शुक्रवार, 17 अप्रैल, 2026
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प्लम टॉपिंग के साथ कम कार्ब पुडिंग रेसिपी

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के बारे में क्या कम कार्ब पुडिंग रेसिपी बेर टॉपिंग के साथ सप्ताहांत पर परिवार के साथ इसका आनंद लें, आहार पर ध्यान खोए बिना और इस अद्भुत से सभी को संतुष्ट करें कम कार्ब नुस्खा?

कम कार्ब पुडिंग रेसिपी | सामग्री:

500 मिली नारियल का दूध

1 छोटा चम्मच। वेनिला एसेंस या एक्सट्रेक्ट का

2 कॉलम. बिना स्वाद वाला जिलेटिन सूप

4 अंडे की जर्दी

2 कप. अपनी पसंद के स्वीटनर के साथ चाय

200 ग्राम बीज रहित सूखे बेर

कम कार्ब पुडिंग रेसिपी | तैयारी कैसे करें?

एक पैन में 500 मिलीलीटर नारियल का दूध और एक बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें।

उबाल लें.

इस बीच, बिना स्वाद वाले जिलेटिन में 4 बड़े चम्मच पानी डालकर उसे सुखा लें।

नारियल का दूध पहले से ही गर्म हो, आधा कप दूध अलग करें और 4 अंडे की जर्दी के साथ तब तक मिलाएं जब तक एक सजातीय मिश्रण न तैयार हो जाए।

फिर इस मिश्रण को लाइट के दूसरे भाग में डालें और फिर से मिलाएँ और मध्यम आँच पर अच्छी तरह हिलाएँ जब तक कि क्रीम गाढ़ी न हो जाए।

जब क्रीम गाढ़ी हो जाए तो उसे आंच से उतार लें और उसमें एक कप अपनी पसंद का स्वीटनर डालकर अच्छी तरह मिला लें।

अब इसमें निर्जलित जिलेटिन मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक यह सीमेंट में समाहित न हो जाए।

एक बार सामग्री मिश्रित हो जाने पर, क्रीम को धीमी आंच पर गर्म करें और लगभग 5 मिनट तक हिलाते रहें जब तक कि जिलेटिन पूरी तरह से घुल न जाए।

अब क्रीम को गीले पुडिंग मोल्ड में डालें।

इसे रेफ्रिजरेटर में रखें और लगभग 6 घंटे तक वहीं रहने दें।

 

कम कार्ब पुडिंग रेसिपी | बेर का सिरप कैसे बनाएं

एक पैन में 200 ग्राम सूखे आलूबुखारे को 2 कप पानी के साथ डालें, ढक दें और उबाल लें।

जब यह उबलने लगे, तो ढक्कन खोलें और तब तक छोड़ दें जब तक कि तरल आधा न रह जाए, फिर इसमें एक कप स्वीटनर डालें, जब तक कि सब कुछ घुल न जाए, तब तक अच्छी तरह मिलाएँ, फिर आँच कम कर दें और चाशनी की मात्रा को थोड़ा और कम होने दें।

जब इसकी मात्रा कम हो जाए तो आंच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।

अब बस इसे खोलो कम कार्ब पुडिंग रेसिपी जो 6 घंटे पहले तैयार किया गया था, प्लम टॉपिंग जोड़ें और आनंद लें।

 

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