{"id":915,"date":"2017-06-24T14:51:27","date_gmt":"2017-06-24T14:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=915"},"modified":"2024-11-11T16:56:26","modified_gmt":"2024-11-11T19:56:26","slug":"sopa-low-carb-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/utilidades-e-outros\/sopa-low-carb-de-carne\/","title":{"rendered":"Sopa de carne y verduras baja en carbohidratos"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 tal un? <strong>Sopa de carne baja en carbohidratos<\/strong> \u00bfQue sea s\u00faper cremoso, no contenga ning\u00fan ingrediente especial y adem\u00e1s sea bajo en carbohidratos?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tiempo de preparaci\u00f3n: 45 minutos | Rendimiento: 4 porciones<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Sopa de carne baja en carbohidratos | Ingredientes<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cebolla (yo us\u00e9 roja)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 dientes de ajo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 zanahorias<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>200g de jud\u00edas verdes (aproximadamente 40 unidades)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 tazas de floretes de coliflor (200 g)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>500 g de filete de lomo limpio y cortado en cubos<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cucharadita (2,5 ml) de aceite de oliva<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cucharada de postre (5 ml) de sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cucharadita (2,5 ml) de tomillo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cucharadita (2,5 ml) de mostaza en polvo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>800 ml de agua<\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<a href=\"http:\/\/edzz.la\/C9IYM?a=331917\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Descubre nuestro recetario haciendo clic aqu\u00ed<\/a><\/strong><\/p>\n<h3>Sopa de carne baja en carbohidratos | M\u00e9todo de preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mXKfagAwqi0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 \u2013 En una sart\u00e9n, a\u00f1ade 800ml de agua y cali\u00e9ntala (esto har\u00e1 que la sart\u00e9n alcance presi\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pido).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 \u2013 Cogemos la cebolla, la pelamos y la picamos (a m\u00ed me gusta quitarle el coraz\u00f3n a la cebolla, me parece que es menos picante). Coge el diente de ajo, p\u00e9lalo y c\u00f3rtalo en rodajas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>3 \u2013 Lavar la vaina, cortar la punta y desecharla. Luego corta la vaina en tres partes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>4 \u2013 Lavar la zanahoria, pelarla y cortarla en rodajas gruesas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>5 \u2013 En la olla a presi\u00f3n, agrega el aceite de oliva y la carne, deja cocinar por 2 minutos. Mezclar la carne y cocinar 2 minutos m\u00e1s.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>6 \u2013 Agregamos la cebolla, la sal, el tomillo y la mostaza, mezclamos bien y cocinamos por 2 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>7 \u2013 Agrega el ajo, la coliflor, la zanahoria y el agua (que dejaste calentando en el paso 1), tapa la sart\u00e9n y en cuanto empiece a presi\u00f3n cocina por 10 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>8 \u2013 Pasados 10 minutos, libera la presi\u00f3n, abre la olla, retira la coliflor y col\u00f3cala en el vaso de la licuadora. A\u00f1ade 3 cucharones del caldo y mezcla hasta que quede suave.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>9 \u2013 En la sart\u00e9n con la sopa, agregamos las jud\u00edas verdes y la coliflor licuada, mezclamos bien y dejamos cocinar por 15 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>10 \u2013 Tuyo <strong>sopa de carne baja en carbohidratos<\/strong> \u00a1Esta listo! \u00a1Disfrutar!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>VALIDEZ: en el frigor\u00edfico 4 d\u00edas, en el congelador 60 d\u00edas (si se congela, reducir el tiempo de cocci\u00f3n del paso 9 a 10 minutos, para que las verduras no se ablanden al descongelar).<\/p>\n<p>Vea otras recetas de sopas en nuestra web<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que tal uma Sopa low carb de carne que fica super cremosa, n\u00e3o leva nenhum ingrediente mirabolante e ainda tem baixo teor de carboidrato? &nbsp; Tempo de preparo: 45 minutos | Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es &nbsp; Sopa low carb de carne | Ingredientes &nbsp; 1 cebola (eu usei a roxa) &nbsp; 2 dentes de alho &nbsp; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":916,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-utilidades-e-outros"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=915"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16045,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915\/revisions\/16045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}