{"id":1049,"date":"2017-07-07T22:18:57","date_gmt":"2017-07-07T22:18:57","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=1049"},"modified":"2024-11-12T09:00:53","modified_gmt":"2024-11-12T12:00:53","slug":"prato-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/pratos-principais\/prato-low-carb\/","title":{"rendered":"Plat faible en glucides \u00e0 base de courgettes italiennes"},"content":{"rendered":"<p>Ce <strong>plat \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>D&#039;inspiration italienne, il y a tellement de choses ! Il contient du b\u0153uf hach\u00e9, des l\u00e9gumes frais et est garni de fromage et d&#039;herbes. Moins de culpabilit\u00e9, mais beaucoup de saveur pour celui-ci <strong>recette faible en glucides.<br \/>\n<\/strong>Ces barquettes de courgettes italiennes farcies m&#039;ont fait changer d&#039;avis sur la cuisine italienne. Et j&#039;ai des sentiments assez forts \u00e0 leur sujet. C&#039;est un vrai plus, non\u00a0?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quand je pense \u00e0 la cuisine italienne, je pense imm\u00e9diatement aux rigatonis, spaghettis, pennes ou raviolis dans une sauce tomate l\u00e9g\u00e8re \u00e0 la cr\u00e8me, parsem\u00e9s de basilic frais et de parmesan r\u00e2p\u00e9. Franchement\u00a0!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Je n\u2019aurais jamais pens\u00e9 pouvoir obtenir le m\u00eame niveau de satisfaction et de plaisir avec un plat qui ne contient pas de p\u00e2tes.<\/p>\n<p>Jetez un \u0153il rapide \u00e0 la vid\u00e9o ci-dessous pour d\u00e9couvrir mes conseils sur la fa\u00e7on de r\u00e9colter proprement et facilement les courgettes et de pr\u00e9parer la garniture.<br \/>\n<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fCi5qFsVPWs?rel=0&controls=0&showinfo=0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Plat faible en glucides | Ingr\u00e9dients<\/h2>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"3\"><span class=\"portion\" data-default=\"3\">3 <\/span><span class=\"ingredient\">courgettes moyennes de taille uniforme<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"1\"><span class=\"portion\" data-default=\"1\">1 <\/span><span class=\"ingredient\">(24 \u00e0 26 onces) pot de tomates basilic marinara, divis\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"1\"><span class=\"portion\" data-default=\"1\">1\u00a0<\/span><span class=\"ingredient\">r\u00e9colter\u00a0<\/span><span class=\"portion\" data-default=\"1\">de <\/span><span class=\"ingredient\">soupe \u00e0 l&#039;huile d&#039;olive<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"1\"><span class=\"portion\" data-default=\"1\">1 <\/span><span class=\"ingredient\">morceau de dinde hach\u00e9e ou de b\u0153uf hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.33333333333333\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.33333333333333\">1\/3 <\/span><span class=\"ingredient\">tasse d&#039;oignon hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"1\"><span class=\"portion\" data-default=\"1\">1\u00a0<\/span><span class=\"ingredient\">r\u00e9colter\u00a0<\/span><span class=\"portion\" data-default=\"1\">de <\/span><span class=\"ingredient\">th\u00e9 \u00e0 l&#039;ail hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.33333333333333\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.33333333333333\">1\/3 <\/span><span class=\"ingredient\">tasse de poivron rouge hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.5\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.5\">1\/2 <\/span><span class=\"ingredient\">tasse de champignons de Paris bruns hach\u00e9s<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.25\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.25\">1\/4 <\/span><span class=\"ingredient\">tasse de persil italien frais hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"1\"><span class=\"portion\" data-default=\"1\">1\u00a0<\/span><span class=\"ingredient\">r\u00e9colter\u00a0<\/span><span class=\"portion\" data-default=\"1\">de <\/span><span class=\"ingredient\">Th\u00e9 d&#039;assaisonnement italien<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.5\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.5\">1\/2 <\/span><span class=\"ingredient\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0\"><span class=\"ingredient\">Poivre noir fra\u00eechement moulu<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.25\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.25\">1\/4 <\/span><span class=\"ingredient\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment rouge concass\u00e9 ou au go\u00fbt<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.5\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.5\">1-1 \/ 2 <\/span><span class=\"ingredient\">tasses de fromage mozzarella partiellement r\u00e2p\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"0.25\"><span class=\"portion\" data-default=\"0.25\">1\/4 <\/span><span class=\"ingredient\">tasse de parmesan r\u00e2p\u00e9 ou r\u00e2p\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"dynamic-ingredient\" data-portion=\"2\"><span class=\"portion\" data-default=\"2\">2\u00a0<\/span><span class=\"ingredient\">cuill\u00e8res\u00a0<\/span><span class=\"portion\" data-default=\"2\">de <\/span><span class=\"ingredient\">Soupe de chapelure panko \u00e0 l&#039;italienne<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 D\u00e9couvrez notre livre de recettes\u00a0<a href=\"http:\/\/edzz.la\/C9IYM?a=331917\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">en cliquant ici<\/a><\/strong><\/p>\n<div class=\"recipe-instructions-wrap\">\n<h2>Plat faible en glucides | Instructions<\/h2>\n<div>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200 \u00b0C. Pr\u00e9parer 250 ml de sauce marinara et r\u00e9server.<\/li>\n<li>Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Grattez la chair avec la pointe d&#039;une cuill\u00e8re, ouvrez-la et r\u00e9servez. Placez les courgettes \u00e9vid\u00e9es dans un plat de cuisson de 33 x 23 cm et ajoutez environ 2,5 cm d&#039;eau. Couvrez de papier aluminium et faites cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant 20 minutes. Retirez du four et r\u00e9servez.<\/li>\n<li>Pendant ce temps, versez l&#039;huile d&#039;olive dans une po\u00eale de 30 cm et faites-la chauffer \u00e0 feu moyen. Ajoutez le b\u0153uf (ou la dinde), l&#039;oignon, le poivron et l&#039;ail. Faites cuire en remuant pour d\u00e9faire le b\u0153uf hach\u00e9. Poursuivez la cuisson en remuant jusqu&#039;\u00e0 ce que la viande soit bien cuite et que les l\u00e9gumes soient tendres. \u00c9gouttez le plus de gras possible et remettez la po\u00eale sur le feu.<\/li>\n<li>Ajoutez les courgettes hach\u00e9es, les champignons, le reste de sauce marinara dans le bocal (r\u00e9servez-en 250 ml pour plus tard), le persil, l&#039;assaisonnement italien, le sel, le poivre noir et le piment rouge concass\u00e9. Remuez bien pour m\u00e9langer. Portez \u00e0 \u00e9bullition, puis baissez le feu et laissez mijoter environ 15 minutes.<\/li>\n<li>Retirez les courgettes partiellement cuites du plat de cuisson et \u00e9gouttez-les. Versez la tasse de sauce marinara r\u00e9serv\u00e9e dans le plat de cuisson vide et disposez les barquettes de courgettes dessus.<\/li>\n<li>R\u00e9partissez la garniture dans les barquettes de courgettes. S&#039;il vous reste de la garniture, versez-la dans le plat, autour des barquettes. Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pour 20 minutes, ou jusqu&#039;\u00e0 ce que les courgettes soient bien fourchues. Retirez le plat du four.<\/li>\n<li>Retirez le papier aluminium et parsemez les barquettes de courgettes de mozzarella et de parmesan. Enfournez, surveillez attentivement et laissez cuire quelques minutes, jusqu&#039;\u00e0 ce que le fromage fonde.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"simple-recipe-notes\">\n<h2>Notes de recette<\/h2>\n<div>Mon conseil pour gratter la chair des courgettes\u00a0: \u00e0 l&#039;aide d&#039;un couteau bien aiguis\u00e9, incisez l\u00e9g\u00e8rement la courgette pour d\u00e9limiter la zone \u00e0 pr\u00e9lever, en veillant \u00e0 ne pas la couper. Il suffit de tracer un contour. \u00c0 l&#039;aide de la pointe d&#039;une cuill\u00e8re, grattez la chair sur une planche \u00e0 d\u00e9couper.<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<header class=\"entry-header\">\n<h1 class=\"entry-title\">Comment pr\u00e9parer du riz \u00e0 faible teneur en glucides, totalement sain<\/h1>\n<\/header>\n<div class=\"entry-content\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este prato low carb, de inspira\u00e7\u00e3o italiana, tem tanta coisa! Envolve carne mo\u00edda, legumes frescos e \u00e9 coberto com queijo e ervas. Menos culpa, mas toneladas de sabor para essa receita low carb. Esses barcos italianos de abobrinha recheados mudaram meus sentimentos quando se trata de comida italiana. E, eu tenho alguns sentimentos bastante s\u00e9rios [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1052,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1049","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-pratos-principais"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1049"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16196,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1049\/revisions\/16196"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}