{"id":688,"date":"2017-05-29T14:09:31","date_gmt":"2017-05-29T14:09:31","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=688"},"modified":"2024-11-11T16:55:58","modified_gmt":"2024-11-11T19:55:58","slug":"bolo-de-chocolate-low-carb-receita-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/utilidades-e-outros\/bolo-de-chocolate-low-carb-receita-2\/","title":{"rendered":"Recette de g\u00e2teau au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides avec gla\u00e7age au chocolat blanc"},"content":{"rendered":"<h2>Recette de g\u00e2teau au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides | Ingr\u00e9dients pour la p\u00e2te<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>2 tasses de farine d&#039;amandes<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine de noix de coco<\/li>\n<li>1 tasse d&#039;\u00e9rythritol<\/li>\n<li>1,5 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 tasse de beurre<\/li>\n<li>1\/2 tasse de cacao en poudre<\/li>\n<li>1 tasse d&#039;eau<\/li>\n<li>3 gros \u0153ufs<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d&#039;extrait de vanille<\/li>\n<li>1\/2 tasse de cr\u00e8me \u00e9paisse<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Recette de g\u00e2teau au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides | Couverture en chocolat blanc<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>60 grammes de <a href=\"http:\/\/www.vitaminasnaturais.com\/beneficios\/manteiga-de-cacau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">beurre de cacao <\/a><\/li>\n<li>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#039;\u00e9rythritol en poudre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#039;extrait de vanille<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me<\/li>\n<\/ul>\n<p>Couverture<\/p>\n<ul>\n<li>20 grammes de <a href=\"http:\/\/www.portaldarmc.com.br\/saude\/2016\/06\/cacau-traz-inumeros-beneficios-para-a-saude\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cacao<\/a>\u00a0(\u00e0 saupoudrer sur le chocolat blanc)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Recette de g\u00e2teau au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides | Instructions<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C et commencez par m\u00e9langer 2 tasses de farine d&#039;amande avec votre farine de noix de coco, l&#039;\u00e9rythritol, le bicarbonate de soude et le sel.<\/li>\n<\/ol>\n<p>2. Dans une petite casserole, faites chauffer ensemble le beurre, le cacao en poudre et l\u2019eau \u00e0 feu moyen. Fouetter continuellement jusqu&#039;\u00e0 ce que tout soit m\u00e9lang\u00e9, puis retirer du feu.<\/p>\n<p>3. Versez la moiti\u00e9 de votre m\u00e9lange de chocolat dans vos ingr\u00e9dients secs et remuez pour m\u00e9langer. Une fois que le m\u00e9lange est \u00e9pais et difficile \u00e0 remuer, versez l&#039;autre moiti\u00e9 et m\u00e9langez.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>4. Ajoutez 1 \u0153uf \u00e0 la fois \u00e0 votre p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau.<\/p>\n<p>5.\u00a0<span class=\"wpurp-recipe-instruction-text\"><span class=\"goog-text-highlight\">Ajoutez ensuite la cr\u00e8me \u00e9paisse et l\u2019extrait de vanille et remuez.<\/span><\/span><\/p>\n<p>6. Versez la p\u00e2te dans un moule graiss\u00e9 et faites cuire au four pendant environ 40 \u00e0 50 minutes ou jusqu&#039;\u00e0 ce qu&#039;une brochette en bois ins\u00e9r\u00e9e au milieu en ressorte propre.<\/p>\n<p>7.\u00a0<span class=\"wpurp-recipe-instruction-text\">Pendant que le g\u00e2teau cuit, pr\u00e9parez votre gla\u00e7age au chocolat blanc. Faire fondre 60 grammes.\u00a0<\/span><\/p>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">8.\u00a0<span class=\"goog-text-highlight\">Pour ce faire, ajoutez votre poudre d\u2019\u00e9rythritol et m\u00e9langez pour combiner. <\/span>Ajoutez la cr\u00e8me et laissez refroidir ce m\u00e9lange au r\u00e9frig\u00e9rateur en remuant toutes les 5 minutes.<\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\n<div class=\"wpurp-rows-row\"><\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">9.\u00a0<span class=\"goog-text-highlight\">Une fois que le chocolat blanc a refroidi jusqu&#039;\u00e0 la bonne consistance (\u00e9pais et de couleur opaque), mixez-le pendant quelques secondes dans un robot culinaire ou un mixeur jusqu&#039;\u00e0 ce qu&#039;il soit lisse. <\/span>Astuce : Si votre chocolat blanc devient trop dur, placez-le au micro-ondes pendant quelques secondes. Ou laissez-le reposer dans un bain d&#039;eau chaude pendant quelques minutes.<\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\n<div class=\"wpurp-rows-row\"><\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">10. Lorsque votre g\u00e2teau est cuit, laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, puis retournez-le sur une assiette ou une grille de refroidissement plac\u00e9e dans un plat de cuisson et laissez-le refroidir compl\u00e8tement.<\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\n<div class=\"wpurp-rows-row\"><\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\n<p>11. Une fois que votre g\u00e2teau est froid au toucher, glacez-le. <span class=\"goog-text-highlight\">Prenez des cuiller\u00e9es bomb\u00e9es de votre gla\u00e7age au chocolat blanc et laissez-le recouvrir le dessus du g\u00e2teau et la plaque de cuisson.<\/span><\/p>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\u00a0<\/div>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\n<p>12. Pendant que le gla\u00e7age est encore humide, saupoudrez les 20 grammes de cacao sur tout le g\u00e2teau. Laissez le gla\u00e7age refroidir et durcir, puis vous pouvez le couper et le d\u00e9guster !<\/p>\n<p>Voir d&#039;autres recettes de g\u00e2teaux sur notre site Web<\/p>\n<div class=\"wpurp-rows-row\">\u00a0<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolo de chocolate low carb receita | Ingredientes para a massa &nbsp; 2\u00a0x\u00edcaras de farinha de am\u00eandoa 2\u00a0colheres de sopa de farinha de coco 1\u00a0x\u00edcara de eritritol 1,5\u00a0colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio 1\/2\u00a0colher de ch\u00e1 de\u00a0sal 1\u00a0x\u00edcara de\u00a0manteiga 1\/2\u00a0x\u00edcara de cacau em p\u00f3 1\u00a0x\u00edcara de\u00a0\u00e1gua 3\u00a0ovos grandes 2\u00a0colheres de ch\u00e1 de\u00a0extrato de baunilha [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":701,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-688","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-utilidades-e-outros"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=688"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15964,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions\/15964"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}