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Il est toujours bon d'ajouter un peu de connaissances \u00e0 nos activit\u00e9s culinaires, alors avant de parler de notre pain au fromage \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong>, essayons de parler un peu de l'origine du pain au fromage. Notre bien-aim\u00e9 P\u00e3o de Queijo a une origine incertaine, mais on suppose que la recette est apparue au 18e si\u00e8cle.<\/span><\/p>\n <\/p>\n On pense que la farine de bl\u00e9 est arriv\u00e9e au Portugal avec une qualit\u00e9 m\u00e9diocre et \u00e9tait impropre \u00e0 la consommation, c'est pourquoi la population a choisi de r\u00e9aliser ses recettes avec de la farine de manioc, c'est-\u00e0-dire de la farine de tapioca.<\/span><\/p>\n Le pain au fromage est reconnu comme une recette br\u00e9silienne typique de l'\u00c9tat du Minas Gerais, \u00e9galement connu pour sa production de lait et de produits laitiers. En adoptant l'\u00e9conomie des produits, la population de l'\u00c9tat a fini par adopter la cr\u00e9ation d'une recette utilisant l'amidon de manioc et les fromages restants et trop durs pour \u00eatre consomm\u00e9s, cr\u00e9ant un pain moelleux avec une forte saveur de fromage.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Certains pays d\u2019Am\u00e9rique latine ont des pains avec des recettes similaires \u00e0 celles du pain au fromage du Minas Gerais ; en Colombie, le produit s'appelle pan de Bono, qui a une forme plate. Le Paraguay et l\u2019Argentine ont \u00e9galement un pain avec une recette tr\u00e8s similaire, la Chipa, qui a la forme d\u2019un \u00ab U \u00bb. En \u00c9quateur, il existe le \u00ab pan de yuca \u00bb, qui a la m\u00eame forme que notre pain au fromage br\u00e9silien, l\u00e0-bas c'est une tradition de manger le pan de yuca accompagn\u00e9 de yaourt.<\/span><\/p>\n <\/p>\n D\u2019autres pays d\u2019Asie, d\u2019Europe et d\u2019Am\u00e9rique du Nord n\u2019ont pas la tradition du pain au fromage, mais certaines entreprises au Br\u00e9sil exportent d\u00e9j\u00e0 la recette br\u00e9silienne.<\/span> <\/p>\n
\n En plus du pain au fromage traditionnel, Maricota propose des pains au fromage dans d'autres formats, tels que le Cheese Bread Stick, le Three Cheese Biscuit et fabrique \u00e9galement du Chipa. En plus d'exporter notre pain pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 dans plusieurs pays \u00e0 travers le monde.<\/span>
\n Eh bien, maintenant que vous en savez un peu plus sur le P\u00e3o de Queijo, que diriez-vous d'en manger ? pain au fromage \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong> et prendre un caf\u00e9 ?<\/span><\/p>\nRecette de pain au fromage \u00e0 faible teneur en glucides<\/h2>\n