{"id":12948,"date":"2021-05-21T20:42:29","date_gmt":"2021-05-21T20:42:29","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/banoffee-vegana\/"},"modified":"2021-05-21T20:42:29","modified_gmt":"2021-05-21T20:42:29","slug":"banoffee-vegana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/utilidades-e-outros\/banoffee-vegana\/","title":{"rendered":"Banoffee vegano"},"content":{"rendered":"<p><iframe width='560' height='315' src='https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eDriQaB_WOI' frameborder='0' allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>\u00a1Ey! Esta versi\u00f3n vegana de banoffee, que es<br \/>\nuna tarta con dulce de leche y platano, es muy rica, bonita y lleva dulce de leche<br \/>\nelaborado con almendras, que es f\u00e1cil de hacer. En un bol coloca 150g de almendras<br \/>\ncruda, cubrir con el doble de agua y dejar en remojo durante 8 horas.<\/p>\n<p>Escurrir, lavar y colocar<br \/>\nen una licuadora, junto con 4 tazas m\u00e1s de agua filtrada. Golpe por uno<br \/>\nminuto y luego colar bien en un colador o tamiz fino.<\/p>\n<p>Calentamos esta leche al fuego.<br \/>\na fuego lento y mientras tanto, en una cacerola grande y alta a fuego lento, derretir media taza<br \/>\nde az\u00facar demerara o cristal, lo que tardar\u00e1 unos 7 minutos. Poner media taza<br \/>\nde leche caliente en el az\u00facar, que no necesita estar completamente derretida, y esperar a que se forme espuma.<br \/>\nm\u00e1s bajo.<\/p>\n<p>A\u00f1ade el resto de la leche y deja cocinar durante aproximadamente 40 minutos.<br \/>\na fuego lento, revolviendo de vez en cuando. El dulce estar\u00e1 listo cuando se haya reducido bien,<br \/>\nCon cuerpo y en punto de brigadeiro suave.<\/p>\n<p>Apagar, agregar una pizca de sal, 1\/4 cucharadita.<br \/>\nde extracto de vainilla y mezclar. Colocar en un bol y batir con un batidor.<br \/>\ndurante unos 2 minutos, hasta que quede muy cremoso. Y libro. Precalentar el horno a 200 grados.<br \/>\nEn un procesador de alimentos o licuadora, coloca 200 g de galletas veganas de maicena y mezcla hasta que quede suave.<br \/>\nTriturar, colocar en un bol y a\u00f1adir 3 cucharadas de aceite vegetal y 3 cucharadas<br \/>\nde agua y mezclar. Coloque esta masa en una sart\u00e9n antiadherente, con un m\u00e1ximo de<br \/>\n22cm de di\u00e1metro, ligeramente engrasado y hornear durante unos 15 minutos o hasta que<br \/>\nLos bordes est\u00e1n ligeramente dorados. Retirar del horno y esperar a que se enfr\u00ede. Derretir<br \/>\n70g de chocolate semidulce o negro sin leche, a\u00f1adir 2 cucharadas de leche<br \/>\nde hojuelas de coco, mezclar y colocar encima de la masa. A\u00f1ade el dulce de leche y tapa.<br \/>\ncon plastico. Refrigerar por al menos 6 horas para enfriar.<br \/>\nAntes de servir, corta 3 pl\u00e1tanos medianos y m\u00e9zclalos con el jugo de 2 naranjas, para no<br \/>\noscurecer, luego escurrir el exceso de jugo y colocar sobre la tarta. Puedes cepillarte<br \/>\nEl jugo tambi\u00e9n. C\u00fabrelo con tu crema batida vegana favorita y, si lo deseas, agrega<br \/>\nVirutas de chocolate para decorar. \u00a1Esta listo! Si quieres ver otra receta de<br \/>\ntarta de dulce de leche, ciruela y coco, hay una receta en el blog y el enlace esta aqui<br \/>\nen la descripci\u00f3n. Si lo deseas, puedes utilizar leche de man\u00ed en lugar de leche de almendras.<br \/>\nComo la leche de man\u00ed es m\u00e1s econ\u00f3mica, terminar\u00e1s ahorrando dinero. El proceso<br \/>\nEs lo mismo, salvo que tendr\u00e1 un poco de sabor a man\u00ed, pero no lo creo.<br \/>\nUn problema. Ya he ense\u00f1ado otra receta de dulce de leche aqu\u00ed en el canal, que utiliza el<br \/>\ncoco en la composici\u00f3n, y os dejo el enlace m\u00e1s abajo tambi\u00e9n. Si quieres, puedes<br \/>\nHaz esta tarta el d\u00eda anterior, en este caso haces la base de galleta, pones la<br \/>\nchocolate, dulce de leche y solo no le agregues el pl\u00e1tano ni la crema batida, porque sino el pl\u00e1tano,<br \/>\nIncluso con el jugo, terminar\u00e1 oscureci\u00e9ndose y tambi\u00e9n est\u00e1 el hecho de que pasar\u00e1 un poco.<br \/>\nhumedad a la masa y no quedar\u00e1 tan crujiente. Hay chocolate sin leche,<br \/>\nde la misma manera que hay galletas veganas, pero si quieres hacer otra masa,<br \/>\nDejar\u00e9 otras sugerencias aqu\u00ed en la descripci\u00f3n. Tambi\u00e9n dejar\u00e9 una publicaci\u00f3n a continuaci\u00f3n.<br \/>\ncon otras sugerencias de postres para que hagas en tu cena. Si te gusto este video,<br \/>\nDale un me gusta y comp\u00e1rtelo con tus amigos. \u00a1Espero que os guste y felices fiestas! (: \u2665<\/p>\n<p>Puedes ver el v\u00eddeo en YouTube <a target='_blank' href='https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=eDriQaB_WOI' rel=\"noopener\">Aqu\u00ed<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oi! Essa vers\u00e3o vegana de banoffee, que \u00e9 uma torta com doce de leite e banana, fica muito gostosa, bonita e tem um doce de leite feito com am\u00eandoas, que \u00e9 facinho de fazer. Em uma vasilha, coloque 150g de am\u00eandoas cruas, cubra com o dobro de \u00e1gua e deixe de molho por 8 horas. 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