{"id":985,"date":"2017-06-30T15:12:13","date_gmt":"2017-06-30T15:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=985"},"modified":"2024-11-12T09:00:43","modified_gmt":"2024-11-12T12:00:43","slug":"lasanha-de-repolho-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/pratos-principais\/lasanha-de-repolho-low-carb\/","title":{"rendered":"Sensationelle Low Carb Kohllasagne"},"content":{"rendered":"<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/b2h3w2CVAOY?ecver=1\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\nDieses Rezept von <strong>Kohllasagne mit wenig Kohlenhydraten<\/strong> Ich habe es vor einiger Zeit online gefunden und bin nicht sicher, wer der Autor war. Es gibt viele Ersatzstoffe <strong>kohlenhydratarm<\/strong> f\u00fcr Pasta, aber eines meiner Lieblingsgerichte ist Kohl. Sie k\u00f6nnen es lang und d\u00fcnn wie Fettuccine oder breit wie Lasagnebl\u00e4tter schneiden, so wie wir es heute gemacht haben. Das Originalrezept sah vor, den Kohl zuerst zu kochen und ihn dann ebenfalls einige Minuten in \u00d6l anzubraten. Aber ich dachte, um Zeit, M\u00fche und schmutziges Geschirr zu sparen, kochte ich es einfach, bis es weich genug war, um es zu m\u00f6gen. Nun einfach anstelle der Lasagnebl\u00e4tter verwenden.<\/p>\n<h2>Low Carb Kohllasagne | Zutaten:<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>1 Kilo Hackfleisch<\/li>\n<li>900 Gramm Nudelsauce ohne Zuckerzusatz<\/li>\n<li>1 Kohlkopf (meiner war gro\u00df)<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>170 g geriebener Mozzarella oder pikanter K\u00e4se\/Cheddar (60 g zum Bestreuen der Lasagne zur\u00fcckbehalten)<\/li>\n<li>170 g geriebener Parmesan<\/li>\n<li>eine Tasse griechischer Joghurt oder H\u00fcttenk\u00e4se<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Low Carb Kohllasagne | Wie vorzubereiten:<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Stellen Sie einen gro\u00dfen Topf mit Wasser zum Kochen auf. Die \u00e4u\u00dferen Bl\u00e4tter vom Kohl entfernen, ihn waschen und vierteln. Entfernen Sie von jedem Teil den Kern. Sobald das Wasser kocht, die 4 Teile des Kohls hinzuf\u00fcgen und kochen, bis sie sehr weich sind (bei mir hat es 25 Minuten gedauert). Lassen Sie das Wasser ab.<\/li>\n<li>In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einem mittelgro\u00dfen Topf anbraten. Lassen Sie das Fett abtropfen und geben Sie das Fleisch noch einmal auf den Herd, bis es angebraten ist, und f\u00fcgen Sie die Nudelsauce hinzu. Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten lang kochen lassen oder bis die So\u00dfe etwas einkocht und eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<li>Lassen Sie den Kohl soweit abk\u00fchlen, dass Sie ihn anfassen k\u00f6nnen, tupfen Sie \u00fcbersch\u00fcssiges Wasser mit Papiert\u00fcchern auf und schneiden Sie ihn in gro\u00dfe St\u00fccke oder der L\u00e4nge nach in Lasagneformen.<\/li>\n<li>Eier, K\u00e4se und Joghurt oder H\u00fcttenk\u00e4se in einer Sch\u00fcssel vermischen.<\/li>\n<li>Bespr\u00fchen Sie eine rechteckige Auflaufform mit Antihaft-Spray. Im Originalrezept wird eine Standardpfanne mit den Abmessungen 9 x 12 Zoll empfohlen. Es war jedoch notwendig, ein Backblech darunter zu legen, w\u00e4hrend die Pfanne im Ofen war, wahrscheinlich, weil sie genau auf eine Pfanne mit den Abmessungen 9 x 12 Zoll zugeschnitten ist und \u00fcberlaufen k\u00f6nnte. Ich habe ein etwas gr\u00f6\u00dferes Backblech verwendet, auf dem mehr Platz war, daher besteht hier kein Problem.<\/li>\n<li>Geben Sie die H\u00e4lfte des Kohls in die erste Schicht, die H\u00e4lfte der Fleischso\u00dfe und die H\u00e4lfte der K\u00e4semischung in die vorbereitete Auflaufform. Wiederholen Sie die Schichten mit dem restlichen Kohl, der Fleischso\u00dfe und der K\u00e4semischung. Den beiseite gelegten Mozzarellak\u00e4se dar\u00fcber streuen.<\/li>\n<li>15\u201320 Minuten backen, bis es goldbraun und sprudelnd ist.<\/li>\n<li>10 Minuten abk\u00fchlen lassen, dann servieren und genie\u00dfen Sie die k\u00f6stlichen <strong>Kohllasagne mit wenig Kohlenhydraten<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Siehe auch:\u00a0<\/strong><\/p>\n<header class=\"entry-header\">\n<h1 class=\"entry-title\">Glutenfreies Low Carb Lasagne Rezept<\/h1>\n<\/header>\n<div class=\"entry-content\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receita de Lasanha de repolho low carb \u00e9 uma que eu encontrei on-line h\u00e1 algum tempo e eu n\u00e3o tenho certeza de quem era o autor. Existem muitos substitutos low-carb para massas, mas um dos meus favoritos \u00e9 o repolho. Voc\u00ea pode cort\u00e1-lo longo e fino como fettuccine, ou ampla como macarr\u00e3o de lasanha, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":986,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-985","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pratos-principais"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=985"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/985\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16150,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/985\/revisions\/16150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}