{"id":771,"date":"2017-06-02T16:20:27","date_gmt":"2017-06-02T16:20:27","guid":{"rendered":"https:\/\/bkplow.clictresdemaio.com\/?p=771"},"modified":"2024-11-11T16:56:07","modified_gmt":"2024-11-11T19:56:07","slug":"sobremesa-de-chocolate-low-carb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/low-carbdiet.com\/fr\/sobremesas\/sobremesa-de-chocolate-low-carb\/","title":{"rendered":"Dessert au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides avec 4 recettes \u00e9tonnantes"},"content":{"rendered":"<p>Pour ceux qui ont r\u00e9duit leur consommation de glucides et souhaitent perdre du poids, voici quelques conseils pour ces recettes : <strong>dessert au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>.<\/p>\n<h2>Dessert au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides | Brigadeiro<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 tasse de fromage \u00e0 la cr\u00e8me<\/p>\n<p>2 bo\u00eetes de cr\u00e8me<\/p>\n<p>150 ml de lait de coco chaud<\/p>\n<p>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de poudre de cacao<\/p>\n<p>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#039;\u00e9dulcorant culinaire<\/p>\n<p>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre non sal\u00e9<\/p>\n<p>1\/2 tablette de chocolat noir 60% cacao.<br \/>\n<strong>\u00a0Comment pr\u00e9parer le Brigadeir\u00e3o Low Carb\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Dans un mixeur, battre tous les ingr\u00e9dients pendant 3 minutes, sauf la barre de chocolat qui doit \u00eatre r\u00e2p\u00e9e ou hach\u00e9e. Placer dans un moule graiss\u00e9 et cuire au micro-ondes pendant 8 \u00e0 10 minutes (variable selon la puissance du four).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Retirer du four et laisser refroidir environ 15 minutes. Saupoudrer le brigadeir\u00e3o de chocolat r\u00e2p\u00e9\/hach\u00e9 et laisser refroidir au moins 1 heure et demie.<\/p>\n<h2>Dessert au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides | Faux chocolat<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.liberoalimentos.com.br\/2013\/09\/cacau-10-beneficios-do-alimento-dos-deuses.html\">cacao\u00a0<\/a>poudre sans sucre<\/p>\n<p>\u2013 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile de coco fondue<\/p>\n<p>\u2013 \u00e9dulcorant et essence de vanille\/chocolat au go\u00fbt<\/p>\n<p>\u2013 un peu d\u2019eau pour obtenir la bonne consistance<\/p>\n<p>Comment pr\u00e9parer du faux chocolat \u00e0 faible teneur en glucides<\/p>\n<p>M\u00e9langez le cacao, l\u2019\u00e9dulcorant, l\u2019essence de vanille et l\u2019huile de coco. Ajoutez un peu d&#039;eau jusqu&#039;\u00e0 obtenir la bonne consistance (faites tr\u00e8s attention \u00e0 la quantit\u00e9 d&#039;eau pour ne pas en ajouter plus que n\u00e9cessaire, sinon ce sera trop liquide). Lorsqu&#039;il atteint la consistance cr\u00e9meuse, mettez-le dans des moules et placez-le au cong\u00e9lateur pendant environ 40 minutes \u00e0 1 heure, afin qu&#039;il devienne ferme et puisse \u00eatre d\u00e9moul\u00e9 facilement, vous permettant de d\u00e9guster ce d\u00e9licieux dessert.<\/p>\n<p>Vous pouvez \u00e9galement ajouter des noix\u2026 Ou ce que vous voulez !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si vous souhaitez un chocolat avec plus de prot\u00e9ines, ajoutez du lactos\u00e9rum de chocolat avec le cacao. Faux chocolat \u00e0 faible teneur en glucides.<\/p>\n<p>Si vous vous entra\u00eenez, gr\u00e2ce \u00e0 la prot\u00e9ine de lactos\u00e9rum, vous obtiendrez une construction musculaire plus importante gr\u00e2ce \u00e0 un compl\u00e9ment alimentaire qui aide \u00e0 \u00e9quilibrer vos carences nutritionnelles, en fournissant au corps suffisamment d&#039;acides amin\u00e9s et de min\u00e9raux essentiels, contribuant \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration cellulaire apr\u00e8s l&#039;entra\u00eenement.<\/p>\n<p>La prot\u00e9ine de lactos\u00e9rum est obtenue \u00e0 partir du s\u00e9rum du lait. Le pourcentage de prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum dans le lait frais est d&#039;environ 20%. Le reste du 80% est compos\u00e9 de cas\u00e9ine.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La structure de la prot\u00e9ine de lactos\u00e9rum poss\u00e8de des cha\u00eenes d\u2019acides amin\u00e9s tr\u00e8s courtes, tandis que la prot\u00e9ine de cas\u00e9ine poss\u00e8de des cha\u00eenes plus longues ! C&#039;est pourquoi le lactos\u00e9rum est absorb\u00e9 tr\u00e8s rapidement par l&#039;organisme, contrairement \u00e0 la cas\u00e9ine, car c&#039;est une prot\u00e9ine \u00e0 absorption tr\u00e8s lente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez notre recette de danete \u00e0 faible teneur en glucides<\/p>\n<h3>Dessert au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides | Cr\u00e8me au chocolat<\/h3>\n<p>11\/2 tasse de lait de coco<\/p>\n<p>100 grammes de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.minhavida.com.br\/alimentacao\/tudo-sobre\/17333-chocolate-o-poderoso-antioxidante-protetor-do-coracao\">chocolat\u00a0<\/a>amer (&gt;70%)<\/p>\n<p>3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de g\u00e9latine en poudre sans saveur<\/p>\n<p>\u00c9dulcorant au go\u00fbt (j&#039;ai utilis\u00e9 l&#039;\u00e9quivalent de 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre)<\/p>\n<p>Faites chauffer le lait de coco jusqu\u2019\u00e0 \u00e9bullition et faites fondre le chocolat noir dans le lait.<\/p>\n<p>Faire fondre la g\u00e9latine dans le m\u00e9lange.<br \/>\nPlacer dans des verres au r\u00e9frig\u00e9rateur (utiliser une passoire pour \u00e9viter les grumeaux de g\u00e9latine)<\/p>\n<p>Laissez refroidir et devenir cr\u00e9meux pendant 3 \u00e0 4 heures.<\/p>\n<p>Pr\u00eat!<\/p>\n<h3>Dessert au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides | Glace au chocolat<\/h3>\n<p>Pour rendre cela savoureux\u00a0<strong>glace au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>\u00a0Il n&#039;y a pas de secret, il suffit de m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients, de porter \u00e0 \u00e9bullition, de laisser refroidir et de mettre au cong\u00e9lateur.<\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients pour la glace au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong><\/p>\n<p>Une barre de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.mundoboaforma.com.br\/8-beneficios-do-chocolate-amargo-para-boa-forma-e-saude\/\">chocolat\u00a0<\/a>amer<br \/>\n1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cacao en poudre non sucr\u00e9<br \/>\n200 ml de cr\u00e8me<br \/>\n200 ml de lait de coco<br \/>\n100 ml d&#039;eau<br \/>\n\u00c9dulcorant au go\u00fbt<\/p>\n<p><strong>Comment faire une glace au chocolat \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong><\/p>\n<p>M\u00e9langez tous les ingr\u00e9dients liquides dans une casserole, quand elle est chaude ajoutez le chocolat et le cacao jusqu&#039;\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne, laissez refroidir, mettez dans des sacs en plastique, mettez au cong\u00e9lateur pour congeler et d\u00e9gustez.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pra quem reduziu o carboidrato e quer perder peso, fica a dica destas receitas de sobremesa de chocolate low carb. 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