{"id":13781,"date":"2022-03-10T15:25:37","date_gmt":"2022-03-10T15:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/dieta-low-carb-o-que-comer-quais-alimentos-permitidos-e-nao-permitidos\/"},"modified":"2024-11-11T15:28:57","modified_gmt":"2024-11-11T18:28:57","slug":"dieta-low-carb-o-que-comer-quais-alimentos-permitidos-e-nao-permitidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/utilidades-e-outros\/dieta-low-carb-o-que-comer-quais-alimentos-permitidos-e-nao-permitidos\/","title":{"rendered":"R\u00e9gime pauvre en glucides\u00a0: que manger\u00a0? Quels aliments sont autoris\u00e9s et lesquels sont interdits\u00a0?"},"content":{"rendered":"<p><iframe width='560' height='315' src='https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XnOuZVzRn8I' frameborder='0' allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Formation compl\u00e8te pour perdre du poids en changeant votre alimentation :<\/p>\n<p>Connaissez-vous le r\u00e9gime pauvre en glucides\u00a0? Il est devenu le nouveau favori des personnes souhaitant perdre du poids et ses aliments pr\u00e9sentent une composition nutritionnelle faible, voire nulle, en glucides. Mais que sont ces aliments\u00a0? Et quelles pr\u00e9cautions prendre pour les consommer\u00a0? Nous avons interrog\u00e9 deux nutritionnistes pour r\u00e9pondre \u00e0 ces questions, entre autres.<\/p>\n<p>L\u00e9gumes et l\u00e9gumineuses<br \/>\nTous les l\u00e9gumes ne sont pas pauvres en glucides. Les principaux sont\u00a0: les courgettes, les brocolis, les choux-fleurs, les blettes, les champignons, le c\u00e9leri, les tomates cerises, le chou, le cresson, les poivrons, les asperges, les courgettes, les aubergines, les \u00e9pinards, les concombres, les oignons, la chayotte, les haricots verts, la roquette, les endives, les poireaux, le c\u00e9leri et la laitue.<\/p>\n<p>La citrouille et les patates douces peuvent sembler faibles en glucides, mais ce n&#039;est pas le cas. En effet, malgr\u00e9 un faible indice glyc\u00e9mique (ce qui signifie que les sucres p\u00e9n\u00e8trent progressivement dans l&#039;organisme), elles ont une charge glyc\u00e9mique \u00e9lev\u00e9e, ce qui signifie qu&#039;elles contiennent beaucoup de glucides.<\/p>\n<p>Fruits<br \/>\nTous les fruits ne sont pas faibles en glucides, car ils contiennent du fructose, une source de glucides. Certains fruits peuvent en contenir de grandes quantit\u00e9s. Dans certains cas, la fa\u00e7on dont les fruits sont consomm\u00e9s peut r\u00e9duire la vitesse \u00e0 laquelle cette source de glucides p\u00e9n\u00e8tre dans l&#039;organisme.<\/p>\n<p>\u00ab Pour am\u00e9liorer cet apport, il est conseill\u00e9 de toujours les consommer avec une source de fibres, comme une graine de chia, ou des fruits \u00e0 chair tendre, comme les mandarines ou les oranges \u00bb, explique Talitta Maciel, nutritionniste \u00e0 l&#039;Espa\u00e7o Reeduca\u00e7\u00e3o Alimentar. Les principaux fruits \u00e0 faible teneur en glucides sont l&#039;avocat, la fraise, la p\u00eache, le melon et la noix de coco.<\/p>\n<p>Prot\u00e9ines recommand\u00e9es<br \/>\nLes aliments riches en prot\u00e9ines, comme la viande, le poisson, les \u0153ufs, le lait et les produits laitiers, le soja et le quinoa, sont \u00e9galement pauvres en glucides. \u00ab Les prot\u00e9ines sont des nutriments importants pour l&#039;organisme, car elles lui apportent des acides amin\u00e9s essentiels aux fonctions structurelles, motrices et m\u00e9taboliques, et sont des composants essentiels des muscles et de la formation du collag\u00e8ne. De plus, les prot\u00e9ines contribuent \u00e0 la production d&#039;hormones, d&#039;enzymes et \u00e0 la r\u00e9gulation des fonctions immunologiques (cellules immunitaires) \u00bb, souligne la nutritionniste Karina Valentim, de Patr\u00edcia Bertolucci Consultoria Nutricional.<\/p>\n<p>Les aliments les plus riches en prot\u00e9ines et contenant tous les acides amin\u00e9s essentiels sont ceux d&#039;origine animale, comme le poisson, la volaille, le b\u0153uf, les \u0153ufs et les produits laitiers. \u00ab\u00a0Il faut privil\u00e9gier les prot\u00e9ines maigres comme le poisson et la volaille sans peau, les viandes maigres comme la bavette, le filet mignon, le rumsteck, le lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 et les fromages blancs\u00a0\u00bb, conseille Valentim.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>R\u00e9gime pauvre en glucides, que manger, aliments autoris\u00e9s, aliments interdits, LCHF, pal\u00e9o, vocemaisfitness, Voc\u00ea Mais Fitness, Dr Souto, Lara Nesteruk, perdre du poids une fois pour toutes, Lilian S\u00e1, Malu Perini, les Tha\u00eflandais ont perdu du poids, Carol Ferrera, r\u00e9gime pal\u00e9olithique, aliments pour r\u00e9gime pauvre en glucides<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Treinamento completo para emagrecer mudando a sua alimenta\u00e7\u00e3o: Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar na dieta low carb? Ela se tornou a nova queridinha de quem quer emagrecer e seus alimentos t\u00eam uma composi\u00e7\u00e3o nutricional pobre ou nula em carboidratos. Mas quais seriam esses alimentos? E quais os cuidados ao consum\u00ed-los? Conversamos com duas nutricionistas e esclarecemos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":13782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1167,1168,1169,1170,66,1033,1171,155,1172,160,1173,1174,1175,287,1176,170,171],"class_list":["post-13781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-utilidades-e-outros","tag-alimentos-da-dieta-low-carb","tag-alimentos-nao-permitidos","tag-alimentos-permitidos","tag-carol-ferrera","tag-dieta-low-carb","tag-dieta-paleolitica","tag-dr-souto","tag-emagrecer-de-vez","tag-lara-nesteruk","tag-lchf","tag-lilian-sa","tag-malu-perini","tag-o-que-comer","tag-paleo","tag-thais-emagreceu","tag-voce-mais-fitness","tag-vocemaisfitness"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13781"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13781\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15208,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13781\/revisions\/15208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}