sie das Buch 101 Low Carb Rezepte mit Tipps und Rezepten zum Abnehmen<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Moqueca de ovo low carb para manter o foco A moqueca de ovo low carb \u00e9 uma receita simples, r\u00e1pida de se fazer e fica muito deliciosa, sem contar que \u00e9 mais uma op\u00e7\u00e3o para ajudar a voc\u00ea ficar focado na dieta. Uma introdu\u00e7\u00e3o aos ovos &#8230; Tanto a clara quanto a gema de um [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":379,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-52","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pratos-principais"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15501,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions\/15501"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}