लो कार्ब एवोकाडो और कोको स्मूदी रेसिपी

कम कार्ब एवोकैडो और कोको स्मूदी रेसिपी - एवोकैडो महिलाओं के लिए एक स्वस्थ भोजन है जब इसे सीमित मात्रा में खाया जाए। यह फल विटामिन और लाभकारी वसा से भरपूर है जो आपके समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। एवोकाडो को सलाद और सैंडविच में मिलाना या मक्खन के स्थान पर टोस्ट पर फैलाना आसान है। अपने आहार में बदलाव करने से पहले एवोकाडो के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।

एवोकाडो के लाभ

विटामिन बी6 और मस्तिष्क शक्ति

एवोकाडो में विटामिन बी6 होता है, जो महिलाओं के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है। इस विटामिन को अपने आहार के माध्यम से प्राप्त करना सबसे सुरक्षित है, क्योंकि बहुत अधिक मात्रा में पूरक विषाक्त होते हैं। नियमित रूप से विटामिन बी6 युक्त खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है। इस विटामिन की कमी से अक्सर एनीमिया विकसित हो जाता है। पोर्टलैंड स्टेट यूनिवर्सिटी महिला संसाधन केंद्र का कहना है कि यह विटामिन आपके मस्तिष्क को भी बेहतर ढंग से कार्य करने में मदद करता है।

कैल्शियम और विटामिन

एक एवोकाडो में 2 मिलीग्राम विटामिन ई, 9 मिलीग्राम विटामिन सी और 13 मिलीग्राम विटामिन ए होता है। कैल्शियमन्यूयॉर्क यूनिवर्सिटी के लैंगोन मेडिकल सेंटर ने बताया। एवोकाडो में मौजूद कैल्शियम महिलाओं की हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। इस फल को खाना आपके आहार में विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज शामिल करने का एक आसान तरीका है।

मैग्नीशियम प्रतिरक्षा बढ़ाता है

एवोकाडो खाने से आपके शरीर में मैग्नीशियम की पूर्ति भी होती है। आधा कप एवोकाडो में 35 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। यह खनिज महिलाओं को मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए रखने में मदद करता है। नेशनल इंस्टीट्यूट्स ऑफ हेल्थ के आहार अनुपूरक कार्यालय का कहना है कि मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूत रखने में भी मदद करता है।

मांसपेशियों की मजबूती के लिए पोटेशियम

एवोकाडो आपके आहार में पोटेशियम की अच्छी मात्रा प्रदान करता है। एक एवोकाडो में 507 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। न्यू यॉर्क यूनिवर्सिटी लैंगोन मेडिकल सेंटर का कहना है कि पोटेशियम आपकी मांसपेशियों को बेहतरीन प्रदर्शन करने में मदद करता है। इस प्रकार, स्वस्थ एवोकाडो महिलाओं को शारीरिक और दैनिक गतिविधियों में भाग लेने की क्षमता बनाए रखने में मदद करता है।

सूजन कम करता है

एवोकाडो में स्वास्थ्यवर्धक मोनोअनसैचुरेटेड वसा होती है। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ का कहना है कि इस प्रकार की वसा आपके शरीर में सूजन को सीमित करने में मदद करती है। यह हृदय की धड़कन को नियमित बनाए रखने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का भी काम करता है। एवोकाडो के टुकड़ों से युक्त सलाद खाना, लाल मांस की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक रात्रि भोजन विकल्प है।

फाइबर युक्त फल

अपने आहार में फाइबर जोड़ने के लिए एवोकाडो खाने से आपके शरीर को नियमित मल त्याग करने में मदद मिलती है। एवोकाडो में मौजूद फाइबर शरीर को शर्करा का प्रभावी ढंग से उपयोग करने में भी मदद करता है। न्यूयॉर्क यूनिवर्सिटी लैंगोन मेडिकल सेंटर के अनुसार, प्रत्येक एवोकाडो में 7 ग्राम फाइबर होता है।

कोको के स्वास्थ्यवर्धक लाभ

कोको उन सुपरफूड्स में से एक है जिसमें पॉलीफेनॉल्स की उच्च मात्रा होती है, जो एंटीऑक्सीडेंट्स का एक समूह है जो मुक्त कणों से लड़कर और उन्हें नष्ट करके हमारी कोशिकाओं की रक्षा करता है।

मुक्त कण परमाणुओं का एक समूह है जिसे हम अपनी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने और अंततः कैंसर, हृदय रोग, वृद्धावस्था और कई अन्य बीमारियों का कारण बनने के लिए जिम्मेदार ठहरा सकते हैं।

इसके अतिरिक्त, फ्लेवोनोइड्स (पॉलीफेनोल्स का सबसे आम एंटीऑक्सीडेंट समूह) सूजन को कम करने और रक्त को पतला करके तथा धमनियों को सख्त होने और रक्त के जमाव को रोककर हृदय रोग को रोकने में मदद करने में माहिर हैं।

इतना ही काफी नहीं है, कोको सेरोटोनिन और डोपामाइन के उत्पादन को भी बढ़ाता है, जो हमारे स्वास्थ्य और खुशी की भावना तथा तनाव के विरुद्ध हमारी सुरक्षा के लिए जिम्मेदार रसायन हैं। इसके परिणामस्वरूप एंडोर्फिन का उत्पादन बढ़ता है, जो दर्द के संचरण को रोकता है और उत्साह की भावना पैदा करता है।

संक्षेप में:

• कोको हमारी कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाकर कैंसर को रोकने में मदद करता है।
• कोको रक्त को पतला करके, रक्त के थक्के को रोककर और सूजन को कम करके हृदय रोग को रोकने में मदद करता है।
• कोको रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है
• कोको अवसाद और तनाव को कम करने में मदद करता है
• कोको हमें खुश करता है!

हमेशा ध्यान रखें: चीनी जितनी कम और कोको की मात्रा जितनी अधिक होगी, उतना ही बेहतर होगा!

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कम कार्ब एवोकैडो और कोको स्मूदी रेसिपी | सामग्री

• ¼ एवोकाडो
• 1 कप (चाय) नारियल का दूध या अन्य पौधे-आधारित दूध (नारियल के दूध की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें!)
• 2 बड़े चम्मच व्हे प्रोटीन (वैकल्पिक)
• 1 मिठाई चम्मच कोको
• 1 चम्मच ज़ाइलिटोल या तरल स्वीटनर (वैकल्पिक)

कम कार्ब एवोकैडो और कोको स्मूदी रेसिपी | तैयारी विधि

सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर मिला लें। ऊर्जा और स्वभाव का विस्फोट!

कम कार्ब एवोकैडो और कोको स्मूदी रेसिपी | सुझावों

यदि आप मट्ठा प्रोटीन जोड़ना चुनते हैं, तो आप नारियल के दूध को पानी से बदल सकते हैं, क्योंकि इसमें दूध प्रोटीन होता है; यह सुनिश्चित करें कि नुस्खा पानीदार न हो जाए।

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