frutas y verduras<\/a>.<\/p>\nEl tomate, conocido cient\u00edficamente como Solanum lycopersicum, es la baya de una planta de la familia de las solan\u00e1ceas, originaria de Am\u00e9rica del Sur. Aunque t\u00e9cnicamente es una fruta, el tomate se clasifica generalmente como una verdura. Los tomates son la principal fuente diet\u00e9tica del antioxidante licopeno, que se ha relacionado con muchos beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedades card\u00edacas y c\u00e1ncer. Tambi\u00e9n son una gran fuente de vitamina C, potasio, \u00e1cido f\u00f3lico y vitamina K.<\/p>\n
Por lo general son rojos cuando est\u00e1n maduros, pero pueden venir en una variedad de colores, incluidos amarillo, naranja, verde y morado. Luego hay muchas subespecies de tomates, con diferentes formas y sabores. El consumo de tomates y productos derivados del tomate se ha relacionado con numerosos beneficios relacionados con las enfermedades card\u00edacas, la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer y la salud de la piel.<\/p>\n
Salud del coraz\u00f3n<\/h2>\n
Las enfermedades cardiovasculares, incluidos los ataques card\u00edacos y los accidentes cerebrovasculares, son la causa m\u00e1s com\u00fan de muerte en todo el mundo. Un estudio realizado en hombres de mediana edad mostr\u00f3 que los niveles bajos de licopeno y betacaroteno en la sangre est\u00e1n relacionados con un mayor riesgo de sufrir ataques card\u00edacos y accidentes cerebrovasculares.<\/p>\n
Cada vez hay m\u00e1s pruebas provenientes de ensayos cl\u00ednicos que demuestran que la suplementaci\u00f3n con licopeno es eficaz para reducir el colesterol LDL. Los ensayos cl\u00ednicos de productos de tomate tambi\u00e9n han demostrado beneficios contra la inflamaci\u00f3n y los marcadores de estr\u00e9s oxidativo.<\/p>\n
Tambi\u00e9n muestran un efecto protector sobre la capa interna de nuestros vasos sangu\u00edneos y pueden disminuir el riesgo de coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea.<\/p>\n
Prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer<\/h2>\n
C\u00e1ncer es un t\u00e9rmino gen\u00e9rico para el crecimiento descontrolado de c\u00e9lulas anormales que se propagan m\u00e1s all\u00e1 de sus l\u00edmites normales, a menudo invadiendo otras partes del cuerpo. Estudios observacionales han encontrado v\u00ednculos entre los tomates, los productos derivados del tomate y una menor incidencia de c\u00e1ncer de pr\u00f3stata, pulm\u00f3n y est\u00f3mago.<\/p>\n
Se cree que el alto contenido de licopeno es la principal raz\u00f3n de estos efectos protectores, pero se necesitan ensayos en humanos de alta calidad para confirmarlo. Un estudio en mujeres muestra que altas concentraciones de carotenoides, presentes en grandes cantidades en los tomates, pueden proteger contra el desarrollo del c\u00e1ncer de mama.<\/p>\n
Salud de la piel<\/h2>\n
Los tomates se consideran beneficiosos para la salud de la piel. Los alimentos a base de tomate ricos en licopeno y otros compuestos vegetales pueden proteger contra las quemaduras solares. Seg\u00fan un estudio, hubo 40% menos quemaduras solares despu\u00e9s de comer 40 gramos de pasta de tomate (que aporta 16 mg de licopeno) con aceite de oliva, todos los d\u00edas durante 10 semanas.<\/p>\n
Ver tambi\u00e9n:<\/p>\n
Receta de sopa de cebolla baja en carbohidratos<\/p>\n
Sopa de coliflor baja en carbohidratos<\/p>\n
Sopa de carne y verduras baja en carbohidratos<\/p>\n
C\u00f3mo consumir sopa de tomate baja en carbohidratos<\/h2>\n
Durante una semana, consumir\u00e1s la sopa adelgazante de tomate en tus comidas principales del d\u00eda. Los dem\u00e1s alimentos mencionados anteriormente deben consumirse de forma controlada.<\/p>\n
Para desayunar puedes comer una pieza de fruta o tomar un yogur bajo en grasa con media manzana picada.<\/p>\n
Receta de sopa de tomate baja en carbohidratos<\/h2>\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n- 1\/2 cucharada de aceite de oliva;<\/li>\n
- 1 cebolla picada;<\/li>\n
- 2 dientes de ajo machacados;<\/li>\n
- 500 g de tomates picados y sin piel;<\/li>\n
- albahaca picada al gusto;<\/li>\n<\/ul>\n
C\u00f3mo preparar sopa de tomate<\/p>\n
Paso 1.<\/strong> Sofre\u00edr la cebolla y el ajo y luego a\u00f1adir el tomate picado para cocerlo con el agua que soltar\u00e1 el tomate. Poner la tapa y dejar cocer durante diez minutos a fuego lento.<\/p>\nPaso 2.<\/strong> A\u00f1ade la albahaca picada y espera a que se enfr\u00ede la sopa, lic\u00faa todo hasta obtener una crema y sirve con una ramita de albahaca para decorar el platillo.<\/p>\nDescubre el libro 101 recetas low carb con consejos y recetas para ayudarte a perder peso<\/p>\n
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A dieta da sopa de tomate Low carb \u00e9 ideal para quem precisa perder peso r\u00e1pido, comendo alimentos de qualidade e rico em vitaminas e minerais. A dieta dura em torno de sete dias e pode ser acompanhada de outros alimentos adequados, tais como: leite ou iogurte desnatado, ch\u00e1s, carnes magras em pequenas quantidades, […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3105,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-utilidades-e-outros"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=183"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15535,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183\/revisions\/15535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}