Hippokrates<\/a> der um 400 v. Chr. Wein f\u00fcr bestimmte Anwendungen in die Heilkunst einf\u00fchrte. Er verwendete Wein als St\u00e4rkungsmittel f\u00fcr Rekonvaleszenten, als Beruhigungs- und Schlafmittel, bei Kopfschmerzen und Stimmungsschwankungen, als Schmerzmittel, bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar bei Augenkrankheiten. Dar\u00fcber hinaus verschrieb er Wein gegen Bl\u00e4hungen, bakterielle und toxische Darmerkrankungen und als Diuretikum. Zur oberfl\u00e4chlichen Behandlung der Wunde wurde Wein verwendet und zur Desinfektion etwas Wasser hinzugef\u00fcgt.<\/p>\nGeschichte des Weines in der Medizin<\/h3>\n
Im alten Rom verschrieb man schwere Rotweine bei fiebrigen Magen-Darm-Erkrankungen, bei Blutungen durch tanninreiche Weine und bei Appetitlosigkeit durch alte Weine. Dar\u00fcber hinaus wurde Wein f\u00fcr Wickel, Einreibungen und Massagen, insbesondere bei offenen Wunden Schwerverletzter, empfohlen.<\/p>\n
Im Mittelalter wurden mancherorts \u2013 vor allem in Mittel- und Norddeutschland \u2013 Apotheken zu Gesellschaftstrinkstuben umgestaltet. In Deutschland wurde im Jahr 1892 von der \u00f6rtlichen Krankenkasse in Heidelberg, in Absprache mit den \u00c4rzten, Wein gegen verschiedene Erkrankungen verschrieben.<\/p>\n
Warum leben die Franzosen l\u00e4nger?<\/h3>\n
In Weinkonsuml\u00e4ndern sterben Menschen seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Langzeitstudien belegen \u00fcbereinstimmend, dass bei m\u00e4\u00dfigem Alkoholkonsum (im Vergleich zur Alkoholabstinenz) die Rate t\u00f6dlicher Herzinfarkte und Schlaganf\u00e4lle deutlich sinkt. Dies gilt f\u00fcr M\u00e4nner wie f\u00fcr Frauen und ist im Alter besonders ausgepr\u00e4gt.<\/p>\n
Dank der Fortschritte in der Analysetechnologie sind Chemiker heute in der Lage, immer neue Inhaltsstoffe im Wein zu identifizieren, die bei der Vorbeugung von Herzinfarkten und Krebs hilfreich sein k\u00f6nnen. Sie stammen aus der Schale der Weintraube und sind im Wein, insbesondere im Rotwein, enthalten und daher konzentrierter als im normalen Traubensaft.<\/p>\n
In den letzten Jahren haben Forscher weltweit begonnen, sich intensiv mit anderen gesundheitsrelevanten Bereichen zu befassen, insbesondere mit den Zusammenh\u00e4ngen zwischen Weinkonsum und Krebs, Nierensteinen, Osteoporose, Alzheimer und Demenz. W\u00e4hrend fr\u00fche Studien die gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung von Rotwein hervorhoben, scheinen neuere Forschungsergebnisse zu belegen, dass ein ma\u00dfvoller Konsum von Wei\u00dfwein eine \u00e4hnliche gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung hat.<\/p>\n
Die Zutaten \u2013 wie kann Wein gesund sein?<\/h3>\n
Ein Liter Wein enth\u00e4lt im Durchschnitt: 800 bis 900 Gramm Wasser, 20 bis 30 Gramm Glucose und Fructose, f\u00fcnf bis zehn Gramm Glycerin, sechs bis zw\u00f6lf Gramm verschiedene organische S\u00e4uren, 60 bis 100 Gramm Ethylalkohol, einige Gramm Kalium, Magnesium, Calcium und Eisen, verschiedene G\u00e4rungsr\u00fcckst\u00e4nde aus der Weinherstellung.<\/p>\n
Dies erscheint auf den ersten Blick recht \u201en\u00fcchtern\u201c. Doch hinter den einzelnen Zutaten verbergen sich mitunter kleine Energiepakete. Schon ein oder zwei Gl\u00e4ser Wein k\u00f6nnen erheblich zu Ihrem t\u00e4glichen Mineralstoffbedarf beitragen. Dies gilt insbesondere f\u00fcr Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen sowie einige Spurenelemente. Das vor allem in Rotweinen enthaltene Polyphenol hemmt die Zellalterung, entz\u00fcndliche Prozesse, die Blutgerinnung und somit die Thrombosebildung.<\/p>\n
F\u00fcr den gesunden Erwachsenen l\u00e4sst sich aus der Vielzahl der Studien, die gesundheitliche Vorteile, aber keine Nachteile zeigen, eine Dosierung ableiten:<\/p>\n
F\u00fcr Frauen: 20 bis 30 Gramm Alkohol pro Tag = 0,2 bis 0,3 Liter Wein = ein bis zwei Gl\u00e4ser Wein<\/p>\n
F\u00fcr M\u00e4nner: 30 bis 40 Gramm Alkohol pro Tag = 0,4 l Wein = zwei bis maximal drei Gl\u00e4ser Wein<\/p>\n
Gesundheitliche Aspekte des Weinkonsums<\/h3>\n
Regelm\u00e4\u00dfiger und ma\u00dfvoller Weinkonsum:<\/p>\n
Er beugt Herzinfarkten vor und erh\u00e4lt die Elastizit\u00e4t der Blutgef\u00e4\u00dfe, denn Wein f\u00f6rdert die Durchblutung des Herzmuskels, senkt den Cholesterinspiegel im Blut, verbessert den nat\u00fcrlichen Blutfluss und verringert das Thromboserisiko.<\/p>\n
verl\u00e4ngert die Lebenserwartung, da Wein nat\u00fcrliche Antioxidantien enth\u00e4lt, die Zellalterung verz\u00f6gert und die Krebssterblichkeit reduziert wird.<\/p>\n
entschlackt den K\u00f6rper, da die Nieren aktiver arbeiten, Wein den Harnfluss verbessert und die Ausscheidung von Schlackenstoffen steigert.<\/p>\n
unterst\u00fctzt die Abwehr von Krankheiten, da Wein die Lebensf\u00e4higkeit von Krankheitserregern senkt, Bakterien und Viren abt\u00f6ten kann und die Immunkr\u00e4fte des menschlichen K\u00f6rpers steigert.<\/p>\n
verlangsamt den Knochenabbau und beugt so der f\u00fcr Frauen besonders gef\u00e4hrlichen Osteoporose vor.<\/p>\n
Es handelt sich um eine \u201ebiologische Regeneration\u201c, denn durch die Anstrengung und den ma\u00dfvollen Weingenuss sind bereits wertvolle Mineralstoffe wieder ersetzt, der K\u00f6rper wird harmonisiert und erfrischt.<\/p>\n
Bleiben Sie k\u00f6rperlich und geistig aktiv, denn der altersbedingte Abbau der Gehirnfunktionen verlangsamt sich beim Genuss von ma\u00dfvollem Wein und die Blut- und Sauerstoffversorgung des Gehirns verbessert sich.<\/p>\n
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Receita de vinho a espanhola low carb traz benef\u00edcios se consumir moderadamente Receita de vinho a espanhola low carb\u00a0 (Bebidas Low Crab) \u2013 O ingrediente principal dessa deliciosa bebida \u00e9 o vinho, s\u00f3 que para n\u00f3s lowcarbianos o ideal \u00e9 o consumo do vinho seco; isento de a\u00e7\u00facar. O teor de carboidrato fica em torno […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6169,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6212","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-utilidades-e-outros"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6212"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17163,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6212\/revisions\/17163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}