{"id":1025,"date":"2017-07-04T13:40:15","date_gmt":"2017-07-04T13:40:15","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=1025"},"modified":"2024-11-12T09:00:52","modified_gmt":"2024-11-12T12:00:52","slug":"manteiga-de-coco-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/sobremesas\/manteiga-de-coco-low-carb\/","title":{"rendered":"Beurre de coco maison \u00e0 faible teneur en glucides, \u00e0 base de noix de coco r\u00e2p\u00e9e"},"content":{"rendered":"<p>LE <strong>beurre de coco \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> L&#039;huile de coco est un aliment d\u00e9licieux qui a gagn\u00e9 en popularit\u00e9 ces derniers temps, volant une partie de la renomm\u00e9e de l&#039;huile de coco d\u00e9j\u00e0 bien connue.<\/p>\n<p>La principale diff\u00e9rence entre le <strong>beurre de coco \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> La diff\u00e9rence entre la noix de coco et l&#039;huile de coco est que, tandis que l&#039;huile n&#039;est que la graisse extraite de la noix de coco, le beurre comprend la chair de la noix de coco sous forme s\u00e9ch\u00e9e, avec ses fibres et ses prot\u00e9ines, lui conf\u00e9rant ainsi un avantage nutritionnel par rapport \u00e0 l&#039;huile de coco.<\/p>\n<p>Honn\u00eatement, j&#039;adore le beurre de coco, c&#039;est d\u00e9licieux et sain, mais le probl\u00e8me pourrait \u00eatre le prix. J&#039;ai vu certaines options de ce beurre vendues jusqu&#039;\u00e0 R$50.00 par pot. Mais pas de panique, nous vous proposons la recette maison pour cela <strong>beurre de coco \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>, tr\u00e8s simple et facile \u00e0 faire.<\/p>\n<p>Faites \u00e9galement votre <strong>beurre de coco \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> L&#039;huile de coco \u00e0 la maison signifie que vous avez le contr\u00f4le et que vous savez exactement ce qu&#039;elle contient (c&#039;est-\u00e0-dire pas de produits chimiques ni de conservateurs d\u00e9sagr\u00e9ables), et cela vous donne \u00e9galement la possibilit\u00e9 de r\u00e9utiliser les bocaux en verre que vous avez rang\u00e9s dans le placard.<\/p>\n<p>Alors, o\u00f9 et comment peut-on utiliser le beurre de coco ? Eh bien, les possibilit\u00e9s sont infinies, mais voici quelques suggestions\u00a0:<\/p>\n<p>\u00c0 tartiner sur du pain grill\u00e9 ou des cr\u00eapes.<\/p>\n<p>Parsem\u00e9 de morceaux de fruits frais.<\/p>\n<p>Mangez-le \u00e0 la cuill\u00e8re directement dans le pot (oui, il a un go\u00fbt dangereusement incroyable).<\/p>\n<p>Ajoutez-le aux smoothies pour les rendre cr\u00e9meux.<\/p>\n<p>Dans les g\u00e2teaux, les biscuits ou les fudges.<\/p>\n<p>M\u00e9lang\u00e9 avec de l&#039;eau pour faire du lait de coco maison non transform\u00e9 (vous ne voudrez plus jamais acheter du lait de coco du commerce).<\/p>\n<p>Le beurre de coco \u00e0 faible teneur en glucides n\u2019est pas difficile \u00e0 pr\u00e9parer, mais il n\u00e9cessite un peu de patience (et un robot culinaire ou un mixeur puissant). Voici comment proc\u00e9der et les clics du processus.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Beurre de coco \u00e0 faible teneur en glucides | Ingr\u00e9dients:<\/h2>\n<p>300 grammes de noix de coco r\u00e2p\u00e9e s\u00e8che ou d\u00e9shydrat\u00e9e \u2013 Attention ! Ne peut pas \u00eatre humide, sucr\u00e9, d\u00e9graiss\u00e9 ou partiellement d\u00e9graiss\u00e9<\/p>\n<p>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#039;huile de coco ou de graisse de coco (facultatif)<br \/>\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hzFKstWQwNI\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Beurre de coco \u00e0 faible teneur en glucides | Comment se pr\u00e9parer<\/h3>\n<p>Dans un mixeur, ajoutez la noix de coco r\u00e2p\u00e9e et mettez en marche \u00e0 basse vitesse, en remuant toujours avec la spatule, en poussant la noix de coco qui se trouve sur les c\u00f4t\u00e9s vers le centre de la lame.<\/p>\n<p>Au d\u00e9but, il semble que cela ne fonctionnera pas, car il faut un certain temps pour changer d&#039;apparence, mais apr\u00e8s environ 10 minutes de battage, vous remarquerez que l&#039;huile se lib\u00e8re d\u00e9j\u00e0 et que la texture devient plus humide.<\/p>\n<p>Continuez \u00e0 battre et \u00e0 pousser les c\u00f4t\u00e9s avec une spatule pour que la lame puisse traiter la noix de coco.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s environ 20 minutes de traitement, la noix de coco commencera \u00e0 se transformer en une p\u00e2te \u00e9paisse et grasse. Vous verrez facilement l\u2019\u00e9clat naturel.<\/p>\n<p>\u00c0 ce stade, vous pouvez continuer \u00e0 battre jusqu&#039;\u00e0 ce que le beurre devienne presque liquide, encore 10 \u00e0 15 minutes, ou vous pouvez acc\u00e9l\u00e9rer le processus et ajouter 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#039;huile de coco fondue.<\/p>\n<p>Battez le beurre pendant encore 2 minutes jusqu&#039;\u00e0 ce que l&#039;huile de coco l&#039;aide \u00e0 atteindre la consistance souhait\u00e9e.<\/p>\n<p>Il suffit maintenant de le transf\u00e9rer dans un verre ou un r\u00e9cipient de votre choix et de le d\u00e9guster.<\/p>\n<p><strong>Voir aussi :<\/strong><\/p>\n<header class=\"entry-header\">\n<h1 class=\"entry-title\">Les graisses faibles en glucides et les bons choix pour perdre du poids<\/h1>\n<\/header>\n<div class=\"entry-content\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A manteiga de coco low carb de coco \u00e9 um alimento delicioso e que vem ganhando popularidade nos \u00faltimos tempos, roubando um pouco da fama do j\u00e1 bem conhecido o \u00f3leo de coco. A principal diferen\u00e7a entra a manteiga coco low carb de coco e \u00f3leo de coco \u00e9 que, enquanto \u00f3leo \u00e9 a apenas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1026,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1025","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sobremesas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1025"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16176,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1025\/revisions\/16176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}