{"id":5420,"date":"2018-03-21T20:59:44","date_gmt":"2018-03-21T20:59:44","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=5420"},"modified":"2024-11-12T09:51:49","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:49","slug":"receita-de-camarao-com-chuchu-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/pratos-principais\/receita-de-camarao-com-chuchu-low-carb\/","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr kohlenhydratarme Garnelen und Chayote"},"content":{"rendered":"

Rezept f\u00fcr kohlenhydratarme Garnelen und Chayote<\/strong> \u2013 Chayote, auch als Gem\u00fcsebirne oder Christophine bekannt, ist eine gr\u00fcne Frucht mit hohem N\u00e4hrwert und eine perfekte Erg\u00e4nzung Ihrer kohlenhydratarmen Ern\u00e4hrung. Alle Teile der Chayote-Pflanze, einschlie\u00dflich St\u00e4ngel, Bl\u00e4tter und Fr\u00fcchte, sind reich an verschiedenen N\u00e4hrstoffen. Es verf\u00fcgt au\u00dferdem \u00fcber zahlreiche medizinische Eigenschaften, die bei der Behandlung zahlreicher gesundheitlicher Beschwerden wie Verdauungsst\u00f6rungen, Bluthochdruck und Nierensteinen hilfreich sein k\u00f6nnen. Chayote kann roh gegessen, zu Salaten hinzugef\u00fcgt oder mit Fleisch oder anderem Gem\u00fcse gekocht werden. Obwohl Chayote als Gem\u00fcse gegessen wird, handelt es sich eigentlich um eine Frucht von Gr\u00f6\u00dfe und Form einer Birne, daher der Name Gem\u00fcsebirne.<\/p>\n

Chayote sind in vielen L\u00e4ndern beliebt und unter vielen Namen bekannt, wie beispielsweise Cho-Cho oder Chu-Chu, Merleton, Citron, Guatila, Centinarja, Pipinola, Choko, G\u00fcisquil, Chouchoute, Labu Siam, Ishkus, Pataste, Tayota oder Sayote.<\/p>\n

N\u00e4hrwert von Chayote<\/h2>\n

Chayote ist ein nahrhaftes, kalorienarmes Gem\u00fcse mit hohem Wassergehalt. Eine Tasse gekochte Chayote liefert etwa 38 Kalorien Energie. Es hat einen niedrigen Gehalt an ges\u00e4ttigtem Fett und enth\u00e4lt kein Cholesterin. Allerdings ist Chayote eine reichhaltige Ballaststoffquelle und daher ein ideales Nahrungsmittel f\u00fcr alle, die abnehmen m\u00f6chten. Ballaststoffe tragen auch zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei und halten Ihr Herz gesund, indem sie den Cholesterinspiegel senken. Chayote ist eine hervorragende Frucht, die viele wichtige Vitamine und Mineralien liefert. Es ist eine gute Quelle f\u00fcr Vitamin C, Fols\u00e4ure, Thiamin, Riboflavin und Pyridoxin. Diese Frucht enth\u00e4lt wenig Natrium und viel Kalium, was gut f\u00fcr die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks ist. Es enth\u00e4lt auch andere Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Zink.<\/p>\n

Gesundheitliche Vorteile von Chayote<\/h2>\n

Obwohl sie nicht besonders attraktiv oder exotisch aussieht, bietet Chayote zahlreiche Vorteile, die zu einer Verbesserung Ihrer allgemeinen Gesundheit beitragen. Einige der gesundheitlichen Vorteile dieser Frucht werden unten erl\u00e4utert.<\/p>\n

Hoher Ballaststoffgehalt<\/strong><\/p>\n

Eine ballaststoffreiche Ern\u00e4hrung hilft bei der Behandlung von Verstopfung und normalisiert den Stuhlgang. Chayote ist eine gute M\u00f6glichkeit, Ihre Ballaststoffaufnahme zu erh\u00f6hen. Eine Chayote enth\u00e4lt 3,5 Gramm Ballaststoffe, die 141 TP3T Ihres Tagesbedarfs von 25 Gramm ausmachen. Ballaststoffe tragen au\u00dferdem zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei \u2013 was besonders f\u00fcr Diabetiker hilfreich ist \u2013 und senken den Cholesterinspiegel, was zu einem ges\u00fcnderen Herz-Kreislauf-System beitr\u00e4gt.<\/p>\n

Hilft beim Abnehmen<\/strong><\/p>\n

Eine ganze Chayote hat nur 38,6 Kalorien und 0,1 Gramm Fett. Der hohe Wasser- und Ballaststoffgehalt sorgt daf\u00fcr, dass Sie l\u00e4nger satt bleiben, ohne zu viele Kalorien zu sich zu nehmen. Sie k\u00f6nnen Chayote als Snack essen, um den Hunger in Schach zu halten und innerhalb Ihrer t\u00e4glichen Kalorienaufnahme zu bleiben. Aufgrund der weichen Textur der Frucht k\u00f6nnen Sie Chayote als Beilage zu einem Salat oder einem Smoothie verwenden.<\/p>\n

Liefert wichtige Vitamine<\/strong><\/p>\n

Chayote ist eine reichhaltige Quelle f\u00fcr Fols\u00e4ure und Vitamin C. Fols\u00e4ure ist ein wasserl\u00f6sliches Vitamin, das f\u00fcr die weibliche Fruchtbarkeit und die Krebspr\u00e4vention unerl\u00e4sslich ist. Die Einnahme vor und w\u00e4hrend der Schwangerschaft verringert das Risiko von Neuralrohrdefekten bei der Geburt. Eine ganze Chayote tr\u00e4gt 189 Mikrogramm Fols\u00e4ure zu Ihrer Ern\u00e4hrung bei, was etwa 501 TP3T Ihrer empfohlenen Tagesdosis entspricht. Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans, das hilft, freie Radikale zu bek\u00e4mpfen, die das Risiko von Herzerkrankungen und einigen Krebsarten erh\u00f6hen k\u00f6nnen. Eine Chayote enth\u00e4lt 15,6 Mikrogramm Vitamin C, was 261 TP3T Ihres Tagesbedarfs entspricht.<\/p>\n

Mineralstoffquelle<\/strong><\/p>\n

Spurenelemente werden t\u00e4glich in kleinen Mengen ben\u00f6tigt, um einen gesunden Stoffwechsel, ein gesundes Immunsystem und starke Knochen aufrechtzuerhalten. Chayote enth\u00e4lt die Spurenelemente Zink, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Kalium. Spurenelemente sind Bestandteil der k\u00f6rpereigenen Hormone und Enzyme. Eine Chayote liefert 1 Milligramm Zink \u2013 7% Ihres Tagesbedarfs. Zink spielt eine Rolle bei der Wundheilung und unterst\u00fctzt den Geschmacks- und Geruchssinn. Kalzium und Magnesium halten die Knochen stark und Kalium unterst\u00fctzt die Nerven- und Muskelfunktion.<\/p>\n

Siehe auch:<\/p>\n

Low Carb K\u00fcrbis Trockenfleisch Rezept<\/p>\n

Rezept f\u00fcr kohlenhydratarmes Beef Stroganoff<\/p>\n

Rezept f\u00fcr Kabeljau mit niedrigem Krabbengeschmack<\/p>\n

Low-Carb-Rezept f\u00fcr Garnelen und Chayote | Zutaten<\/h2>\n
    \n
  • \u00bd kg gereinigte mittelgro\u00dfe Garnelen<\/li>\n
  • Saft einer Zitrone<\/li>\n
  • 1 Essl\u00f6ffel gehackter Koriander<\/li>\n
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n
  • \u00bd Tasse Oliven\u00f6l, 1 mittelgro\u00dfe gehackte Zwiebel, 1 gehackte Knoblauchzehe<\/li>\n
  • \u00bd kg Chayote, gesch\u00e4lt und in W\u00fcrfel geschnitten<\/li>\n
  • 3 gro\u00dfe Tomaten, geh\u00e4utet und entkernt, gehackt<\/li>\n
  • 1 Tasse (Tee) Garnelenbr\u00fche<\/li>\n
  • \u00bd Tasse (Tee) Kokosmilch<\/li>\n
  • 1 Teel\u00f6ffel scharfe So\u00dfe<\/li>\n
  • 2 Essl\u00f6ffel gehackte Petersilie.<\/li>\n<\/ul>\n

    Low-Carb-Rezept f\u00fcr Garnelen und Chayote | Zubereitung<\/h2>\n

    Die Garnelen mit Zitronensaft, Koriander, Salz und schwarzem Pfeffer w\u00fcrzen und beiseite stellen.<\/p>\n

    Erhitzen Sie das Oliven\u00f6l in einer Pfanne und braten Sie Zwiebel, Knoblauch und Chayote an.<\/p>\n

    F\u00fcgen Sie Tomaten, Garnelenbr\u00fche, Kokosmilch, scharfe Sauce und Salz hinzu.<\/p>\n

    Vermischen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen oder bis die Chayote weich ist.<\/p>\n

    Die gew\u00fcrzten Garnelen dazugeben, vermischen und weitere 10 Minuten kochen lassen und mit Petersilie bestreuen.<\/p>\n

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