{"id":718,"date":"2017-05-29T23:47:35","date_gmt":"2017-05-29T23:47:35","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=718"},"modified":"2024-11-11T16:56:06","modified_gmt":"2024-11-11T19:56:06","slug":"gordura-na-dieta-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/artigos\/gordura-na-dieta-low-carb\/","title":{"rendered":"Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides\u00a0: 30 fa\u00e7ons de consommer plus de mati\u00e8res grasses"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Tu manges les graisses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides<\/strong> Suffisant\u00a0? Si vous suivez un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, comme Keto ou Atkins Induction, vous devez consommer des mati\u00e8res grasses pour rester mince.<\/p>\n

Les lipides sont excellents. Ils rehaussent la saveur des aliments. Vous pouvez savourer des repas incroyablement riches et d\u00e9licieux tout en perdant du poids. Facile, non\u00a0?<\/p>\n

Mais nous avons subi un lavage de cerveau de la part de d\u00e9cennies de propagande anti-ob\u00e9sit\u00e9 erron\u00e9e. Les habitudes sont difficiles \u00e0 briser.<\/p>\n

Vous pouvez donc inconsciemment manger moins les graisses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides <\/strong>ce dont tu as besoin.<\/p>\n

Quelle quantit\u00e9 de mati\u00e8res grasses est suffisante ? r\u00e9gimes c\u00e9tog\u00e8nes<\/strong>Environ 70 \u00e0 80 % des calories devraient provenir des lipides. C'est \u00e9norme compar\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9 de graisse absorb\u00e9e par les r\u00e9gimes \u00ab\u00a0standard\u00a0\u00bb, sans parler des r\u00e9gimes faibles en gras.<\/p>\n

Voici une liste de moyens pour prendre plus de graisse avec un r\u00e9gime pauvre en glucides afin que votre c\u00e9tose fonctionne \u00e0 plein r\u00e9gime.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0 <\/strong>Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 1 | Privil\u00e9giez les morceaux gras de viande rouge<\/h2>\n

\"Dieta<\/p>\n

Le grand public \u00e9vite les morceaux de viande gras \u00e0 cause de leur faible teneur en mati\u00e8res grasses. Bonne nouvelle pour nous\u00a0: une demande plus faible se traduit par des prix plus bas.<\/p>\n

Les supermarch\u00e9s d\u00e9graissent souvent la viande. Trouvez un boucher, pr\u00e8s de chez vous ou en ligne, et demandez-lui des morceaux non par\u00e9s. Choisissez de la viande rouge pasteuris\u00e9e, nourrie aux c\u00e9r\u00e9ales et \u00e0 l'herbe pour une saveur et une qualit\u00e9 nutritionnelle optimales.<\/p>\n

Des exemples de morceaux de viande gras sont la poitrine de porc, les c\u00f4tes de porc, le cou d'agneau, les c\u00f4telettes d'agneau non coup\u00e9es, les c\u00f4tes courtes de b\u0153uf, le steak d'entrec\u00f4te et le steak de surlonge.<\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 2 | Choisissez des cuisses et des ailes de volaille, ainsi que du magret de canard.<\/h2>\n

\"Pato-ceto-dieta\"<\/p>\n

Les pilons et les ailes de poulet sont plus gras que la poitrine. Cuisez-les au four, \u00e0 la mijoteuse ou \u00e0 la po\u00eale pour un repas riche en mati\u00e8res grasses id\u00e9al.<\/p>\n

Les magrets de canard poss\u00e8dent une bonne couche de gras sous la peau. De nombreuses recettes pr\u00e9conisent de marquer la peau pour en extraire une partie du gras. Sautez cette \u00e9tape pour conserver tout le bon gras. Les cuisses sont d\u00e9licieuses lorsqu'elles sont bien cuites.<\/p>\n

Bien s\u00fbr, oubliez le conseil habituel de jeter la peau de la volaille. Avec le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, la peau est la meilleure partie\u00a0!<\/p>\n

 <\/p>\n

R\u00e9gime pauvre en glucides et en lipides 3 | Mangez du poisson gras pour un apport en om\u00e9ga sain<\/h2>\n

\"Peixe-ceto-dieta\"Les poissons gras sont riches en huiles essentielles \u00e0 la sant\u00e9 cardiaque. Les meilleurs choix sont le saumon, les sardines, le maquereau et le hareng.<\/p>\n

Le poisson frais peut \u00eatre cher, mais le poisson en conserve ou surgel\u00e9 est tout aussi nutritif. Le maquereau est bien moins cher que le saumon. Pour le poisson en conserve, privil\u00e9giez les versions \u00e0 l'huile plut\u00f4t qu'\u00e0 l'eau ou \u00e0 la saumure.<\/p>\n

 <\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 4 | Ajouter des sauces grasses et des jus de viande \u00e0 la viande maigre<\/h2>\n

\"Steak-sauce-keto-diet\"Et qu'en est-il des morceaux de viande plus maigres\u00a0? Imaginons que vous ayez r\u00f4ti un poulet entier et qu'il vous reste beaucoup de blanc de poulet\u00a0?<\/p>\n

Rehaussez les viandes maigres avec une sauce riche en mati\u00e8res grasses. Par exemple\u00a0: un blanc de poulet tranch\u00e9 avec de la mayonnaise, un steak maigre avec de la sauce b\u00e9arnaise, ou encore un jambon maigre avec une sauce au fromage bleu.<\/p>\n

 <\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 5 | Privil\u00e9giez les viandes grasses<\/h2>\n

\"Antipasti-keto-mais-gordura\"<\/p>\n

Privil\u00e9giez les viandes riches en mati\u00e8res grasses, comme le salami, le jambon de Parme, le prosciutto, le jambon et la porcetta. \u00c9vitez les charcuteries transform\u00e9es, car elles peuvent \u00eatre riches en glucides.<\/p>\n

Voici une astuce italienne\u00a0: arrosez d'huile d'olive une assiette de charcuterie, de fromage et d'olives. Un antipasti c\u00e9tog\u00e8ne parfait\u00a0! Les Italiens savent ce qu'est une bonne viande\u00a0; il n'y a pas que les pizzas et les p\u00e2tes.<\/p>\n

Les graisses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 6 | Noyer les salades dans des vinaigrettes \u00e0 base d'huile<\/h2>\n

\"Azeite<\/p>\n

Une g\u00e9n\u00e9reuse portion de vinaigrette \u00e0 base d'huile peut transformer une salade fade en un d\u00e9licieux repas c\u00e9tog\u00e8ne. Ajoutez l'huile seule ou m\u00e9langez-la \u00e0 du jus de citron ou du vinaigre de vin pour une vinaigrette simple et pauvre en glucides.<\/p>\n

L'huile d'olive vierge est id\u00e9ale pour les salades. L'huile d'avocat, l'huile de noix, l'huile de lin et l'huile de tournesol press\u00e9e \u00e0 froid sont toutes de bonnes options, ajoutant saveur et gras.<\/p>\n

 <\/p>\n

R\u00e9gime pauvre en glucides et en lipides 7 | Nappez les l\u00e9gumes cuits \u00e0 l'eau ou \u00e0 la vapeur de beurre<\/h2>\n

\"Veggies-keto-mais-gordura\"<\/p>\n

Les l\u00e9gumes cuits sont un parfait exemple d'aliments fades et sans int\u00e9r\u00eat. Le beurre \u00e0 la rescousse\u00a0!<\/p>\n

30 \u00e0 60 grammes de beurre transformeront n\u2019importe quel l\u00e9gume cuit ennuyeux en un merveilleux plat d\u2019accompagnement.<\/p>\n

Ajoutez toujours beaucoup de beurre \u00e0 votre pur\u00e9e de chou-fleur.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 8 | Faire frire de la viande et des l\u00e9gumes pour gagner du temps et augmenter la consommation de mati\u00e8res grasses<\/h2>\n

 <\/p>\n

\"Pan-fry-keto-food\"<\/p>\n

Les saut\u00e9s sont une excellente fa\u00e7on de pr\u00e9parer rapidement des repas c\u00e9tog\u00e8nes. Ils conviennent \u00e0 presque tout : viande, volaille, poisson, fruits de mer et l\u00e9gumes.<\/p>\n

Comme pour les huiles de salade, privil\u00e9giez les huiles press\u00e9es \u00e0 froid de haute qualit\u00e9 aux huiles raffin\u00e9es moins ch\u00e8res. L'huile d'avocat, l'huile d'arachide et l'huile de tournesol sont id\u00e9ales pour les cuissons \u00e0 haute temp\u00e9rature. L'huile de coco et l'huile d'olive conviennent mieux aux cuissons \u00e0 temp\u00e9rature moyenne.<\/p>\n

 <\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 9 | Les collations \u00e0 base de noix sont riches en mati\u00e8res grasses et en beurre de noix<\/h2>\n

 <\/p>\n

\"Macad\u00e2mia-alto-fat-nuts\"<\/p>\n

Les noix sont naturellement riches en mati\u00e8res grasses et relativement pauvres en glucides. Les meilleures options sont les noix de macadamia, les noix du Br\u00e9sil, les noix et les noix de p\u00e9can. \u00c9vitez les pistaches et les noix de cajou, car elles sont beaucoup plus riches en glucides.<\/p>\n

Les beurres de noix sont bons pour faire desserts \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>, mais v\u00e9rifiez toujours l\u2019\u00e9tiquette pour vous assurer qu\u2019il n\u2019y a pas de sucre ajout\u00e9.<\/p>\n

Acheter des noix en gros est un peu moins cher que dans les supermarch\u00e9s.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

R\u00e9gime pauvre en glucides et en lipides\u00a0: 10 | Adoptez le fromage sous toutes ses formes<\/h2>\n

\"Queijo-gordura-ceto-dieta\"<\/p>\n

Les fromages \u00e0 p\u00e2te dure (par exemple, le cheddar, le parmesan, le gouda et l'emmental) sont riches en mati\u00e8res grasses et presque sans glucides. Les fromages \u00e0 p\u00e2te molle contiennent l\u00e9g\u00e8rement plus de glucides, mais restent dans les limites acceptables du r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne.<\/p>\n

Il existe de nombreuses fa\u00e7ons de d\u00e9guster du fromage\u00a0! En collation ou \u00e0 la place d'un dessert, r\u00e2pez-le et parsemez-le sur vos plats, faites-en des chips de fromage ou ajoutez-le \u00e0 vos recettes faibles en glucides.<\/p>\n

Vous pouvez \u00e9galement faire frire du fromage, cuire du Camambert et du Brie et pr\u00e9parer des desserts \u00e0 faible teneur en glucides avec du fromage \u00e0 la cr\u00e8me.<\/p>\n

Les graisses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 11. Mangez de l'avocat frais et ajoutez-le aux recettes<\/h2>\n

\"Abacate<\/p>\n

L'avocat est techniquement une noix, riche en om\u00e9ga-3. Il est \u00e9galement riche en fibres.<\/p>\n

D\u00e9gustez-le seul en guise de collation, ajoutez-le aux salades, au guacamole ou faites m\u00eame une mousse sucr\u00e9e.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 12 | N'ayez pas peur du cacao et du chocolat sans sucre<\/h2>\n

\"Chocolate-ceto-dieta\"<\/p>\n

Le cacao pur non sucr\u00e9 100% est riche en mati\u00e8res grasses, mais moins en glucides. Il est simplement trop sucr\u00e9 pour les produits grand public.<\/p>\n

Si vous pouvez \u00e9viter le sucre, vous pouvez manger du chocolat sans probl\u00e8me. Optez pour du chocolat sans sucre, sucr\u00e9 \u00e0 la st\u00e9via, \u00e0 l'\u00e9rythritol ou \u00e0 un autre \u00e9dulcorant faible en glucides.<\/p>\n

Vous pouvez \u00e9galement acheter du cacao ou des solides de cacao aupr\u00e8s de 100% qui fermentent le chocolat et fabriquer le v\u00f4tre. chocolat \u00e0 faible teneur en glucides <\/strong>Sans risque. Il existe \u00e9galement de nombreuses recettes de desserts au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides.<\/p>\n

GUIDE RAPIDE :\u00a0Le chocolat dans un r\u00e9gime pauvre en glucides<\/a><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 13 | Pr\u00e9parez des desserts avec du mascarpone ou du fromage frais<\/h2>\n

\"Mousse<\/p>\n

Le mascarpone est un fromage frais. Il est toutefois plus riche en mati\u00e8res grasses (environ 45 g pour 100 g\/100 g) et plus faible en glucides (environ 1 \u00e0 3 g de glucides nets pour 100 g\/100 g, selon la marque).<\/p>\n

Le mascarpone et le fromage \u00e0 la cr\u00e8me fonctionnent tous deux \u00e0 merveille desserts \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>Vous pouvez simplement ajouter un peu d'\u00e9dulcorant, ainsi que de la poudre de cacao ou un autre ar\u00f4me pour un dessert instantan\u00e9.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 14 | Garnir de cr\u00e8me fra\u00eeche ou de cr\u00e8me \u00e9paisse<\/h2>\n

\"Creme-ceto\"<\/p>\n

La cr\u00e8me fra\u00eeche est une version l\u00e9g\u00e8rement plus raffin\u00e9e de la cr\u00e8me fra\u00eeche. Elle contient plus de mati\u00e8res grasses que la cr\u00e8me fra\u00eeche\u00a0: environ 30 \u00e0 40\u00a0\u00b5g de mati\u00e8res grasses, contre 20 \u00e0 25\u00a0\u00b5g de mati\u00e8res grasses pour la cr\u00e8me \u00e9paisse.<\/p>\n

Ajoutez-le aux soupes et aux rago\u00fbts, faites des trempettes, utilisez-le comme vinaigrette, m\u00e9langez-le avec de la moutarde pour une bonne sauce \u00e0 la viande, des desserts et des baies fra\u00eeches.<\/p>\n

Ajoutez des noix hach\u00e9es et un peu d\u2019\u00e9dulcorant \u00e0 la cr\u00e8me sure pour obtenir un yaourt \u00ab granola \u00bb \u00e0 faible teneur en glucides.<\/p>\n

 <\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 15 | Remplissez les soupes de mati\u00e8res grasses laiti\u00e8res<\/h2>\n

\"Carregado,<\/p>\n

Rehaussez vos soupes et rago\u00fbts avec des mati\u00e8res grasses suppl\u00e9mentaires\u00a0: produits laitiers comme la cr\u00e8me fra\u00eeche, fromage r\u00e2p\u00e9 et m\u00eame beurre. Faites revenir les ingr\u00e9dients de votre soupe dans l'huile avant de les ajouter, cela rehaussera \u00e9galement leur saveur.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/h3>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 16 | Pr\u00e9parez votre propre tartinade avec beaucoup de beurre<\/h2>\n

\"Pate-keto-alto<\/p>\n

Pr\u00e9parez votre propre p\u00e2t\u00e9 et beurrez-le. Le foie est un ingr\u00e9dient traditionnel, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle viande grasse. Le maquereau et le saumon font \u00e9galement d'excellents p\u00e2t\u00e9s.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

<\/h3>\n

Les graisses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 17 | Offrez-vous des bombes de graisse \u2013 sucr\u00e9es ou sal\u00e9es<\/h2>\n

\"Bombas<\/p>\n

Les bombes de graisse sont des recettes c\u00e9tog\u00e8nes con\u00e7ues pour apporter une quantit\u00e9 massive de mati\u00e8res grasses en une seule bouch\u00e9e. Elles peuvent \u00eatre sucr\u00e9es (avec des substituts de sucre) ou sal\u00e9es.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

<\/h3>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 18 | Ajoutez du chorizo hach\u00e9 aux plats frits<\/h2>\n

\"Chorizos-alto-fat-sausage\"<\/p>\n

Le chorizo \u200b\u200best une saucisse espagnole \u00e9pic\u00e9e au go\u00fbt prononc\u00e9. Coupez-le en fines tranches ou en d\u00e9s et ajoutez-le \u00e0 vos l\u00e9gumes saut\u00e9s ou \u00e0 votre viande hach\u00e9e pour une touche de gras et de piquant instantan\u00e9e. C'est un peu comme un condiment gras\u00a0!<\/p>\n

<\/h3>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 19 | Savourez du bacon, du bacon et encore du bacon\u2026<\/h2>\n

\"Bacon-keto-snack\"<\/p>\n

Le bacon est un mets sucr\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9 des carnivores. Vous pouvez le frire, le griller ou le cuire au four. Les viandes maigres comme les blancs de poulet peuvent \u00eatre agr\u00e9ment\u00e9es d'une couche de bacon\u00a0: il suffit de les enrober de bacon et de les faire cuire. Ajoutez du bacon hach\u00e9 aux salades et aux l\u00e9gumes cuits pour plus de saveur. Enfin, une autre fa\u00e7on originale de cuisiner le bacon est de pr\u00e9parer un rago\u00fbt de bacon.<\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 20 | Privil\u00e9giez la viande hach\u00e9e tr\u00e8s grasse<\/h2>\n

\"Gorduroso\"<\/p>\n

La teneur en mati\u00e8res grasses du b\u0153uf hach\u00e9 varie de tr\u00e8s maigre \u00e0 assez grasse. V\u00e9rifiez l'\u00e9tiquette de votre viande hach\u00e9e et optez pour une teneur en mati\u00e8res grasses de 20% ou plus. Elle sera moins ch\u00e8re que les versions plus maigres et aura un go\u00fbt bien meilleur. Utilisez-la pour pr\u00e9parer des hamburgers, des steaks ou simplement pour un saut\u00e9 nature avec des l\u00e9gumes hach\u00e9s.<\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 21 | Essayez le caf\u00e9 Bulletproof<\/h2>\n

\"Caf\u00e9<\/p>\n

Le caf\u00e9 Bulletproof est une recette de caf\u00e9 enrichie d'huiles MCT sp\u00e9cifiques et de grains de caf\u00e9. Inspir\u00e9 du caf\u00e9 au beurre tib\u00e9tain traditionnel, il est devenu extr\u00eamement populaire aupr\u00e8s des adeptes des r\u00e9gimes c\u00e9tog\u00e8ne et pal\u00e9o.<\/p>\n

Si vous n'adh\u00e9rez pas au concept Bulletproof, vous pouvez toujours rendre votre caf\u00e9 plus gras et plus satisfaisant : ajoutez simplement du beurre, de la cr\u00e8me ou de l'huile de coco selon votre go\u00fbt.<\/p>\n

R\u00e9gime pauvre en glucides et en lipides 22 | Ajoutez des graines de lin aux salades, smoothies et p\u00e2tisseries<\/h2>\n

\"Linho-baixo-carb-alto-fibra\"<\/p>\n

Les graines de lin (aussi appel\u00e9es graines de lin) ont un excellent profil nutritionnel. Ajoutez-les \u00e0 vos recettes et p\u00e2tisseries pour un apport suppl\u00e9mentaire en mati\u00e8res grasses, en prot\u00e9ines et en huiles om\u00e9ga saines. Gr\u00e2ce \u00e0 sa richesse en fibres, le lin moulu absorbe l'humidit\u00e9, ce qui rend votre p\u00e2te plus souple. L'aspect friable est souvent un probl\u00e8me avec les r\u00e9gimes faibles en glucides (en raison de l'absence de gluten), donc chaque petite quantit\u00e9 compte.<\/p>\n

Les lipides dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 23 | Pr\u00e9parez des smoothies riches en mati\u00e8res grasses avec de la cr\u00e8me ou du lait de coco<\/h2>\n

\"Keto-chocolate-smoothie\"<\/p>\n

La cr\u00e8me ou le lait de coco constituent une excellente base riche en mati\u00e8res grasses pour les smoothies et shakes c\u00e9tog\u00e8nes. Ajoutez des avocats, des graines de lin et du cacao en poudre non sucr\u00e9 pour encore plus de mati\u00e8res grasses. Sucrez avec un substitut de sucre.<\/p>\n

<\/h3>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 24 | Rehaussez vos \u0153ufs avec des garnitures riches en mati\u00e8res grasses<\/h2>\n

\"Low-carb-breakfast-scrambled-ovos\"<\/p>\n

Les \u0153ufs sont super nutritifs et fantastiques \u00e0 tous points de vue, sauf que vous pourriez vous en lasser \u00e9ventuellement.<\/p>\n

Consid\u00e9rez les \u0153ufs comme une base pour d'autres ingr\u00e9dients. Garnissez vos \u0153ufs brouill\u00e9s et vos omelettes de fromage, de charcuterie et de l\u00e9gumes pour varier les plaisirs.<\/p>\n

R\u00e9gime pauvre en glucides et en lipides 25 | Satisfaction garantie gr\u00e2ce \u00e0 la moelle osseuse \u2013 Une gourmandise riche en mati\u00e8res grasses<\/h2>\n

\"Medula<\/p>\n

La moelle osseuse est essentiellement compos\u00e9e de graisse pure. C'est absolument d\u00e9licieux.<\/p>\n

Vous trouverez des os \u00e0 moelle chez les bouchers sp\u00e9cialis\u00e9s et les producteurs fermiers. R\u00f4tissez-les avec un peu de sel et de poivre pour un d\u00e9licieux repas.<\/p>\n

<\/h3>\n

Les mati\u00e8res grasses dans un r\u00e9gime pauvre en glucides 26 | Pr\u00e9parer une tapenade d'olives<\/h2>\n

\"Azeitonas-tapenade-hanurally-fatty\"<\/p>\n

Les olives sont naturellement riches en mati\u00e8res grasses, ce qui en fait un excellent en-cas nature. Vous pouvez \u00e9galement rehausser le tout en pr\u00e9parant une tapenade, une p\u00e2te \u00e0 tartiner \u00e0 base d'olives et d'huile d'olive.<\/p>\n

<\/h3>\n

Les lipides dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 27 | Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer des sauces hollandaises et b\u00e9arnaises<\/h2>\n

\"Hollandaise-asparagus\"<\/p>\n

La sauce hollandaise est la seule sauce fran\u00e7aise classique sans farine. \u00c0 base de jaunes d'\u0153ufs et de beurre fondu, elle accompagne parfaitement les plats faibles en glucides. La b\u00e9arnaise est tr\u00e8s similaire, mais utilise des ar\u00f4mes l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rents. Pr\u00e9parer ces sauces n'est pas chose ais\u00e9e, mais leur ma\u00eetrise en vaut la peine.<\/p>\n

D\u00e9couvrez 15 fa\u00e7ons d'\u00e9viter les envies de sucreries<\/p>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 28 | Cuisiner les l\u00e9gumes gras<\/h2>\n

\"Frito-berinjela-alto<\/p>\n

Certains l\u00e9gumes sont excellents pour absorber les graisses. Vous pouvez les noyer dans la graisse, mais ils l'absorberont avec plaisir et continueront \u00e0 pousser. Les aubergines, les champignons et les artichauts sont particuli\u00e8rement savoureux.<\/p>\n

<\/h3>\n

<\/h3>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 29 | Grignotez des couennes de porc<\/h2>\n

\"Arranh\u00f5es<\/p>\n

En manque de chips\u00a0? Essayez plut\u00f4t les grattons de porc. Le snack id\u00e9al, riche en mati\u00e8res grasses et \u00e0 emporter\u00a0! Les versions nature contiennent g\u00e9n\u00e9ralement uniquement du porc, du sel et du poivre, et ne contiennent aucun glucide. Si vous achetez la version aromatis\u00e9e, v\u00e9rifiez l'\u00e9tiquette pour savoir s'il y a du sucre ajout\u00e9.<\/p>\n

<\/h3>\n

Les mati\u00e8res grasses dans le r\u00e9gime pauvre en glucides 30 | N'ayez pas peur des abats<\/h2>\n

\"F\u00edgado-f\u00edgado-miudezas\"<\/p>\n

Cette derni\u00e8re option n'est pas pour les \u00e2mes sensibles ! Si vous arrivez \u00e0 surmonter le c\u00f4t\u00e9 r\u00e9pugnant, les abats sont vraiment d\u00e9licieux. C'est une excellente source de graisses animales de haute qualit\u00e9 et plus riche en nutriments et vitamines que la viande rouge classique. Pensez \u00e0 essayer la langue, le c\u0153ur et peut-\u00eatre m\u00eame la cervelle.<\/p>\n

 <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Voc\u00ea est\u00e1 comendo gordura na dieta low carb o suficiente?\u00a0Se voc\u00ea estiver em uma dieta cetog\u00eanica, como Keto ou Atkins Induction, voc\u00ea deve comer gordura em sua dieta para ficar magro. A gordura \u00e9 maravilhosa.\u00a0A gordura adiciona a sabor ao alimento.\u00a0Voc\u00ea pode entrar em refei\u00e7\u00f5es fantasticamente ricas e deliciosas enquanto perder peso.\u00a0F\u00e1cil, certo? Mas […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":719,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-718","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-artigos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=718"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15977,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/718\/revisions\/15977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}