{"id":3994,"date":"2018-03-19T15:49:31","date_gmt":"2018-03-19T15:49:31","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3994"},"modified":"2024-11-12T09:51:48","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:48","slug":"receita-de-pudim-de-geladeira-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/sobremesas\/receita-de-pudim-de-geladeira-low-carb\/","title":{"rendered":"Receta de pud\u00edn refrigerado bajo en carbohidratos"},"content":{"rendered":"

Receta de pud\u00edn refrigerado bajo en carbohidratos<\/strong> \u2013 Esta receta sencilla y f\u00e1cil de hacer utiliza ingredientes muy saludables que funcionan bien en una dieta baja en carbohidratos.<\/p>\n

Crema de leche<\/h2>\n

Como cualquier producto l\u00e1cteo, la crema tambi\u00e9n es rica en calcio, lo que es excelente para tener huesos sanos. Adem\u00e1s, la vitamina K<\/a> El magnesio presente en la crema espesa tambi\u00e9n es relativamente alto y ayuda a reducir el riesgo de algunos problemas \u00f3seos, como la osteoporosis y las fracturas \u00f3seas. No s\u00f3lo eso, las combinaciones de vitaminas y minerales tambi\u00e9n pueden ser excelentes para la salud del esmalte dental y de las enc\u00edas.<\/p>\n

Huevos<\/h2>\n

Los huevos son una muy buena fuente de prote\u00edna barata y de alta calidad. M\u00e1s de la mitad de la prote\u00edna de un huevo se encuentra en la clara junto con vitamina B2 y menores cantidades de grasa y colesterol que en la yema. Los blancos son fuentes ricas de selenio, vitamina D, B6, B12 y minerales como zinc, hierro y cobre. Las yemas de huevo contienen m\u00e1s calor\u00edas y grasas. Son fuente de colesterol, de vitaminas liposolubles A, D, E y K y de lecitina, el compuesto que permite la emulsion en recetas como la salsa holandesa o la mayonesa.<\/p>\n

Algunas marcas de huevos ahora contienen \u00e1cidos grasos omega-3, dependiendo de lo que hayan sido alimentados las gallinas (siempre revise el cart\u00f3n). Los huevos se consideran una fuente \u201ccompleta\u201d de prote\u00ednas porque contienen los nueve amino\u00e1cidos esenciales; aquellos que no podemos sintetizar en nuestro organismo y debemos obtener de la dieta.<\/p>\n

Gelatina<\/h2>\n

La mayor\u00eda de la gente est\u00e1 familiarizada con la gelatina saborizada y coloreada. Pero puede resultar sorprendente saber que la gelatina est\u00e1 compuesta principalmente de prote\u00ednas. La gelatina se elabora a partir de hueso, cart\u00edlago y piel de donde se extrae el col\u00e1geno. El col\u00e1geno es una prote\u00edna fibrosa que une los m\u00fasculos, los huesos y la piel en los animales.<\/p>\n

Cuando el col\u00e1geno se procesa, se convierte en una sustancia incolora llamada gelatina. Despu\u00e9s de que la gelatina se enfr\u00eda, tiene una textura gelatinosa. A diferencia del col\u00e1geno, la gelatina se disuelve en agua caliente y su textura la hace pr\u00e1ctica para su uso en salsas, sopas y postres.<\/p>\n

Los beneficios para la salud de la gelatina son similares a los del col\u00e1geno, ya que la gelatina contiene los mismos amino\u00e1cidos.<\/p>\n

Ver tambi\u00e9n:<\/p>\n

Receta f\u00e1cil de pud\u00edn bajo en carbohidratos<\/p>\n

Receta de mousse de chocolate baja en carbohidratos<\/p>\n

Receta de pud\u00edn de caf\u00e9 bajo en carbohidratos<\/p>\n

Receta de pud\u00edn refrigerado bajo en carbohidratos | Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 2 cajas de crema<\/li>\n
  • 100 ml de agua<\/li>\n
  • 3 huevos<\/li>\n
  • 70 gotas de edulcorante (o al gusto)<\/li>\n
  • 1 cucharada de esencia de vainilla<\/li>\n
  • 1\/2 paquete de gelatina incolora, ya hidratada<\/li>\n<\/ul>\n

    Receta de pud\u00edn refrigerado bajo en carbohidratos | C\u00f3mo prepararse<\/h2>\n
      \n
    1. Licuar todo (excepto la gelatina)<\/li>\n
    2. A\u00f1ade la gelatina y vuelve a batir.<\/li>\n
    3. Col\u00f3quelo en una sart\u00e9n antiadherente o untada con mantequilla.<\/li>\n
    4. Refrigerar.<\/li>\n<\/ol>\n

      Descubre el libro 101 recetas bajas en carbohidratos para ayudarte a perder peso<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Receita de pudim de geladeira low carb \u2013 Essa receita simples e f\u00e1cil de fazer leva\u00a0 ingredientes muito saud\u00e1veis que caem muito bem na dieta low carb. Creme de leite Assim como qualquer produto l\u00e1cteo, o creme de leite tamb\u00e9m \u00e9 rico em c\u00e1lcio, o que \u00e9 excelente para ossos saud\u00e1veis. Al\u00e9m disso, a vitamina […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3995,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sobremesas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3994"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16898,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3994\/revisions\/16898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}