{"id":3241,"date":"2017-12-29T16:52:24","date_gmt":"2017-12-29T16:52:24","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3241"},"modified":"2024-11-12T09:51:23","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:23","slug":"farinha-de-amendoa-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/artigos\/farinha-de-amendoa-low-carb\/","title":{"rendered":"Farine d'amande \u00e0 faible teneur en glucides pour votre r\u00e9gime"},"content":{"rendered":"

LE farine d'amande \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir d'amandes blanchies, c'est-\u00e0-dire d'amandes dont la peau a \u00e9t\u00e9 retir\u00e9e. C'est facile \u00e0 utiliser, c'est humide, et c'est g\u00e9nial. Avec le farine d'amande \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> Vous r\u00e9alisez de merveilleuses recettes avec une excellente texture.<\/p>\n

Avantages de la farine d'amande \u00e0 faible teneur en glucides<\/h2>\n

La farine d\u2019amande est riche en graisses mono-insatur\u00e9es, le m\u00eame type de graisses b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9 que l\u2019on trouve dans l\u2019huile d\u2019olive.<\/p>\n

La farine d'amande \u00e0 faible teneur en glucides est riche en vitamine E et en magn\u00e9sium (un quart de tasse d'amandes contient pr\u00e8s de 99 mg de magn\u00e9sium<\/a>), du potassium (un quart de tasse d'amandes contient 257 mg de potassium) et du calcium (1 once repr\u00e9sente 8% de l'AJR)<\/p>\n

La farine d'amande est assez faible en glucides (6 grammes de glucides pour 1\/4 tasse)<\/p>\n

Farine d'amande \u00e0 faible teneur en glucides | Comment utiliser<\/h2>\n

Pour un r\u00e9sultat optimal en termes de texture, de volume et de go\u00fbt, je recommande d'utiliser une farine d'amande naturellement raffin\u00e9e. J\u2019ai vu certaines marques populaires qui disent \u00ab raffin\u00e9 \u00bb sur l\u2019\u00e9tiquette, mais elles ne sont pas aussi fines que la farine d\u2019amande que j\u2019utilise.<\/p>\n

En raison de l\u2019absence d\u2019amidon et de gluten, la farine d\u2019amande a souvent besoin d\u2019ingr\u00e9dients \u00ab liants \u00bb suppl\u00e9mentaires pour lui donner du volume et de la stabilit\u00e9. J'utilise beaucoup d'\u0153ufs dans mes recettes \u00e0 base de farine d'amandes.<\/p>\n

En raison \u00e9galement de l\u2019absence d\u2019amidon et de gluten, la farine d\u2019amande est souvent mieux adapt\u00e9e aux pains rapides, aux biscuits et aux cro\u00fbtes. J'ai \u00e9galement eu de bons r\u00e9sultats avec des muffins et des cr\u00eapes en utilisant farine d'amande \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>.<\/p>\n

Attention, la farine d\u2019amande br\u00fble facilement. Assurez-vous de surveiller vos temps de cuisson afin de ne pas gaspiller vos ingr\u00e9dients.<\/p>\n

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A farinha de am\u00eandoa low carb de \u00e9 feita de am\u00eandoas descascadas, significando am\u00eandoas que tiveram a pele removida. \u00c9 f\u00e1cil de usar, ela \u00e9 \u00famida, e isso \u00e9 \u00f3timo. Com a farinha de am\u00eandoa low carb voc\u00ea faz receitas maravilhosas com uma excelente textura. Benef\u00edcios da farinha de am\u00eandoa low carb A farinha de […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3242,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-3241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-artigos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3241"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16809,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3241\/revisions\/16809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}