{"id":3587,"date":"2018-03-01T17:21:09","date_gmt":"2018-03-01T17:21:09","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3587"},"modified":"2024-11-12T09:51:38","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:38","slug":"farinha-de-maracuja-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/artigos\/farinha-de-maracuja-low-carb\/","title":{"rendered":"Farine de fruit de la passion \u00e0 faible teneur en glucides"},"content":{"rendered":"

Farine de fruit de la passion \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> \u2013 Peu connue, la farine de fruit de la passion a cependant gagn\u00e9 des adeptes principalement dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime pauvre en glucides, car, en plus d\u2019\u00eatre une excellente source de fibres, elle contribue \u00e9galement au processus de perte de poids et agit pour contr\u00f4ler la glyc\u00e9mie.
\nEn pratique, ces bienfaits de la farine d'\u00e9corce de fruit de la passion<\/strong> Cela signifie qu\u2019une consommation r\u00e9guli\u00e8re peut aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 r\u00e9duire le risque de diab\u00e8te de type 2. C'est une excellente nouvelle pour les personnes en surpoids, car la farine de fruit de la passion est facile \u00e0 trouver et s'int\u00e8gre dans de nombreuses recettes saines.<\/p>\n

\u00c0 quoi sert la farine de fruit de la passion \u00e0 faible teneur en glucides\u00a0?<\/h2>\n

En plus d'\u00eatre une bonne source de fibres, qui am\u00e9liorent le fonctionnement du syst\u00e8me digestif, la farine obtenue \u00e0 partir de l'\u00e9corce du fruit de la passion peut aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 r\u00e9duire les niveaux de glucose sanguin et de cholest\u00e9rol dans la circulation.<\/p>\n

Avantages de la farine de fruit de la passion \u00e0 faible teneur en glucides<\/h2>\n

Consommer seulement deux fruits de la passion et quelques cuill\u00e8res de farine suffit pour obtenir les principaux bienfaits du r\u00e9gime. D\u00e9couvrez ce qu'ils sont :<\/p>\n

    \n
  1. Et source de nutriments importants<\/li>\n<\/ol>\n

    Deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine de fruit de la passion suffisent \u00e0 fournir 74% des besoins quotidiens en fibres alimentaires \u2013 il y a 18 g de ce nutriment dans une portion de 30 g de farine. La m\u00eame portion fournit \u00e9galement 1,8 g de prot\u00e9ines, 0,7 g de mati\u00e8res grasses et 6,4 g de glucides.<\/p>\n

    La farine d'\u00e9corce de fruit de la passion est m\u00eame une source de nutriments importants tels que pectine<\/a> (fibre soluble qui, comme nous le verrons plus tard, est responsable de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s de l'\u00e9corce du fruit de la passion), de la niacine (vitamine B3, essentielle au m\u00e9tabolisme cellulaire), du calcium, du fer et du phosphore.<\/p>\n

    Ensemble, ces nutriments apportent de nombreux avantages au repas d\u2019\u00e9corces de fruits de la passion et cr\u00e9ent un aliment nutritif qui peut \u00eatre utilis\u00e9 pour enrichir diverses recettes.<\/p>\n

      \n
    1. La farine de fruit de la passion \u00e0 faible teneur en glucides vous aide \u00e0 perdre du poids<\/li>\n<\/ol>\n

      Initialement destin\u00e9e aux personnes ayant besoin de contr\u00f4ler leur glyc\u00e9mie, la farine de fruit de la passion est devenue une aide \u00e0 la perte de poids gr\u00e2ce \u00e0 ses performances dans le m\u00e9tabolisme des graisses et le processus de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

      La farine de fruit de la passion contient une forte concentration de pectine, un type de fibre soluble (qui forme la paroi cellulaire de la plante), qui, au contact du liquide de l'estomac, forme une sorte de gel et ralentit la vidange gastrique. Le cerveau re\u00e7oit alors un signal indiquant que le corps est d\u00e9j\u00e0 rassasi\u00e9 et n\u2019a plus besoin de nourriture.<\/p>\n

      En revanche, lorsque l'intestin est affect\u00e9, la farine de fruit de la passion rend difficile l'absorption des glucides et des graisses, facilitant leur \u00e9limination rapide. Et en contr\u00f4lant la glyc\u00e9mie, la farine d\u2019\u00e9corce de fruit de la passion emp\u00eache la lib\u00e9ration de quantit\u00e9s excessives d\u2019hormone insuline qui r\u00e9duit le m\u00e9tabolisme et favorise l\u2019accumulation de graisse.<\/p>\n

      La farine de fruit de la passion \u00e9tant encore relativement peu connue en dehors du Br\u00e9sil, il existe peu d\u2019\u00e9tudes sur ce sujet. Dans l\u2019une d\u2019elles, d\u00e9velopp\u00e9e par l\u2019Universit\u00e9 de Para\u00edba, 17 femmes ont consomm\u00e9 de la farine de fruit de la passion pendant 70 jours. \u00c0 la fin de l\u2019\u00e9tude, tout le monde avait perdu du poids \u2013 juste en dessous de la barre impressionnante de 8 kg \u00e9tablie au cours de cette p\u00e9riode.<\/p>\n

        \n
      1. Contr\u00f4le de la glyc\u00e9mie<\/li>\n<\/ol>\n

        Lorsqu\u2019une friandise sucr\u00e9e est lib\u00e9r\u00e9e trop rapidement (pensez \u00e0 une cuiller\u00e9e de miel, par exemple), le pancr\u00e9as est oblig\u00e9 d\u2019envoyer une grande quantit\u00e9 d\u2019insuline dans la circulation pour faire p\u00e9n\u00e9trer ce sucre (glucose) dans les cellules.<\/p>\n

        Ce qui arrive souvent, cependant, c\u2019est que les tissus et les organes deviennent de moins en moins sensibles \u00e0 l\u2019insuline, ce qui am\u00e8ne le pancr\u00e9as \u00e0 lib\u00e9rer une plus grande quantit\u00e9 de l\u2019hormone. Par cons\u00e9quent, une certaine sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline a diminu\u00e9 plus t\u00f4t, ce qui peut entra\u00eener un diab\u00e8te de type 2.<\/p>\n

        En plus des effets n\u00e9gatifs \u00e9vidents du diab\u00e8te, les pics de glucose ont \u00e9galement pour effet secondaire de provoquer des pics de faim, car l'exc\u00e8s d'hormones dans la circulation envoie un message au cerveau demandant plus de nourriture (de pr\u00e9f\u00e9rence riche en glucides raffin\u00e9s) et si vous \u00eates dans cette situation, mangez simplement un bonbon et ayez \u00e0 nouveau faim.<\/p>\n

        Voir aussi :<\/p>\n

        Guide de la farine \u00e0 faible teneur en glucides<\/p>\n

        Les fibres contenues dans l\u2019\u00e9corce du fruit de la passion (en particulier la pectine) ralentissent la lib\u00e9ration de glucose dans la circulation sanguine, r\u00e9duisant ainsi la quantit\u00e9 d\u2019insuline n\u00e9cessaire au m\u00e9tabolisme. Cela signifie que, parmi les bienfaits du fruit de la passion issu de la farine de peau de saison, il aide au contr\u00f4le et \u00e0 la pr\u00e9vention du diab\u00e8te, car il r\u00e9duit la r\u00e9sistance \u00e0 l'insuline.<\/p>\n

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        1. R\u00e9duire le taux de cholest\u00e9rol<\/li>\n<\/ol>\n

          Dans la m\u00eame \u00e9tude men\u00e9e par l'Universit\u00e9 de Para\u00edba, o\u00f9 les chercheurs ont examin\u00e9 la perte de poids chez les participants qui ont consomm\u00e9 des aliments contenant des fruits de la passion pendant 70 jours, une r\u00e9duction significative du taux de cholest\u00e9rol des participants a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e. Au d\u00e9but de l\u2019\u00e9tude, tous les participants avaient un taux de cholest\u00e9rol \u00e9lev\u00e9, mais celui-ci \u00e9tait plus bas \u00e0 la fin de l\u2019enqu\u00eate.<\/p>\n

          Pour les chercheurs, cela se produit parce que la pectine se lie au mauvais cholest\u00e9rol (LDL), facilitant son \u00e9limination \u00e0 la fin du processus digestif.<\/p>\n

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          1. Am\u00e9liorer la fonction intestinale<\/li>\n<\/ol>\n

            Vous savez probablement d\u00e9j\u00e0 que vous devez consommer au moins 25 grammes de fibres par jour pour maintenir une bonne fonction intestinale, mais avec une vie bien remplie, vous n\u2019avez souvent pas le temps de pr\u00e9parer des l\u00e9gumes tous les jours \u2013 et en plus de cela, de consommer 5 portions quotidiennes de fruits.<\/p>\n

            De nos jours, il existe \u00e9galement des avantages \u00e0 manger des \u00e9corces de fruits de la passion, car elles fournissent des fibres qui aident \u00e0 \u00e9liminer les toxines et pr\u00e9viennent la constipation, si courante aujourd'hui. Une autre propri\u00e9t\u00e9 importante de la fibre du fruit de la passion est son influence sur la paroi intestinale : comme elle n'est pas dig\u00e9r\u00e9e, la fibre passe par un processus de fermentation pour atteindre l'intestin, c'est pourquoi elle constitue une excellente source de nutriments pour les bact\u00e9ries qui aident \u00e0 la digestion.<\/p>\n

            Pour tous ces avantages de farine de fruit de la passion \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>, n'oubliez pas de toujours le consommer avec beaucoup d'eau.<\/p>\n

            D\u00e9couvrez le livre 101 Low Carb Recipes avec des conseils et des recettes pour vous aider \u00e0 perdre du poids<\/p>\n

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            Farinha de maracuj\u00e1 low carb – Pouco conhecida, no entanto, a farinha de maracuj\u00e1 tem conquistado f\u00e3s\u00a0 principalmente na dieta low carb, j\u00e1 que, al\u00e9m de ser uma excelente fonte de fibra, tamb\u00e9m contribui para o processo de perda de peso e atua no controle dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. Na pr\u00e1tica, esses benef\u00edcios […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3603,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3587","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-artigos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3587"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16845,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3587\/revisions\/16845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}