Recette de gâteau à la banane à faible teneur en glucides

Gâteau à la banane à faible teneur en glucides

Ce gâteau à la banane à faible teneur en glucides est parfait pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides. Fabriqué à partir de farine d'amande et de farine de noix de coco, il est sans céréales et sans gluten. Et avec un peu moins de 5 glucides nets par tranche, vous pouvez profiter de ce gâteau sans culpabilité !

Délicieux gâteau à la banane à faible teneur en glucides

Si vous recherchez une délicieuse recette de pain aux bananes à faible teneur en glucides, ne cherchez pas plus loin ! Cette recette facile à suivre vous permettra de préparer un délicieux gâteau en un rien de temps.

Ce gâteau à la banane est parfait pour tous ceux qui surveillent leur consommation de glucides ou suivent un régime pauvre en glucides. Fabriqué à partir de farine d'amande et sucré à la stévia, ce gâteau est également sans gluten.

Alors qu'attendez-vous ? Préchauffez votre four et commencez à préparer ce délicieux gâteau à la banane à faible teneur en glucides !

Pourquoi cette recette est saine : Seulement 5 g de glucides par portion

Si vous surveillez vos glucides, cette recette est pour vous. Avec seulement 5 grammes de glucides par portion, c'est une excellente option pour un repas sain et faible en glucides.

Cette recette est non seulement faible en glucides, mais également riche en protéines et en fibres. Cette combinaison en fait une option satisfaisante et nourrissante qui vous gardera rassasié pendant des heures.

Alors pourquoi cette recette est-elle si saine ? La faible teneur en glucides est due à l’utilisation de riz au chou-fleur au lieu du riz traditionnel. Le riz au chou-fleur est une excellente alternative au riz traditionnel car il est moins calorique et moins riche en glucides. Il est également riche en fibres, ce qui vous aide à rester rassasié et satisfait.

Comment faire le gâteau : guide étape par étape

1. Aimez-vous les gâteaux ? Vous voulez apprendre à faire votre propre gâteau ? Ce guide étape par étape vous montrera comment réaliser le gâteau parfait, à chaque fois.
2. Tout d’abord, rassemblez tous vos ingrédients. Vous aurez besoin de farine, de sucre, d’œufs, de beurre, de levure chimique et de lait.
3. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
4. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les œufs, le beurre, la levure et le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
6. Faites cuire le gâteau pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laissez refroidir le gâteau quelques minutes avant de le découper et de le servir. Apprécier!

Ingrédients du gâteau à la banane à faible teneur en glucides :

• 1 tasse de farine d'amande
• 1/2 tasse d'érythritol
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de sel
• 3 grosses bananes mûres, écrasées
• 1/2 tasse de beurre, à température ambiante
• 1 1/2 tasse de sucre granulé
• 3 gros œufs
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 tasse de crème épaisse ou moitié-moitié

Gâteau à la banane à faible teneur en glucides – Méthode de préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2. Graisser et fariner un moule à pâtisserie de 9 x 13 pouces. Tamisez ensemble la farine d’amandes, l’érythritol, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un bol moyen, écrasez les bananes avec une fourchette.
4. Ajoutez le beurre et le sucre semoule ; bien mélanger.
5. Ajoutez les œufs, un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
6. Incorporer l’extrait de vanille.
7. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs ; bien mélanger.
8. Versez la pâte dans le moule préparé.
9. Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
10. Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes ; retirer de la poêle et laisser refroidir complètement sur une grille.

Conseils pour réussir le gâteau parfait : utilisez des bananes mûres, surveillez le temps de cuisson

Un délicieux gâteau à la banane à faible teneur en glucides, parfait pour un dessert d'été