{"id":985,"date":"2017-06-30T15:12:13","date_gmt":"2017-06-30T15:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=985"},"modified":"2024-11-12T09:00:43","modified_gmt":"2024-11-12T12:00:43","slug":"lasanha-de-repolho-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/es\/pratos-principais\/lasanha-de-repolho-low-carb\/","title":{"rendered":"Sensacional lasa\u00f1a de col baja en carbohidratos"},"content":{"rendered":"<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/b2h3w2CVAOY?ecver=1\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\nEsta receta de <strong>Lasa\u00f1a de col baja en carbohidratos<\/strong> Lo encontr\u00e9 en l\u00ednea hace un tiempo y no estoy seguro de qui\u00e9n fue el autor. Hay muchos sustitutos <strong>bajo en carbohidratos<\/strong> Para la pasta, pero uno de mis favoritos es el repollo. Puedes cortarlo largo y fino como los fettuccine, o ancho como los fideos de lasa\u00f1a, que es como lo hicimos hoy. La receta original requer\u00eda hervir primero el repollo y luego saltearlo en aceite durante unos minutos tambi\u00e9n. Pero pens\u00e9 que para ahorrar tiempo, esfuerzo y platos sucios, simplemente lo herv\u00ed hasta que estuvo suave a mi gusto. Ahora simplemente col\u00f3quelo en lugar de los fideos de lasa\u00f1a.<\/p>\n<h2>Lasa\u00f1a de repollo baja en carbohidratos | Ingredientes:<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>1 kilo de carne molida<\/li>\n<li>900 gramos de salsa para pasta sin az\u00facar a\u00f1adido<\/li>\n<li>1 cabeza de repollo (la m\u00eda era grande)<\/li>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>170 g de mozzarella rallada o queso cheddar (reserva 60 g para espolvorear sobre la lasa\u00f1a)<\/li>\n<li>170 g de queso parmesano rallado<\/li>\n<li>una taza de yogur griego o reques\u00f3n<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Lasa\u00f1a de repollo baja en carbohidratos | C\u00f3mo prepararlo:<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Coloque una olla grande con agua a hervir. Retire las hojas exteriores del repollo, l\u00e1velo y c\u00f3rtelo en cuartos. Retire el coraz\u00f3n de cada parte. Una vez que el agua est\u00e9 hirviendo, agrega las 4 partes del repollo y cocina hasta que est\u00e9 muy suave (el m\u00edo tard\u00f3 25 minutos). Escurre el agua.<\/li>\n<li>Mientras tanto, dore la carne molida en una cacerola mediana-grande. Escurre la grasa y devuelve la carne al fuego para dorarla y a\u00f1ade la salsa para pasta. Cocine a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que la salsa se reduzca un poco y espese. A\u00f1ade sal y pimienta al gusto.<\/li>\n<li>Deje que el repollo se enfr\u00ede lo suficiente para poder manipularlo, seque el exceso de agua con toallas de papel y c\u00f3rtelo en trozos grandes o a lo largo en formas de lasa\u00f1a.<\/li>\n<li>Mezcle los huevos, los quesos y el yogur o reques\u00f3n en un bol.<\/li>\n<li>Roc\u00ede una fuente para hornear rectangular con spray antiadherente. La receta original recomienda un molde est\u00e1ndar de 9\u201d x 12\u201d, pero fue necesario colocar una bandeja para hornear debajo mientras estaba en el horno, probablemente porque se ajusta bien a un molde de 9\u201d x 12\u201d y puede desbordarse. Utilic\u00e9 una bandeja para hornear un poco m\u00e1s grande que ten\u00eda m\u00e1s espacio, por lo que esto no es un problema.<\/li>\n<li>Coloque la mitad del repollo en la primera capa, la mitad de la salsa de carne y la mitad de la mezcla de queso en la fuente para hornear preparada. Repita las capas con el resto del repollo, la salsa de carne y la mezcla de queso. Espolvorear el queso mozzarella reservado encima.<\/li>\n<li>Hornee durante 15-20 minutos hasta que est\u00e9 dorado y burbujeante.<\/li>\n<li>Dejar enfriar durante 10 minutos, luego servir y disfrutar del delicioso <strong>Lasa\u00f1a de col baja en carbohidratos<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Ver tambi\u00e9n:\u00a0<\/strong><\/p>\n<header class=\"entry-header\">\n<h1 class=\"entry-title\">Receta de lasa\u00f1a baja en carbohidratos y sin gluten<\/h1>\n<\/header>\n<div class=\"entry-content\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receita de Lasanha de repolho low carb \u00e9 uma que eu encontrei on-line h\u00e1 algum tempo e eu n\u00e3o tenho certeza de quem era o autor. Existem muitos substitutos low-carb para massas, mas um dos meus favoritos \u00e9 o repolho. 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