{"id":3888,"date":"2018-03-13T16:58:09","date_gmt":"2018-03-13T16:58:09","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=3888"},"modified":"2024-11-12T09:51:39","modified_gmt":"2024-11-12T12:51:39","slug":"receita-de-quiche-de-camarao-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/pratos-principais\/receita-de-quiche-de-camarao-low-carb\/","title":{"rendered":"Recette de quiche aux crevettes \u00e0 faible teneur en glucides"},"content":{"rendered":"

Recette de quiche aux crevettes \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> \u2013 Voici une excellente option pour une collation ou un repas \u00e0 faible teneur en glucides, tout d\u00e9pend du temps que vous passez \u00e0 savourer cette merveilleuse recette.<\/p>\n

Pourquoi vous ne devriez pas l\u00e9siner sur les crevettes<\/strong><\/p>\n

Aper\u00e7u<\/em><\/p>\n

Il existe des rumeurs selon lesquelles les crevettes sont mauvaises pour la sant\u00e9 et augmentent le taux de cholest\u00e9rol. Soyez rassur\u00e9, les crevettes et autres crustac\u00e9s sont des aliments nutritifs qui peuvent jouer un r\u00f4le dans n\u2019importe quel r\u00e9gime alimentaire. Les crevettes sont riches en min\u00e9raux, elles doivent donc \u00eatre consid\u00e9r\u00e9es comme faisant partie de certains r\u00e9gimes qui limitent les min\u00e9raux tels que le sodium. Comme tous les aliments, les crevettes peuvent \u00eatre cuisin\u00e9es de mani\u00e8re saine ou malsaine.<\/p>\n

Les crevettes grill\u00e9es contiennent-elles des glucides ?<\/strong><\/p>\n

Les crevettes contiennent une quantit\u00e9 n\u00e9gligeable de glucides. Les glucides sont importants pour alimenter votre corps en fournissant une \u00e9nergie rapide. Lorsque vous d\u00e9gustez des crevettes, mangez-les avec des glucides sains, comme des l\u00e9gumes cuits \u00e0 la vapeur.<\/p>\n

Quelle quantit\u00e9 de sodium contient les crevettes grill\u00e9es\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Les crevettes et autres fruits de mer absorbent des min\u00e9raux tels que sodium<\/a> proviennent de l\u2019oc\u00e9an et seront plus riches en sodium que les prot\u00e9ines terrestres comme le b\u0153uf ou le poulet. Selon le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture des \u00c9tats-Unis, une portion de 3 onces de crevettes contient 805 milligrammes de sodium. Cependant, les crevettes fournissent \u00e9galement un spectre de min\u00e9raux essentiels, tels que le s\u00e9l\u00e9nium, un min\u00e9ral antioxydant, qui peut \u00eatre rare ailleurs. Limitez votre consommation quotidienne de sodium \u00e0 2\u00a0300 milligrammes, ou \u00e0 1\u00a0500 milligrammes si vous souffrez d'hypertension art\u00e9rielle, selon MayoClinic.com<\/p>\n

Les crevettes contiennent-elles de la cr\u00e9atine ?<\/strong><\/p>\n

La cr\u00e9atine est une mol\u00e9cule pr\u00e9sente dans les muscles qui fournit de l\u2019\u00e9nergie lors d\u2019efforts courts et intenses, par exemple lors d\u2019halt\u00e9rophilie ou de sprint. La cr\u00e9atine s\u2019\u00e9puise en quelques secondes et forme un pont entre l\u2019apport imm\u00e9diat d\u2019\u00e9nergie biochimique et l\u2019\u00e9nergie fournie par la combustion des glucides ou des graisses. Plus de cr\u00e9atine signifie plus d\u2019\u00e9nergie disponible pour exercer votre force. Les crevettes, qui sont principalement constitu\u00e9es de muscles, contiennent de la cr\u00e9atine et des prot\u00e9ines que votre corps peut utiliser pour fabriquer de la cr\u00e9atine. Cependant, il n'est pas \u00e9vident que la consommation d'aliments contenant de la cr\u00e9atine ou la prise de suppl\u00e9ments de cr\u00e9atine augmente la cr\u00e9atine musculaire au-dessus des niveaux de base, selon le centre m\u00e9dical de l'Universit\u00e9 du Maryland. Cependant, les prot\u00e9ines contenues dans les crevettes peuvent aider votre corps \u00e0 produire sa propre cr\u00e9atine selon les besoins.<\/p>\n

Quelle est la quantit\u00e9 de prot\u00e9ines dans les crevettes ?<\/strong><\/p>\n

Une portion de 3 onces de crevettes, soit environ quatre grosses crevettes, contient 20 grammes de prot\u00e9ines avec tous les acides amin\u00e9s essentiels dont votre corps a besoin. Les prot\u00e9ines sont d\u00e9compos\u00e9es en acides amin\u00e9s constitutifs pour que votre corps r\u00e9pare les muscles, les organes et les hormones afin de r\u00e9guler votre sant\u00e9. Vous avez besoin d\u2019au moins 0,4 gramme de prot\u00e9ines par kilogramme de poids corporel par jour. Si vous \u00eates actif, vous pouvez r\u00e9clamer jusqu\u2019\u00e0 deux fois ce montant.<\/p>\n

Combien de glucides y a-t-il dans une crevette ?<\/strong><\/p>\n

Bien que les crevettes soient naturellement pauvres en glucides, l\u2019ajout de poivre aux crevettes peut ajouter une quantit\u00e9 substantielle de glucides. Une crevette frite de taille moyenne contient environ 5 grammes de glucides\u00a0; Cependant, cette quantit\u00e9 peut varier en fonction de la quantit\u00e9 de beurre, selon l'USDA. Comme pour tous les autres aliments, ne faites frire les crevettes qu'occasionnellement. Restez en contact avec d\u2019autres m\u00e9thodes telles que l\u2019\u00e9bullition, le gril, le saut\u00e9 ou la cuisson au four.<\/p>\n

La quantit\u00e9 de cholest\u00e9rol dans les crevettes, le homard et les palourdes<\/strong><\/p>\n

Selon l'USDA, une portion de 3 onces de crevettes contient 179 milligrammes de cholest\u00e9rol. Une portion de homard contient 108 milligrammes et une portion de palourdes 26 milligrammes. Les crevettes et autres crustac\u00e9s, comme le homard, ont des niveaux \u00e9lev\u00e9s de cholest\u00e9rol. Les directives di\u00e9t\u00e9tiques am\u00e9ricaines de 2010 recommandent de limiter votre cholest\u00e9rol \u00e0 300 milligrammes par jour.<\/p>\n

Les crevettes contiennent-elles du bon ou du mauvais cholest\u00e9rol ?<\/strong><\/p>\n

Un taux de cholest\u00e9rol \u00e9lev\u00e9 peut augmenter votre risque de maladie cardiaque. Le cholest\u00e9rol existe dans votre corps sous deux formes : les lipoprot\u00e9ines de haute densit\u00e9 (HDL) et les lipoprot\u00e9ines de basse densit\u00e9 (LDL). Ces derniers ne sont pas absorb\u00e9s directement par les aliments, mais les aliments que vous mangez peuvent modifier leurs niveaux. Manger des crevettes augmente le cholest\u00e9rol total, mais la majeure partie de ce cholest\u00e9rol est du HDL, le bon cholest\u00e9rol, selon une \u00e9tude de l'Universit\u00e9 Rockefeller cit\u00e9e par EatShrimp.com.<\/p>\n

Les crevettes sont-elles consid\u00e9r\u00e9es comme un aliment sain\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Bien qu\u2019elles contiennent un taux \u00e9lev\u00e9 de cholest\u00e9rol, les crevettes contiennent des acides gras essentiels om\u00e9ga-3 et om\u00e9ga-6 qui sont importants pour la sant\u00e9 de votre cerveau et de votre syst\u00e8me immunitaire. Les crevettes sont relativement faibles en calories (60 calories pour une portion de 3 onces) et regorgent de min\u00e9raux et de vitamines importants. Mangez des crevettes dans le cadre d\u2019une alimentation saine, y compris des fruits de mer deux fois par semaine.<\/p>\n

Passons maintenant \u00e0 la recette de quiche aux crevettes \u00e0 faible teneur en glucides.<\/strong><\/p>\n

Voir aussi :<\/p>\n

Recette de filet de poisson \u00e0 faible teneur en glucides<\/p>\n

Recette faible en glucides avec des sardines marin\u00e9es<\/p>\n

Recette de morue \u00e0 faible teneur en glucides<\/p>\n

Recette de quiche aux crevettes \u00e0 faible teneur en glucides | Ingr\u00e9dients<\/h2>\n
    \n
  • 1\/2 courgette r\u00e2p\u00e9e<\/li>\n
  • 1\/2 tasse (th\u00e9) de farine de noix du Br\u00e9sil (ou autre farine \u00e0 faible teneur en glucides)<\/li>\n
  • 15 crevettes moyennes, d\u00e9j\u00e0 grill\u00e9es et assaisonn\u00e9es de sel<\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de farine de graines de lin<\/li>\n
  • 4 unit\u00e9s d'\u0153ufs<\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d'oignon vert hach\u00e9<\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude ou de levure chimique<\/li>\n
  • sel au go\u00fbt<\/li>\n
  • fromage r\u00e2p\u00e9 facultatif<\/li>\n<\/ul>\n

    Recette de quiche aux crevettes \u00e0 faible teneur en glucides | M\u00e9thode de pr\u00e9paration<\/h2>\n

    Battez les \u0153ufs pendant une minute avec une fourchette ou une cuill\u00e8re, puis ajoutez tous les ingr\u00e9dients sauf les crevettes et le fromage r\u00e2p\u00e9. Versez la moiti\u00e9 de la p\u00e2te dans un moule \u00e0 quiche \u00e0 fond amovible, disposez les crevettes et recouvrez avec le reste de p\u00e2te. Garnir de quelques crevettes sur le dessus (facultatif) et saupoudrer de fromage r\u00e2p\u00e9 si d\u00e9sir\u00e9. Faites cuire au four \u00e0 190 degr\u00e9s pendant 15 \u00e0 20 minutes et savourez ce merveilleux plat. recette de quiche aux crevettes \u00e0 faible teneur en glucides.<\/strong><\/p>\n

    D\u00e9couvrez le livre 101 recettes low carb pour vous aider \u00e0 perdre du poids<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Receita de quiche de camar\u00e3o low carb \u2013 Ta a\u00ed uma bela op\u00e7\u00e3o de lanche ou refei\u00e7\u00e3o low carb, tudo vai depender do hor\u00e1rio em que voc\u00ea vai saborear essa maravilhosa receita. Por que voc\u00ea n\u00e3o deve economizar no camar\u00e3o Vis\u00e3o geral Existem rumores de que os camar\u00f5es s\u00e3o insalubres e elevam o seu colesterol. […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3889,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3888","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-pratos-principais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3888"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16871,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3888\/revisions\/16871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}