{"id":6002,"date":"2018-08-09T13:52:57","date_gmt":"2018-08-09T13:52:57","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=6002"},"modified":"2026-03-17T17:43:26","modified_gmt":"2026-03-17T20:43:26","slug":"10-tipos-de-dieta-low-carb-que-voce-precisa-conhecer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/artigos\/10-tipos-de-dieta-low-carb-que-voce-precisa-conhecer\/","title":{"rendered":"10 types de r\u00e9gimes \u00e0 faible teneur en glucides que vous devez conna\u00eetre"},"content":{"rendered":"

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Types de r\u00e9gimes \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> \u2013 Quand s\u2019agit-il r\u00e9ellement d\u2019un r\u00e9gime pauvre en glucides et pas seulement d\u2019un r\u00e9gime pauvre en glucides ? Avec la popularit\u00e9 du r\u00e9gime pauvre en glucides pour la perte de poids et les bienfaits pour la sant\u00e9, de nombreuses personnes se tournent vers ce r\u00e9gime sous toutes ses formes. Les recommandations alimentaires officielles recommandent de consommer entre 225 et 325 grammes (g) de glucides par jour, ce qui repr\u00e9sente environ 45 \u00e0 65 pour cent de votre apport calorique quotidien. Dr Juliano Pimentel<\/a> dans un de ses articles.<\/span><\/p>\n

Menu et conseils pour un r\u00e9gime pauvre en glucides pendant une semaine<\/p>\n

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Et bien qu\u2019il existe de nombreux types diff\u00e9rents, du r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne au r\u00e9gime Dukan, le nom n\u2019est pas la chose la plus importante. \u00ab Vous pouvez mettre une \u00e9tiquette sur le type de r\u00e9gime pauvre en glucides que vous souhaitez suivre, mais l\u2019essentiel \u2013 et l\u2019une des raisons pour lesquelles les r\u00e9gimes pauvres en glucides peuvent \u00eatre si efficaces \u2013 est que vous devez vous concentrer sur la consommation de vrais aliments.<\/span><\/p>\n

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1 \u2013 Types de r\u00e9gimes faibles en glucides \u2013 R\u00e9gime faible en glucides de base<\/span><\/h2>\n

Il n\u2019existe pas de directive officielle d\u00e9finissant un r\u00e9gime pauvre en glucides, explique Schmidt. Mais en g\u00e9n\u00e9ral, consommer environ 50 \u00e0 100 grammes de glucides par jour est consid\u00e9r\u00e9 comme un r\u00e9gime pauvre en glucides de base, dit-elle. Cela dit, cela peut aller plus loin : il s\u2019agit de manger moins de glucides que ce qui est normal pour vous. L\u2019avantage de ce r\u00e9gime est qu\u2019il est individualis\u00e9, vous permettant de manger la quantit\u00e9 qui r\u00e9pond le mieux aux besoins de votre corps. Cela vous donne \u00e9galement la libert\u00e9 de choisir les glucides que vous souhaitez inclure (fruits, l\u00e9gumes, produits laitiers, c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, noix et graines) plut\u00f4t que de suivre un plan qui vous indique ce que vous devez manger et quand. C'est id\u00e9al pour quelqu'un qui aime cette libert\u00e9 et qui ne veut pas passer du temps \u00e0 compter les grammes de glucides.<\/span><\/p>\n

Jack! Et maintenant, qu'en est-il du r\u00e9gime Low Carb ?<\/p>\n

2 \u2013 Types de r\u00e9gime pauvre en glucides \u2013 R\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, ou \u00ab Keto \u00bb<\/span><\/h2>\n

C'est l'une des mani\u00e8res les plus strictes de suivre un r\u00e9gime pauvre en glucides, car il vous limite \u00e0 moins de 50 g de glucides par jour, bien que certains experts recommandent de consommer moins de 30 ou 20 g, explique-t-il. Franziska Spritzler<\/a>, RD, CDE, nutritionniste \u00e0 faible teneur en glucides bas\u00e9 dans le comt\u00e9 d'Orange, en Californie. (Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, elle dit que la plupart des gens doivent rester en dessous de 30 g, mais certaines personnes actives peuvent aller un peu plus haut.) Vous mangerez \u00e9galement une quantit\u00e9 importante de mati\u00e8res grasses, jusqu'\u00e0 80% de votre alimentation.<\/span><\/p>\n

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Un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne modifie le moteur de combustion de carburant de votre corps, qui repose sur les glucides pour produire de l'\u00e9nergie, en un moteur qui br\u00fble les graisses. L\u2019un des grands avantages ici est que vous pouvez perdre une quantit\u00e9 importante de poids rapidement, et cela peut \u00eatre motivant de voir ces r\u00e9sultats si rapidement. L'inconv\u00e9nient est que c'est un r\u00e9gime tr\u00e8s restrictif : vous mangez principalement des sources de mati\u00e8res grasses, plus un peu de prot\u00e9ine<\/a> et quelques l\u00e9gumes non essentiels \u2013 il est donc difficile de s\u2019y tenir, et c\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement un r\u00e9gime \u00e0 court terme, pas \u00e0 vie. changement.<\/span><\/p>\n

Fruits \u00e0 faible teneur en glucides : guide des meilleurs fruits \u00e0 consommer dans le cadre d'un r\u00e9gime<\/p>\n

3 \u2013 Types de r\u00e9gimes faibles en glucides \u2013 Riches en graisses (un r\u00e9gime pauvre en glucides et riche en graisses)<\/span><\/h2>\n

Cela ressemble au r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, mais avec ce r\u00e9gime, vous mangez g\u00e9n\u00e9ralement plus de glucides (donc votre corps n'est pas dans l'\u00e9tat de combustion des graisses de la c\u00e9tose, comme c'est le cas pendant le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne) et moins de graisses. Les glucides peuvent repr\u00e9senter environ 25% de vos calories, tandis que les graisses repr\u00e9sentent plus de 60%.<\/span><\/p>\n

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De nombreuses personnes le font pour am\u00e9liorer leurs performances pendant une s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement, car on pense que cela apprend \u00e0 votre corps \u00e0 utiliser les graisses comme carburant, ce qui peut fournir une forme d\u2019\u00e9nergie plus durable pendant des p\u00e9riodes prolong\u00e9es d\u2019activit\u00e9 d\u2019endurance. Cela dit, la question de savoir si cela augmente r\u00e9ellement les performances reste encore \u00e0 d\u00e9battre, a rapport\u00e9 un porte-parole. \u00e9tude publi\u00e9e en novembre 2015 dans la revue Sports Medicine<\/a> . Si vous \u00eates un athl\u00e8te int\u00e9ress\u00e9 par ce style d\u2019alimentation, votre meilleure option est de consulter un di\u00e9t\u00e9ticien sp\u00e9cialis\u00e9 en nutrition sportive pour voir ce qui vous convient.<\/span><\/p>\n

\u00c9dulcorants \u00e0 faible teneur en glucides, un guide des meilleurs \u00e9dulcorants \u00e0 utiliser<\/p>\n

4 \u2013 Types de r\u00e9gimes faibles en glucides \u2013 R\u00e9gime Atkins<\/span><\/h2>\n

En ce qui concerne la mode des r\u00e9gimes \u00e0 faible teneur en glucides, c\u2019est le r\u00e9gime Atkins qui a tout d\u00e9clench\u00e9. \u00ab Le Dr Atkins a r\u00e9alis\u00e9 tr\u00e8s t\u00f4t que r\u00e9duire les glucides et autoriser un apport illimit\u00e9 en prot\u00e9ines et en graisses avait un impact consid\u00e9rable sur l\u2019app\u00e9tit et les niveaux d\u2019insuline \u00bb, explique Spritzler.<\/span><\/p>\n

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Avec ce plan, vous commencez par un apport c\u00e9tog\u00e8ne tr\u00e8s faible, puis vous ajoutez progressivement des sources de glucides comme des l\u00e9gumes et des fruits. Spritzler note qu\u2019une erreur courante consiste \u00e0 ajouter trop de glucides, \u00e0 prendre du poids, puis \u00e0 penser que le r\u00e9gime ne fonctionne pas. Par exemple, lorsque vous \u00eates en mode maintenance, vous ne devriez probablement pas manger de pain.<\/span><\/p>\n

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Cela dit, ce r\u00e9gime comprend \u00e9galement des aliments et des collations pr\u00e9emball\u00e9s, qui seront transform\u00e9s ind\u00e9pendamment de l\u2019\u00e9tiquette \u00ab faible en glucides \u00bb. La meilleure fa\u00e7on de suivre ce r\u00e9gime est de continuer \u00e0 manger des aliments entiers, explique Spritzler.<\/span><\/p>\n

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Remarque\u00a0: ce r\u00e9gime diff\u00e8re du r\u00e9gime Eco-Atkins, class\u00e9 22e sur 40 dans le classement des meilleurs r\u00e9gimes de 2018 du U.S. News & World Report. Son atout \u00ab\u00a0\u00e9co\u00a0\u00bb r\u00e9side dans sa concentration sur les prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et les graisses insatur\u00e9es, avec une teneur plus \u00e9lev\u00e9e en glucides\u00a0; vous \u00e9liminerez probablement la plupart des produits animaux et des graisses satur\u00e9es.<\/span><\/p>\n

Attention aux c\u00e9r\u00e9ales<\/p>\n

5 \u2013 Types de r\u00e9gimes faibles en glucides \u2013 R\u00e9gime Pal\u00e9o<\/span><\/h2>\n

Le style alimentaire de l'homme des cavernes se concentre sur la consommation de graisses et de prot\u00e9ines avec moins de glucides. Cela dit, ce n'est pas parce que vous supprimez les c\u00e9r\u00e9ales, les l\u00e9gumineuses, les haricots, les sucreries et les produits laitiers que vous consommez automatiquement peu de glucides, car vous pouvez toujours manger des l\u00e9gumes et des fruits f\u00e9culents, ce qui peut s'accumuler. " Un r\u00e9gime pal\u00e9o<\/a> peut contenir un certain nombre de glucides allant du c\u00e9tog\u00e8ne au niveau normal \u00bb, explique Spritzler. L'avantage d'un r\u00e9gime alimentaire pal\u00e9o<\/a> Il s\u2019agit de mettre l\u2019accent sur les aliments entiers et non transform\u00e9s, dit-elle. Cela peut sembler lourd si vous pr\u00e9f\u00e9rez un r\u00e9gime plus v\u00e9g\u00e9tal. Pour garantir un r\u00e9gime pauvre en glucides, privil\u00e9giez les l\u00e9gumes qui se situent naturellement dans le spectre des glucides, comme les concombres, les tomates, les courgettes et les poivrons.<\/span><\/p>\n

6 \u2013 Types de r\u00e9gimes faibles en glucides \u2013 Whole30<\/span><\/h2>\n

LE Whole30<\/a> est un autre r\u00e9gime (qui se pr\u00e9sente plut\u00f4t comme un programme) qui n'est pas sp\u00e9cifiquement con\u00e7u pour \u00eatre faible en glucides. Pendant 30 jours (sans tricher !), il vous est demand\u00e9 de manger de la viande, des fruits de mer, des l\u00e9gumes, des fruits et des graisses et d\u2019\u00e9viter tout type de sucre ajout\u00e9 \u2013 alcool, c\u00e9r\u00e9ales, l\u00e9gumineuses et produits laitiers.<\/span><\/p>\n

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Cela peut \u00eatre une approche radicale pour quelqu'un qui est habitu\u00e9 \u00e0 manger le r\u00e9gime alimentaire am\u00e9ricain standard - qui est faible en fruits et l\u00e9gumes et riche en sucre et en graisses - et peut aider \u00e0 perdre du poids, dit Spritzler, ajoutant que la libert\u00e9 de manger autant de glucides que vous le souhaitez peut rendre ce r\u00e9gime inadapt\u00e9 aux personnes souffrant de diab\u00e8te de type 2<\/a> . \u00c9tant donn\u00e9 qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un d\u00e9fi \u00e0 court terme (30 jours), il est cens\u00e9 \u00eatre difficile. Vous devez peser votre p\u00e9nis avant de commencer, puis planifier ce que vous allez faire apr\u00e8s 30 jours.<\/span><\/p>\n

Commencer un r\u00e9gime pauvre en glucides avec des conseils de base<\/p>\n

7 \u2013 Types de r\u00e9gimes faibles en glucides \u2013 R\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en faible en glucides<\/span><\/h2>\n

Cela rapporte de gros points pour la sant\u00e9 de Spritzler. \u00ab Personnellement, je pense que c\u2019est le r\u00e9gime id\u00e9al \u00e0 suivre car il offre tous les avantages d\u2019un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en et pauvre en glucides \u00bb, dit-elle.<\/span><\/p>\n

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La diff\u00e9rence avec les autres r\u00e9gimes \u00e0 faible teneur en glucides est que vous \u00e9changerez graisses satur\u00e9es pour graisses insatur\u00e9es<\/a> \u2013 un avantage si vous souffrez de diab\u00e8te de type 2, qui vous expose \u00e0 un risque plus \u00e9lev\u00e9 de maladie cardiaque, ou si vous avez des ant\u00e9c\u00e9dents personnels ou familiaux de ce type de diab\u00e8te. de la maladie cardiaque elle-m\u00eame. Cela signifie qu'au lieu de beurre, de fromage et de cr\u00e8me, vous mangez de l'huile d'olive, du poisson gras, des noix, des graines et avocat<\/a> comme principales sources de mati\u00e8res grasses.<\/span><\/p>\n

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Le grand avantage de ce r\u00e9gime est qu\u2019il est tr\u00e8s bon pour le c\u0153ur ; L\u2019inconv\u00e9nient est que pour certaines personnes, l\u2019attrait d\u2019un r\u00e9gime pauvre en glucides r\u00e9side souvent dans la possibilit\u00e9 de manger des aliments tr\u00e8s app\u00e9tissants comme le bacon et le fromage. Des recherches portant sur les bienfaits d'un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en \u00e0 faible teneur en glucides sur le diab\u00e8te, comme une \u00e9tude publi\u00e9e en juillet 2014 dans la revue Diabetes Care<\/a> , a conseill\u00e9 aux participants de ne pas consommer plus de 50% de leurs calories quotidiennes provenant des glucides et d'obtenir au moins 30%. de vos calories provenant des lipides, en privil\u00e9giant les l\u00e9gumes et les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes comme sources de glucides.<\/span><\/p>\n

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8 \u2013 Types de r\u00e9gimes pauvres en glucides \u2013 R\u00e9gime Dukan<\/span><\/h2>\n

Dans ce r\u00e9gime, vous passerez par quatre phases. Tout d\u2019abord, vous vous concentrerez sur les aliments riches en prot\u00e9ines, puis vous ajouterez des l\u00e9gumes, puis vous introduirez progressivement davantage d\u2019aliments contenant des glucides comme les fruits et le pain complet, ainsi qu\u2019une allocation de deux repas par semaine. Dans la phase finale, vous chercherez \u00e0 maintenir vos r\u00e9sultats de perte de poids en mangeant des aliments de tous les groupes alimentaires, en compl\u00e9tant avec du son d'avoine et en int\u00e9grant une activit\u00e9 physique quotidienne.<\/span><\/p>\n

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Selon U.S. News & World Report, le r\u00e9gime Dukan se classe 39e sur 40 parmi les meilleurs r\u00e9gimes alimentaires, ce qui est plut\u00f4t bas. Pourquoi\u00a0? Il y a beaucoup de r\u00e8gles \u00e0 suivre et il faut consommer beaucoup de prot\u00e9ines, ce qui, selon le groupe d'experts, peut nuire \u00e0 la sant\u00e9.<\/span><\/p>\n

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9 \u2013 Types de r\u00e9gimes pauvres en glucides \u2013 Le r\u00e9gime South Beach<\/span><\/h2>\n

Contrairement \u00e0 certains autres types de r\u00e9gimes \u00e0 faible teneur en glucides, qui se concentrent sur les bienfaits pour la sant\u00e9, celui-ci se pr\u00e9sente comme un r\u00e9gime de perte de poids pur. Alors que vous vous concentrez davantage sur les prot\u00e9ines maigres et les graisses saines, Clinique Mayo<\/a> observa que a Dieta de South Beach n\u00e3o \u00e9 necessariamente uma dieta restrita de carboidratos. De fato, voc\u00ea come \u201cbons carboidratos\u201d – especialmente depois da primeira fase.<\/span><\/p>\n

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En ce qui concerne le r\u00e9gime, vous pouvez vous procurer des plats surgel\u00e9s et pr\u00eats \u00e0 manger \u00e0 South Beach, ainsi que pr\u00e9parer vous-m\u00eame certains repas. Ils vous encouragent \u00e9galement \u00e0 acheter des collations de la marque South Beach Diet. L\u2019avantage est qu\u2019ils vous diront quoi manger tout au long de la journ\u00e9e et qu\u2019il y a peu de cuisine \u00e0 faire (id\u00e9al si vous d\u00e9testez votre cuisine) ; L\u2019inconv\u00e9nient est que vous devez acheter votre nourriture par leur interm\u00e9diaire et les choix peuvent devenir limit\u00e9s. De plus, lorsque vous achetez des aliments emball\u00e9s, vous ne b\u00e9n\u00e9ficiez pas de tous les avantages nutritionnels que vous obtiendriez en mangeant des aliments entiers.<\/span><\/p>\n

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10 \u2013 Types de r\u00e9gimes faibles en glucides \u2013 R\u00e9gime z\u00e9ro glucide<\/span><\/h2>\n

Si vous regardez sur le Web, vous verrez que de nombreuses personnes ont relev\u00e9 le d\u00e9fi d\u2019un r\u00e9gime sans glucides, qui consiste \u00e0 ne manger que de la viande et des graisses. L\u2019inconv\u00e9nient de ce r\u00e9gime est qu\u2019il peut \u00eatre exceptionnellement riche en graisses satur\u00e9es et ne contient pas fibres<\/a> , quelque chose qui aide \u00e0 la digestion et non des l\u00e9gumes ou des fruits, qui fournissent des vitamines, des min\u00e9raux et des antioxydants essentiels. \u00c9tant donn\u00e9 que les experts recommandent de parler \u00e0 votre m\u00e9decin avant m\u00eame d\u2019essayer un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne \u2013 et il s\u2019agit d\u2019une forme beaucoup plus s\u00e9rieuse \u2013 vous devez consulter un professionnel de la sant\u00e9 avant d\u2019essayer le r\u00e9gime z\u00e9ro glucide !<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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