<\/p>\n
Il a \u00e9t\u00e9 initialement d\u00e9velopp\u00e9 pour aider les enfants \u00e9pileptiques, alors qu'est-ce qu'un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> et peut vous aider \u00e0 atteindre vos objectifs de perte de poids ?<\/span><\/p>\n LE r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> Il n'a peut-\u00eatre pas progress\u00e9 de plusieurs centaines de centim\u00e8tres comme Paleo, 5:2 et autres r\u00e9gimes similaires, mais il existe depuis longtemps (et c'est peut-\u00eatre le seul r\u00e9gime \u00e0 avoir inspir\u00e9 un t\u00e9l\u00e9film - \u2026First Do No Harm avec Meryl Streep en 1997, au cas o\u00f9 vous vous poseriez la question).<\/span><\/p>\n Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 pour la premi\u00e8re fois par le Dr Henry Geyelin, endocrinologue, en 1921 pour contr\u00f4ler les crises chez les patients \u00e9pileptiques. Le Dr Geyelin a d\u00e9couvert qu'un rapport prot\u00e9ines\/lipides de 4:1 pour les glucides \u2013 autrement dit, une tr\u00e8s faible quantit\u00e9 de glucides par rapport \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire classique \u2013 incitait le foie \u00e0 convertir les graisses en acides gras et en corps c\u00e9toniques. Les corps c\u00e9toniques remplacent le glucose comme source d'\u00e9nergie dans le cerveau, et des taux \u00e9lev\u00e9s de corps c\u00e9toniques dans le sang, appel\u00e9s c\u00e9tose<\/strong>, aide \u00e0 r\u00e9duire la fr\u00e9quence des crises d\u2019\u00e9pilepsie.<\/span><\/p>\n Actuellement, le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> Ce sont les c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s qui le promeuvent, jouant un r\u00f4le de plus en plus important dans la popularit\u00e9 des r\u00e9gimes, plus encore que les nutritionnistes. Megan Fox et Mick Jagger en sont fans, et il a \u00e9t\u00e9 sugg\u00e9r\u00e9 que le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne serait la seule raison de la perte de poids post-grossesse de Kim Kardashian.<\/span><\/p>\n Cependant, cela ne devrait pas n\u00e9cessairement vous d\u00e9courager. Les nutritionnistes et les coachs sportifs utilisent souvent ce r\u00e9gime avec leurs clients au d\u00e9but de tout programme de perte de poids. Certains le consid\u00e8rent comme un moyen id\u00e9al pour \u00e9liminer rapidement la graisse corporelle.<\/span><\/p>\n Gardez toutefois \u00e0 l\u2019esprit que vous devez faire attention \u00e0 ne pas perdre trop de calories \u00e0 la fois : si vous optez pour un r\u00e9gime ultra-faible en glucides, vous devez compenser la baisse de calories par suffisamment de prot\u00e9ines et de mati\u00e8res grasses, sinon vous risquez de vous heurter \u00e0 un mur en termes de perte de graisse et de provoquer des dommages m\u00e9taboliques, lorsque votre m\u00e9tabolisme ralentit lentement en raison de longues p\u00e9riodes de r\u00e9duction des calories.<\/span><\/p>\n Le principe fondamental d'un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> c'est que vous ne consommez presque pas de glucides - environ 30 \u00e0 50 g par jour - ce qui oblige le corps \u00e0 utiliser ses r\u00e9serves de glucose et \u00e0 br\u00fbler des acides gras pour produire de l'\u00e9nergie.<\/span><\/p>\n Lorsque le foie d\u00e9compose les acides gras, il produit des substances chimiques appel\u00e9es corps c\u00e9toniques, qui alimentent les organes vitaux, dont le cerveau. L'accumulation de corps c\u00e9toniques dans le sang permet \u00e0 l'organisme d'entrer dans un \u00e9tat appel\u00e9 c\u00e9tose<\/strong>, consid\u00e9r\u00e9e par certains comme la condition id\u00e9ale pour perdre du poids.<\/span><\/p>\n Le New England Journal of Medicine met en avant une \u00e9tude de 2003 dans laquelle un groupe de 132 personnes diab\u00e9tiques s\u00e9v\u00e8rement ob\u00e8ses ont \u00e9t\u00e9 soumises \u00e0 un r\u00e9gime pauvre en glucides ou en lipides. Celles qui ont limit\u00e9 leur consommation de glucides ont perdu davantage de poids que celles qui ont limit\u00e9 leur consommation de lipides.<\/span><\/p>\n Une r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale de r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> Le r\u00e9gime id\u00e9al est riche en lipides (65%), moyen en prot\u00e9ines (30%) et faible en glucides (5%). Cependant, il n'existe pas de r\u00e8gle absolue concernant les quantit\u00e9s de lipides et de prot\u00e9ines \u00e0 consommer, car cela d\u00e9pend de votre objectif personnel. Cela ne signifie pas que vous pouvez vous gaver de Big Mac \u00e0 tout bout de champ\u00a0; privil\u00e9giez plut\u00f4t des aliments non transform\u00e9s et des sources de prot\u00e9ines de qualit\u00e9 comme le b\u0153uf, le poulet et le poisson. Remplacez les pommes de terre et les petits pois riches en amidon par des \u00e9pinards et des poireaux, et arrosez le tout de th\u00e9 ou de caf\u00e9 d\u00e9caf\u00e9in\u00e9 non distill\u00e9.<\/span><\/p>\n Si vous recherchez une silhouette plus mince, vous pourriez envisager de remplacer les lipides par des prot\u00e9ines. Le Dr Mauro di Pasquale, p\u00e8re du r\u00e9gime anabolisant, sugg\u00e8re aux culturistes de suivre cinq \u00e0 six jours de r\u00e9gime faible en glucides, suivis d'une cure de fr\u00e9n\u00e9sie les autres jours de la semaine.<\/span><\/p>\n Il est difficile de maintenir un entra\u00eenement intensif avec un r\u00e9gime pauvre en glucides, mais une activit\u00e9 physique moins intense est possible. Un programme sugg\u00e9r\u00e9 par Lyle McDonald, auteur du r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, peut vous aider \u00e0 y parvenir. c\u00e9tose<\/strong> et suivre un programme d'entra\u00eenement de haute intensit\u00e9 est le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> D\u00e9ficit cyclique en glucides (CRC) \u2013 alternance de p\u00e9riodes de faibles et de fortes consommations de glucides pour reconstituer les r\u00e9serves de glycog\u00e8ne. La prudence est de mise pendant la p\u00e9riode de suralimentation en glucides d'une CRC, en raison du risque de prise de masse grasse en cas de consommation excessive de glucides.<\/span><\/p>\n Lisez d'autres articles sur le r\u00e9gime pauvre en glucides sur notre site Web<\/span><\/p>\n Voici un exemple de ce \u00e0 quoi pourraient ressembler les repas d'une journ\u00e9e typique en suivant un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong>:<\/span><\/p>\n Petit d\u00e9jeuner : 2 gros \u0153ufs frits au beurre, 2 tranches de bacon<\/span><\/p>\n Collation : 2 branches de c\u00e9leri, 25 g de feta<\/span><\/p>\n D\u00e9jeuner : 140 g de blanc de poulet effiloch\u00e9, 85 g de chou, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vinaigrette all\u00e9g\u00e9e en mati\u00e8res grasses (en sucre)<\/span><\/p>\n Collation : 30 g d'amandes grill\u00e9es<\/span><\/p>\n D\u00eener : 200 g de faux-filet, 85 g d'\u00e9pinards, 14 champignons de Paris<\/span><\/p>\n Les experts ne s'accordent pas sur la question de savoir s'il faut mettre son corps dans un \u00e9tat prolong\u00e9 de c\u00e9tose<\/strong> La question de savoir si un r\u00e9gime pauvre en glucides et riche en prot\u00e9ines est bon ou mauvais pour la sant\u00e9 est controvers\u00e9e. Ses partisans invoquent l'\u00e9volution humaine, affirmant que, pendant la majeure partie de notre existence, nous \u00e9tions des chasseurs-cueilleurs dont l'alimentation \u00e9tait principalement compos\u00e9e de viande et de v\u00e9g\u00e9taux. Cela signifie que nous aurions v\u00e9cu principalement en \u00e9tat c\u00e9tog\u00e8ne pendant de longues p\u00e9riodes, voire en permanence.<\/span><\/p>\n Suivez un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> pr\u00e9sente certains avantages document\u00e9s :<\/span><\/p>\n R\u00e9duit le mauvais cholest\u00e9rol. Les r\u00e9gimes c\u00e9tog\u00e8nes peuvent r\u00e9duire les taux de triglyc\u00e9rides et de cholest\u00e9rol associ\u00e9s \u00e0 l'accumulation art\u00e9rielle responsable des crises et arr\u00eats cardiaques.<\/span><\/p>\n Favorise la perte de poids. \u00c0 mesure que votre corps commence \u00e0 br\u00fbler les graisses, sa principale source d'\u00e9nergie, vous devriez commencer \u00e0 perdre du poids. Cela permet de se d\u00e9barrasser des graisses tenaces, comme les poign\u00e9es d'amour, beaucoup plus facilement que la plupart des r\u00e9gimes traditionnels bas\u00e9s sur le comptage des calories.<\/span><\/p>\n Augmente le niveau d'\u00e9nergie. Les lipides sont les mol\u00e9cules les plus efficaces pour br\u00fbler l'\u00e9nergie n\u00e9cessaire \u00e0 leur combustion, compar\u00e9es \u00e0 l'\u00e9nergie produite. Gr\u00e2ce \u00e0 cette source d'\u00e9nergie plus efficace, vous devriez vous sentir plus \u00e9nergique tout au long de la journ\u00e9e.<\/span><\/p>\n R\u00e9duit la sensation de faim. La plupart des glucides provoquent une augmentation de la glyc\u00e9mie qui procure une sensation de sati\u00e9t\u00e9 et d'\u00e9nergie pendant un court instant, avant de retomber en panne et de vous donner \u00e0 nouveau faim. Les lipides, quant \u00e0 eux, vous rassasient plus longtemps gr\u00e2ce \u00e0 leur lib\u00e9ration d'\u00e9nergie plus lente et plus soutenue.<\/span><\/p>\n Toujours confus ? A r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne<\/strong> Il s\u2019agit essentiellement d\u2019un r\u00e9gime pauvre en glucides qui encourage votre corps \u00e0 br\u00fbler les graisses comme carburant, ce qui a pour effet de r\u00e9duire les niveaux de graisse corporelle au fil du temps.<\/span><\/p>\n Devriez-vous le faire\u00a0? Inutile d'aller aussi loin. Certes, les glucides emp\u00eachent notre corps de br\u00fbler les graisses, mais ils constituent aussi une excellente source d'\u00e9nergie et sont essentiels pour quiconque suit un programme d'entra\u00eenement intensif. \u00c9vitez simplement les glucides raffin\u00e9s.<\/span><\/p>\n D\u00e9couvrez le livre 101 recettes low carb avec des astuces et recettes pour vous aider \u00e0 perdre du poids<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Foi desenvolvido primeiro para ajudar crian\u00e7as com epilepsia, ent\u00e3o, o que \u00e9 uma dieta cetog\u00eanica e pode ajudar com seus objetivos de perda de peso? 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R\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne | Flexibilit\u00e9<\/span><\/h2>\n
R\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne | Exemple de menu<\/span><\/h2>\n
Les r\u00e9gimes c\u00e9tog\u00e8nes sont-ils s\u00fbrs ?<\/span><\/h2>\n
R\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne | Avantages<\/span><\/h2>\n