स्वादिष्ट, बिना ओवन, बिना चीनी के - आसान, त्वरित, स्वस्थ और सुंदर दिखता है!!

नमस्ते! सब ठीक है?

आज मैं आपके लिए एक मिठाई लाया हूँ
अविश्वसनीय! कोई चीनी नहीं, कोई मक्खन नहीं, कोई आटा नहीं! न ओट्स, न कॉर्नस्टार्च, न आटा
गेहूँ का, जाहिर है...

वैसे भी, दोस्तों, सुपर स्वस्थ, स्वादिष्ट,
इसे तैयार करना बहुत आसान और त्वरित है और अंतिम परिणाम बहुत सुंदर होता है। आपको यह ज़रूर पसंद आएगा, मेरे साथ बने रहिए
अंत तक. इससे पहले कि आप मिठाई तैयार करना शुरू करें...

उसमें भी अंडा नहीं था, वह कुछ और था
मैं आपको यह बताने जा रहा था कि यह मिठाई में नहीं डाला जाता। कभी-कभी आप पर किसी प्रकार का प्रतिबंध होता है
अंडे के संबंध में.

और इसमें अंडे भी नहीं हैं। मैं आपसे कहना चाहता हूँ, अगर आप नये हैं, तो आपका स्वागत है,
चैनल की सदस्यता लें और घंटी को सक्रिय करें। मेरे पास हर दिन नया वीडियो आता है, हर दिन
यहां आपके लिए एक बहुत ही अच्छी रेसिपी है, जिसे आप मिस नहीं करना चाहेंगे।

यदि आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसे मीठा पसंद है
अलग, स्वस्थ, त्वरित और सस्ता बनाने के लिए, इस वीडियो को साझा करें। आइये, आप और मैं, इस श्रृंखला का विस्तार करें
खैर, यही तो मैं चैनल के साथ चाहता हूं। मैं आपको याद दिलाना चाहता हूँ कि नीचे विवरण में,
इसमें सामग्री की सूची, कैलोरी के साथ पोषण संबंधी जानकारी और एक सूची है
मैं अन्य सस्ते, त्वरित और स्वस्थ व्यंजनों और कुछ स्वस्थ मिठाइयों को भी पोस्ट करने जा रहा हूं, क्योंकि
यदि आप यहां हैं, तो आपको मिठाई पसंद है, है ना?

तो, मैं आपको ये दो सूचियाँ देने जा रहा हूँ।
वहाँ नीचे। यदि आप नहीं जानते कि विवरण क्या है। विवरण, मैं यहाँ आपसे बात कर रहा हूँ,
वीडियो का नाम है, यहाँ एक तीर है, काला, इस पर क्लिक करें और यह खुल जाएगा... इस पर क्लिक करें और यह सभी के साथ एक टैब खोल देगा
यह जानकारी, जिसमें अन्य सामग्री भी शामिल है जिनका मैं उपयोग करूंगा। चलिए शुरू करते हैं... हमारी रेसिपी, जो यहाँ किसी के पास नहीं है
समय बर्बाद करना. फिलहाल मैं जो पहली चीज़ करने जा रहा हूँ, वह है
आगे बढ़ो, मेरे पास गर्म पानी है। और इस गर्म पानी में, मैं अपना डालने जा रहा हूँ
जलयोजन के लिए बिना स्वाद वाला, चीनी मुक्त जिलेटिन। चलो इसे इस तरह छिड़कते हैं, ताकि जिलेटिन चला जाए
हाइड्रेटिंग. जब वह यहाँ पानी पी रही है... मेरा पानी पहले से ही अच्छा और गर्म है, है ना?
और? मोर्निन्हा... हम बाकी काम कर लेंगे, क्योंकि फिर
अंत में मैं इसे बिना किसी समस्या के जोड़ सकता हूं। मुझे हाइड्रेटिंग खत्म करने दो... इसे पानी के साथ यहाँ जोड़ें, ताकि यह न बने
ढेर सारी गांठें... लेकिन साथ ही, जैसा कि मैं इसे पीटने जा रहा हूं, कोई भी बड़ी गांठ नहीं है
इस संख्या के संबंध में समस्याएं तो फिर यहीं रहो, जेली, चुपचाप अपने में
कोना। और चलिए बाकी तैयारी शुरू करते हैं। मेरे पास यहाँ दूध है, और आप उस दूध का उपयोग करें
आप अपने घर में इसका इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा, यदि आप यहां दूध का उपयोग करना चाहते हैं
बादाम का दूध, या जई का दूध, एक अन्य प्रकार का दूध, सोया दूध... इस शाकाहारी मिठाई को बनाने के लिए,
सुपर देता है. तो फिर मैं यहाँ नारियल का दूध डालने जा रहा हूँ। मुझे इसे यहीं खुरचने दो, क्योंकि यह क्रीमी है
और यह हमेशा कुछ समय के लिए यहीं रहता है। मेरे पास यह क्रीम है। यह तो बस एक डिब्बा बंद क्रीम है, दोस्तों,
सामान्य, जिसका उपयोग आप घर पर करते हैं। बहुत से लोग सोचते हैं कि भारी क्रीम
मोटापा... मेरे पास चैनल पर एक वीडियो है जिसमें अधिक बात की गई है
इस बारे में, नारियल के दूध के बारे में बात करना, इस बारे में बात करना कि बच्चों के लिए सबसे अच्छा दूध कौन सा है
दूध आपको मोटा बनाता है या पतला, इसका ध्यान रखें। मेरे पास नारियल के बारे में बात करने वाला एक वीडियो भी है। मैं जो नारियल उपयोग कर रहा हूँ वह कसा हुआ नारियल है।
वह भी बिना किसी चीनी के। और यहाँ, चीनी के विकल्प के रूप में, मैं
मैंने ज़ाइलिटोल का उपयोग करना चुना, जो एक प्राकृतिक, स्वस्थ और अधिक दिलचस्प स्वीटनर है। यदि आप स्टेविया का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो आप कर सकते हैं
यदि आप ब्राउन शुगर का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो आप वह भी कर सकते हैं। बस याद रखें कि ब्राउन शुगर, चीनी
डेमेरारा, वे इस भोजन में कैलोरी जोड़ देंगे, और फिर, यह चीनी के साथ होगा। यह रक्त शर्करा को बदल देगा, यह इस मुद्दे को बदल देगा
इंसुलिन का, और यह वह नहीं है जो मैं अभी यहां चाहता हूं। मैं इसे यहाँ मारूँगा, पहले, रुको
वहाँ। अब जब सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित हो गया है, हम
जिलेटिन को शामिल किया गया है। आइये, यहाँ एक अंतिम मिश्रण करें। यदि आपको इसे घर पर माइक्रोवेव करने की आवश्यकता है,
या इसे पूरी तरह से घुलने के लिए बेन-मेरी में रखें, आप इसे बिना किसी समस्या के कर सकते हैं। यदि आप इसे ब्लेंडर में भी करना चाहते हैं,
वह कर सकता है. यही वह काम है जो मैं यहां करना चाहता हूं
तो आप देख सकते हैं कि यह कैसे बदल रहा है। ठीक है, अब मैं क्या करुँगा? मैं अपना यह पहला कदम आगे बढाऊंगा
मेरी आग रोक जो मेरे पास यहाँ है। मैं इसे यहाँ रख दूँ, इसे यहाँ रख दूँ... और फिर, हम इस पहले वाले को यहाँ स्थानांतरित करते हैं
अब इसे फ्रिज में रख दें जब तक यह ठोस न हो जाए। मैं इसे प्लास्टिक की चादर से ढकने जा रहा हूँ,
यह नहीं है? और फिर, बाद में, मैं फ्रिज ले लूंगा। मैं आपको बाद में बताऊँगा कि ऐसा करने में उसे कितना समय लगा।
दृढ़ रहो, ताकि हम ऊपरी भाग कर सकें, तुम इसे चूकना नहीं चाहोगे, रुको
वहाँ। अब वापस आ रहा हूँ। मेरे जीवन में लगभग 1:30 घंटे हो गए हैं
फ्रिज और, देखो, यह पहले से ही अच्छी तरह से जम गया है। तो, चलिए ऊपरी भाग पर काम करते हैं। सबसे पहले, एक बार फिर, मैं शुरुआत करना चाहता हूँ
यहाँ मेरे जिलेटिन हाइड्रेटिंग. आपने देखा कि यह एक रेफ्रिजरेटर है... एक मिठाई जो ओवन में नहीं, चूल्हे पर बनती है... तो, यह उन बहुत जल्दी बनने वाली चीजों में से एक है,
हम इसे “vapt-vupt”, “vapt-vupt” करते हैं। आप यह नहीं कह सकते कि यह संभव है
जब कोई आगंतुक अचानक आ जाए तो ऐसा न करें, क्योंकि आपको इसके ठंडा होने, सख्त होने का इंतजार करना होगा,
यह नहीं है? खैर, खैर, यह हमारे लिए बहुत बढ़िया है
ऐसा तब करें जब आप बहुत अधिक खाना पकाने के लिए आलसी हों, और किसी को प्रभावित करना चाहते हों। ये मेरा पानी है, मैं इसे मिलाने जा रहा हूँ
इसमें पाउडर वाला दूध है। मैं स्किम्ड मिल्क पाउडर का उपयोग कर रहा हूँ,
आप वहां अपनी पसंद का दूध इस्तेमाल करें। इसमें पौधे के दूध का पाउडर भी शामिल है, यदि आप
पसंद करना। मेरे पास यहाँ बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर है। मेरे पास ज़ाइलिटोल भी है, लेकिन और भी
एक बार, आप अपने घर में इस्तेमाल किए जाने वाले स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं, या यदि आप
यदि आपने पहले चरण में ब्राउन या डेमेरारा चीनी का उपयोग करना चुना है, तो आप इसमें डाल सकते हैं
यहाँ। लेकिन एक बार फिर याद रखें कि इससे
कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, वैसे भी... और यहां हम वेनिला डालने जा रहे हैं। मैं अभी इसे स्थगित करने जा रहा हूं।
सभी जिलेटिन को पिघलाने के लिए, और मैं इसे यहाँ जोड़ने के लिए वापस आऊंगा, रुको
वहाँ। मेरी जेली पहले से ही यहाँ है, इसलिए पूरी तरह से
घुल गया, बिना गांठ के, बिना किसी चीज के, लेकिन इसे यहां रखने से पहले, मैं इसे पहले पीटने जा रहा हूं
यहाँ हमारा थोड़ा सा मिश्रण है, एक मिनट रुकिए। अब मैं इसमें जिलेटिन डालने जा रहा हूँ। यदि आप ऐसा करना चाहें तो अपने घर पर ही
ब्लेंडर में, यदि आपको यह आसान लगता है, तो आप इसे कर सकते हैं। आम तौर पर, मैं आप लोगों के लिए ऐसा ही करता हूँ
थोड़ा बेहतर देख पाओगे. चलो, बाकी को यहीं हरा दें। तो लीजिए, यह बहुत ही जल्दी हो जाता है,
सम्मिलित करना। मुझे इसे यहां से ले जाने दो और यहां रख दो। और अब, एक टिप जो मैं आपको देता हूँ, जब
आप इसे यहां स्थानांतरित करने जा रहे हैं, इस तरह एक चम्मच लें और इसे रोकने के लिए इसे ऊपर रखें
एक बिंदु पर बहुत अधिक दबाव डालें, क्योंकि तब उससे कोई खतरा नहीं होगा
एक साथ मिला लें। ठीक है, दोस्तों। आप सुन्दर लग रही हैं, है न? अब मैं इसे वापस फ्रिज में ले जा रहा हूँ
जब तक यह ठोस न हो जाए और जब मैं वापस आऊंगा तो मैं आपको दिखाऊंगा कि यह कैसे बना और इसे ठोस होने में कितना समय लगा।
दूसरा… वो दूसरा टुकड़ा, दूसरी परत, रुको
वहाँ। देखो, दोस्तों, वह कैसा कर रहा है! मैंने अभी इसे फ्रिज से निकाला है, यह पहले से ही सख्त है,
देखना। यह पहले से ही सुसंगत है। और मैं आपको याद दिलाना चाहता हूँ कि यह मिठाई
मधुमेह रोगियों के लिए अद्भुत है, ठीक है? तो अगर आप मधुमेह रोगी हैं, तो क्या आपके पास कोई
परिवार में मधुमेह रोगी, मधुमेह मित्र, इसे साझा करें, क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है और, वास्तव में,
अत्यधिक अनुशंसित है. मैं अब इसे सजाने जा रहा हूँ, ताकि यह अच्छा लगे
स्वादिष्ट. मेरे पास यहाँ 70% चॉकलेट है। हम इसे छिड़क सकते हैं. और चॉकलेट के अलावा, मेरे पास एक और चीज़ भी है
वहां थोड़ा सा कसा हुआ नारियल है। मैं इसे छिड़कने जा रहा हूं और मैं एक को काटने जा रहा हूं
मैं यह टुकड़ा आपके लिए लेकर आया हूँ, ताकि आप देख सकें कि इसकी बनावट और परतें कैसी बनी हैं, वहीं रुकिए, मैं अभी वापस आता हूँ। दोस्तों, देखो यह कितना सुंदर निकला! यदि आप भी इसे सांचों में डालना चाहते हैं
व्यक्तिगत, इसलिए आपको टुकड़े काटने की ज़रूरत नहीं है, यह संभव है, लेकिन उन्हें एक कांच के सांचे में डाल दें,
यदि आपके पास है, तो इसे इन परतों के साथ सुंदर बनाने के लिए, जैसा कि मेरा था। क्योंकि, वास्तव में, हम भी साथ खाते हैं
आँखें, है ना? अगर आप जा रहे हैं तो मुझे नीचे बताएं
बिल्कुल इसी तरह करते हैं? यदि, अचानक, आप कुछ सिरप डालने जा रहे हैं। मेरे पास एक कम कार्ब सिरप की रेसिपी भी है। और मेरे पास उनके वीडियो में लिंक है... दो वीडियो जो मैंने पहले ही रिकॉर्ड कर लिए हैं, एक केक का
एक नारियल फ्राइंग पैन और दूसरा नारियल केक। दोनों सिरप चीनी मुक्त हैं, इसलिए,
यदि आप परोसने के लिए किनारे पर कुछ शोरबा भी रखना चाहते हैं... मुझे नहीं लगता कि यह आवश्यक है, लेकिन मैं ये रख दूँगा
यहां आपके लिए भी लिंक हैं। जब आप ऐसा करें, तो मुझे इंस्टाग्राम पर टैग करें
इसका नाम @nutricionistapatricialeite है, चैनल का नाम भी यही है, इसमें भ्रमित होने की कोई बात नहीं है। इस वीडियो को उन लोगों के साथ साझा करें जिनमें आपकी रुचि है।
आहार, जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं, उनके साथ मधुमेह से पीड़ित बच्चे भी हैं, आइए हम सब मिलकर इसका विस्तार करें
यह अच्छाई की श्रृंखला है, जो मैं इस चैनल के साथ चाहता हूं। और बोलना भी, है ना? एक दूसरे की मदद करने के लिए चैनल को सब्सक्राइब करें
और घंटी को सक्रिय करें, मेरे पास हर दिन एक नया वीडियो होगा। इन अद्भुत व्यंजनों और ढेर सारी युक्तियों के साथ
पोषण, स्वास्थ्य और फिटनेस के बारे में। और वीडियो का आनंद लें, ठीक है? इससे मुझे बहुत मदद मिलती है. आपसे अगली बार मिलेंगे। अलविदा, अलविदा. अब मैं यहाँ एक छोटा सा टुकड़ा खाने जा रहा हूँ, क्योंकि
चेहरा तो अद्भुत है ही, स्वाद भी निश्चित रूप से अद्भुत है। गुंजन!