Receita de chá antioxidante low carb – Todos sabemos dos poderes das ervas. Em todo o processo de alimentação e de modulação do organismo, é possível usar esses poderes nutricionais das ervas de maneira muito positiva em qualquer dieta para perda de peso. Os fitoterápicos são uma boa maneira de acrescentar compostos bioativos na alimentação.

Essa receita de chá antioxidante low carb tem a intenção de proporcionar a melhora na compulsão alimentar, ansiedade, desintoxicação e redução de colesterol.

Veja a seguir, a função de cada ingredientes na receita de chá antioxidante low carb

Dente de Leão

O papel do nosso fígado é produzir a bílis, que ajuda as enzimas do corpo a quebrar as gorduras em ácidos graxos – e filtrar e desintoxicar nosso sangue. O fígado também tem a incrível capacidade de decompor e armazenar aminoácidos, sintetizar e metabolizar gorduras e colesterol, armazenar glicose e regular nossas funções internas. As vitaminas e nutrientes presentes nos dentes de leão ajudam a limpar nossos fígados e a mantê-los funcionando adequadamente. Dente de leão ajuda nosso sistema digestivo, mantendo o fluxo adequado de bile. O chá de dente-de-leão ou caules também são bons alimentos de vitamina C , o que ajuda na absorção de minerais, reduz a inflamação e previne o desenvolvimento de doenças.

O Hibiscus

Um dos usos tradicionais do chá de hibisco é a redução da viscosidade do sangue, de acordo com o Centro de Novos Cultivos e Produtos Vegetais da Purdue University. Em termos modernos, isso significaria uma redução nos níveis de colesterol. Embora a pesquisa tenha mostrado resultados mistos, vários estudos indicaram que o chá de hibisco pode ajudar a diminuir ou manter os níveis de colesterol. Por exemplo, um estudo publicado em junho de 2010 “Phytomedicine” relatou que os pacientes que sofriam de síndromes metabólicas experimentaram uma diminuição nos níveis de colesterol total após tomar uma dose diária de 100 gramas de Hibiscus.

Cacau

Cacau contém mais de 700 compostos conhecidos. E, pelo que sabemos, pode haver muito mais que não seja descoberto. De particular interesse para os cientistas são os compostos antioxidantes no cacau. Antioxidantes são compostos que as plantas fabricam para impedir que suas próprias células sejam destruídas prematuramente devido à exposição ao calor, luz, ar, umidade e tempo. No corpo humano, muitos desses compostos impedem que espécies reativas de oxigênio (ROS) destruam células e causem envelhecimento prematuro e doenças.

O cacau é especialmente rico em polifenóis, um grupo de compostos antioxidantes protetores encontrados em muitos alimentos vegetais, como o vinho tinto e o chá, e que são objetos de investigação científica por sua influência benéfica na saúde cardiovascular. Os polifenóis incluem antocianinas, isoflavonas, flavanonas, flavonóis, flavanóis e flavonas. De especial interesse para os pesquisadores da área da saúde são flavanóis no cacau, incluindo flavan-3-ols, catequinas, epicatequinas e proantocianidinas. Essas substâncias que ocorrem naturalmente não apenas protegem as células de nossos corpos da destruição prematura, mas também ajudam a reduzir o risco de doenças fatais.

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Coco

As gorduras saturadas únicas no coco, contêm propriedades antibacterianas, antivirais, antifúngicas e antiparasitárias que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Consuma regularmente coco para ajudar a proteger seu corpo contra doenças. O ácido láurico (encontrado APENAS no leite materno e no óleo de coco) é convertido em monolaurina no organismo. Isso destrói infecções bacterianas e virais, como gripe, sarampo e hepatite C. Também pode ajudar a eliminar o pé de atleta. As moléculas de MCT no coco são pequenas, de modo que são facilmente digeríveis, com menos pressão sobre o sistema de digestão. Pessoas que sofrem de diabetes, obesidade, doença da vesícula biliar ou doença de Crohn podem se beneficiar muito como consumo de coco.

 Receita de chá antioxidante low carb | Ingredientes

  • 40 g de hibiscos
  • 40 g de dente de leão
  • 30 g de coco cru ralado
  • 20 g de cacau

Receita de chá antioxidante low carb | Modo de Preparo

Misture todo os ingredientes e guarde em um recipiente com tampa.

Para fazer o chá

Em uma xícara coloque 200 ml de água quente com 2 colheres (de chá) da mistura que você preparou. Abafe por 10 minutos. depois você já pode tomar.

O ideal é tomar 2 vezes ao dia nos lanches.

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