Sobremesas Low Carb – Mostraremos para vocês um vídeo com uma receita espetacular de Maria mole low carb, muito oportuna naquelas momentos que nos dá um “ataque de doce”! Você poderá comer esta maravilhosa sobremesa com moderação e sem precisar sair da sua dieta low carb, sem precisar dar jacadas e ficar com a sua consciência bem tranquila, essa receita contém baixo teor de carboidrato.
Vamos lá?
Maria mole low carb | Ingredientes
- 1 pacote de gelatina incolor
- 200 mL de leite de coco
- 2 scoops de whey protein sabor baunilha
- adoçante (opcional)
- coco ralado seco sem açúcar
Maria mole low carb | Como preparar
Coloque a gelatina incolor para dissolver em duas colheres de sopa de água e uma de leite de coco, misture bem e deixe hidratar por aproximadamente 30 segundos.
Em seguida, aqueça a mistura por 30 segundos no microondas para dissolver.
No liquidificador, bata o leite de coco com o whey e o adoçante.
Quando estiverem bem misturados, acrescente a gelatina líquida sem parar de bater.
Coloque a mistura em formas de gelo de silicone ou em uma travessa e leva para a geladeira por pelo menos 2h.
Retire da geladeira, desenforme ou corte a receita e finalize passando os doces no coco seco ralado.
Sugestão: caso você não tenha essas forminhas de silicone, pode colocar em formas comum, ou em um pote plástico e depois de levado à geladeira por duas horas, pode cortar e cobrir com coco seco ralado e sem açúcar que terá o mesmo efeito.
A gelatina incolor possui inúmeros benefícios para a nossa saúde:
Aminoácidos, prolina, hidroxiprolina que ajudam na recuperação do tecido conjuntivo.
Fornece força para as articulações e os músculos do coração, melhora o metabolismo e a saúde da pele.
Aumenta a capacidade mental e evita o surgimento de problemas ósseos, como artrite e osteoporose.
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