{"id":293,"date":"2017-04-29T20:11:28","date_gmt":"2017-04-29T20:11:28","guid":{"rendered":"http:\/\/lowcarb-brasil.com\/?p=293"},"modified":"2024-11-11T15:32:46","modified_gmt":"2024-11-11T18:32:46","slug":"pao-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/paes\/pao-low-carb\/","title":{"rendered":"Pain faible en glucides pour toutes les occasions"},"content":{"rendered":"

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Une recette de base pour pain faible en glucides<\/strong>\u00a0. Savourez-le en toast au petit-d\u00e9jeuner pour les \u0153ufs, pour faire un sandwich pour le d\u00e9jeuner ou comme collation au lieu du d\u00eener.<\/span><\/p>\n

Ce n\u2019est un secret pour personne que la chose qui nous manque le plus, c\u2019est le pain. C'est souvent ce qui manque en entr\u00e9e, en d\u00e9gustant un vrai sandwich ou simplement en prenant une tranche de pain au petit d\u00e9jeuner. Ce pain faible en glucides<\/strong> nous sauvera de cet immense d\u00e9sir de manger du pain.<\/span><\/p>\n

J'ai une machine \u00e0 pain, mais j'ai rarement assez de levure pour faire du bon pain. C'est quelque chose que je pr\u00e9vois d'essayer dans un avenir proche.<\/span><\/p>\n

Cette semaine, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de pr\u00e9parer un pain rapide et basique qui pourrait facilement \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 avec les ingr\u00e9dients que j\u2019ai normalement sous la main. Il devait servir de substitut au pain blanc nature et \u00e9galement de base \u00e0 d'autres vari\u00e9t\u00e9s de pain faible en glucides<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Comme j'ai g\u00e9n\u00e9ralement de la farine d'amande et de la farine de noix de coco dans mon garde-manger, j'ai utilis\u00e9 un m\u00e9lange des deux dans cette recette. Des \u0153ufs ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour faire lever la p\u00e2te, mais je suppose que la levure chimique pourrait \u00eatre ajout\u00e9e pour faire un pain faible en glucides<\/strong> plus l\u00e9ger.<\/span><\/p>\n

Je pense \u00e0 cette recette pain faible en glucides<\/strong> rapide et basique peut \u00eatre utilis\u00e9 pour d\u00e9velopper des pains sucr\u00e9s. \u00c0 l\u2019avenir, je pr\u00e9vois d\u2019exp\u00e9rimenter cela.<\/span><\/p>\n

Je parie que vous avez les ingr\u00e9dients pour cette recette facile dans votre garde-manger. Pourquoi ne pas essayer ?<\/span><\/p>\n

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Recette de pain rapide \u00e0 faible teneur en glucides \u2013 sans gluten<\/span><\/h2>\n

Temps de pr\u00e9paration<\/strong>\u00a05 minutes<\/span><\/p>\n

Temps de cuisson<\/strong>\u00a040 minutes<\/span><\/p>\n

Dur\u00e9e totale<\/strong>\u00a045 minutes<\/span><\/p>\n

Portions<\/strong>\u00a016 tranches<\/span><\/p>\n

Calories<\/strong>\u00a0127 kcal<\/span><\/p>\n

\u00a0Ingr\u00e9dients pour le pain faible en glucides<\/span><\/h3>\n

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  • 1\/2 tasse de beurre fondu<\/span><\/li>\n
  • 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile de coco liqu\u00e9fi\u00e9e<\/span><\/li>\n
  • 8 gros \u0153ufs ou 6 \u0153ufs plus 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/span><\/li>\n
  • 2\/3 tasse de farine d'amandes<\/span><\/li>\n
  • 1\/3 tasse de farine de noix de coco<\/span><\/li>\n
  • 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gomme xanthane en option<\/span><\/li>\n
  • 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Instructions pour pr\u00e9parer du pain \u00e0 faible teneur en glucides<\/span><\/h4>\n

    Cassez les \u0153ufs dans un robot culinaire, puis mixez jusqu'\u00e0 ce que les jaunes et les blancs soient bien m\u00e9lang\u00e9s.<\/span><\/p>\n

    Ajoutez le reste des ingr\u00e9dients et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te.<\/span><\/p>\n

    \u00c9talez la p\u00e2te dans un moule graiss\u00e9 de 9 x 5 pouces.<\/span><\/p>\n

    Cuire au four \u00e0 180 degr\u00e9s pendant environ 40 minutes ou jusqu'\u00e0 ce que le dessus soit dor\u00e9.<\/span><\/p>\n

     <\/p>\n

    Notes de recette pain faible en glucides<\/strong><\/span><\/p>\n

    1 g de glucides nets par tranche<\/span><\/p>\n

    Valeurs nutritionnelles<\/strong><\/span><\/p>\n

    Quantit\u00e9 par portion<\/strong><\/span><\/p>\n

    Calories<\/strong>\u00a0127 calories provenant des lipides 144<\/span><\/p>\n

    Valeur quotidienne %*<\/strong><\/span><\/p>\n

    Mati\u00e8res grasses totales<\/strong>\u00a016 g25%<\/strong><\/span><\/p>\n

    Mati\u00e8res grasses satur\u00e9es 9 g45%<\/strong><\/span><\/p>\n

    Cholest\u00e9rol<\/strong>\u00a015 mg5%<\/strong><\/span><\/p>\n

    176 mg de\u00a0sodium7%<\/strong><\/span><\/p>\n

    Glucides totaux<\/strong>\u00a03g1%<\/strong><\/span><\/p>\n

    Fibres alimentaires 2 g8%<\/strong><\/span><\/p>\n

    Prot\u00e9ine<\/strong>\u00a04 g8%<\/strong><\/span><\/p>\n

    Vitamine A4%<\/span><\/p>\n

    Calcium1%<\/span><\/p>\n

    Fer3%<\/span><\/p>\n

    * Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont bas\u00e9s sur un r\u00e9gime de 2 000 calories.<\/span><\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Uma\u00a0receita\u00a0b\u00e1sica de p\u00e3o low carb\u00a0.\u00a0Aprecie-o como brinde para o pequeno almo\u00e7o para comer ovos, para fazer um sandu\u00edche para o almo\u00e7o, ou como um lanche ao inv\u00e9s de jantar. N\u00e3o \u00e9 nenhum segredo que a \u00fanica coisa que sentimos muita falta \u00e9 p\u00e3o.\u00a0Este \u00e9 frequentemente o que est\u00e1 faltando como um aperitivo, apreciando um sandu\u00edche […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":341,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-paes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=293"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15614,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293\/revisions\/15614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}