Veja 6 Famosos Que Fazem Dieta Low Carb e Paleo
Famosos que fazem dieta low carb (Artigos Low Carb) – Uma filosofia alimentar que construiu grande impulso no mundo ocidental é o conceito de baixo teor de carboidratos e muitas celebridades se estabeleceram firmemente nesse caminho.
No momento em que a pesquisa apontou para carboidratos processados como os culpados por trás da obesidade, diabetes e outras desordens do estilo de vida, a dinâmica da alimentação saudável rapidamente se afastou dos grãos e se direcionou diretamente para o caminho da alimentação integral e dietas com pouco carboidrato. Sob este guarda-chuva, você encontrará Paleo, Atkins, Banting e outros caminhos para os famosos que fazem dieta low carb. O único ponto que liga esses sistemas é a exclusão de alimentos processados e grãos, e o incentivo para voltar aos produtos orgânicos e vegetais produzidos localmente.
Famosos que fazem dieta low carb – Gwyneth Paltrow
Gwyneth sempre foi consciente de seus hábitos alimentares, passando muitos anos explorando estilos de 
alimentação macrobiótica e vegana. Sua paixão pela saúde levou-a a desenvolver seu site de estilo de vida GOOP . Depois de experimentar estresse adrenal e anemia há alguns anos, o médico de Paltrow aconselhou-a a reformular sua dieta cortando açúcar, laticínios, trigo, milho, soja, café e álcool por algumas semanas. Sua anemia desapareceu e ela se sentiu muito bem. Isso catalisou seu novo livro de receita inspirado no Paleo It’s All Good. Hoje ela come muitos legumes, salada e carne branca.
“Minha filosofia é comer comida boa e fresca que é totalmente deliciosa. Tem que ter bom gosto e ser gratificante para todos os sentidos. Sabemos muito agora sobre como a nossa alimentação está intimamente ligada à nossa saúde geral. A linha inferior é, nossos corpos têm um momento difícil com qualquer coisa processada. Eu sei de minha própria pesquisa que quanto mais completa a dieta, melhor eu me sinto. ”
Gwyneth sente que seu corpo está melhor em 42 do que em seus vinte e poucos anos.
Famosos que fazem dieta low carb – Alanis Morissette
Como muitas mulheres, Alanis passou por uma profunda discussão em relação à realidade da comida. Depois de se curar de um distúrbio alimentar, ela encontrou agora um ponto de equilíbrio entre os diferentes estilos de alimentação saudável que explorou ao longo dos anos.
“Atualmente, o melhor descritor que posso dar é dizer que sou nutricionista. A dieta nutricional é uma maneira de comer que baseia as escolhas alimentares em consumir o máximo de micronutrientes por caloria. Estou obcecado com alimentos ricos em nutrientes e como os alimentos, em geral, podem alterar quimicamente sua biologia, cérebro, humor, sono, nível de vitalidade, alergias … e como isso pode alterar qualquer predisposição à doença. Que temos esse poder médico preventivo em nossas mãos e nossas colheres de salada é muito estimulante. No final do dia, eu sou uma garota de smoothie. E dependendo de onde eu estou no meu ciclo, às vezes eu como carne – alimentada com capim e orgânica, ou salmão ”.
Famosos que fazem dieta low carb – Jessica Biel
Sendo uma viciada em carboidratos confessa, Biel fez um giro de 180 graus após dar à luz seu primeiro bebê em
abril de 2015. Ela decidiu mergulhar no estilo de vida Paleo para ajudar a mudar o peso do bebê.
“Comendo Paleo apenas te inclina para baixo e te arranca e tira aquela pequena camada de gordura e peso da água direto do seu corpo. Eu faço muita comida em casa usando peixe fresco ou carne magra como frango e legumes. Eu como bem. Eu não gosto da palavra ‘dieta’. Veggies fermentados e probióticos também são ótimos para minha pele e digestão. Você também pode comprar vegetais fermentados triturados em uma loja de alimentos saudáveis e polvilhe-os com uma salada ou até com ovos pela manhã. ”
Famosos que fazem dieta low carb – Alyssa Milano
Após o nascimento de seu segundo filho, Milano lutou para cortar açúcar e carboidratos para perder o peso do bebê e mais tarde descobriu o aplicativo de dieta Atkins, que para uma mãe de dois filhos, ela descobriu ser um salva-vidas. Milano está feliz com a alta proteína e gorduras boas, mesmo que ela não coma carne vermelha.
“Eu precisava de algo para me ajudar e cortar carboidratos é a única maneira que eu poderia fazer isso. Além disso, eu me sinto melhor, estou mais saudável, minha energia está tão alta que eu não lidei com altos e baixos de açúcar. ”
Famosos que fazem dieta low carb – Mathew McConaughey
Em casa, McConaughey e sua esposa Camila fazem sua própria comida, muitas vezes com ingredientes frescos do
jardim do quintal. Eles gostam de comer o mais saudável possível sem serem obsessivos. Eles evitam alimentos processados e grãos sempre que possível. McConaughey desfruta de uma diversidade de saladas, juntamente com peixe grelhado e frango. Durante sua preparação para o filme Dallas Buyers Club, ele descobriu o delicioso pudim de tapioca.
Ele admite que seu portador de ator alimenta sua motivação para ficar em forma, “… eu tenho um trabalho onde eu gosto de ter uma boa aparência e ser o mais saudável possível.”
Famosos que fazem dieta low carb – Anne Hathaway
Depois de muitos anos sendo vegana, Hathaway abandonou seus feijões e tofu durante as filmagens fisicamente intensivas de Interstellar. Ela estava se sentindo cada vez mais cansada e um dia percebeu que precisava de alguma proteína animal. Depois de comer um pedaço de peixe fresco, a diferença em seus níveis de energia era perceptível durante a noite. “Eu simplesmente não me sinto bem ou saudável”, ela diz, “não forte”. No dia seguinte, ela “simplesmente se sentiu melhor”. Ela acrescenta: “Estou comendo muito verduras, muito frango grelhado, salada e frutas. ”
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