एयर फ्रायर में कम कार्ब सीज़न्ड फ्रेंच फ्राइज़

(शांत संगीत) - अरे, अरे, मेरे चैनल पर वापस स्वागत है। आज मैं आपको स्वादिष्ट लो कार्ब फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की विधि बताने जा रहा हूँ।
कम कैलोरी जो आपको आश्चर्यचकित कर देगी। वे आपके हो जायेंगे
नया पसंदीदा पकवान. आप विश्वास नहीं करेंगे कि वे कितने स्वस्थ हैं। अपने नए दोस्त को नमस्ते कहें
सबसे अच्छा दोस्त, जीकामा फ्राइज़। ये मसालेदार और कुरकुरी फ्रेंच फ्राइज़
यदि आप चाहते हैं तो ये बिल्कुल वही हैं जिनकी आपको आवश्यकता है
तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें और उन्हें खाने की तीव्र इच्छा रखें
तुम्हारे जैसे कुछ नमकीन के लिए. और वे आपके लिए आश्चर्यजनक रूप से अच्छे हैं। मैं आपको दिखाऊँगा कि इन्हें ओवन या फ्रायर में कैसे बनाया जाता है। तो आपके पास विकल्प हैं
अपने सपनों के कुरकुरे फ्राइज़। मैं जानता हूँ, मैं जानता हूँ तुम हो
उत्साहित हूं और होना भी चाहिए. तो, आइए जानें कि इन फ्राइज़ को कैसे बनाया जाता है। तो सबसे पहले, आप अपना जिकामा लेना चाहेंगे। आप जहां रहते हैं उसके आधार पर इसे ढूंढना कठिन हो सकता है।
सुपरमार्केट में, लेकिन आप इसे आमतौर पर पा सकते हैं
इसे उत्पाद अनुभाग में देखें। कभी-कभी दूसरों के साथ
प्रशीतित जड़ वाली सब्जियाँ, जैसे शलजम और अजवाइन की जड़। और कभी-कभी यह
अंतर्राष्ट्रीय उत्पादन गलियारे के साथ-साथ डाइकॉन मूली और बीन स्प्राउट्स। आप मूलतः एक हल्के भूरे रंग की जड़ वाली सब्जी की तलाश में होंगे जो आकार में लगभग शकरकंद के बराबर लेकिन शलजम की तरह गोल होगी। आपको सबसे पहले अपने जीकामा को छीलना होगा। शुरुआत में यह थोड़ा मुश्किल हो सकता है, क्योंकि बाहर से यह बहुत खुरदरा है। यह कुछ-कुछ समान है
रुतबागा छीलना। इसकी बाहरी बनावट बहुत कठोर होती है, जिसे छीलना कठिन होता है। लेकिन एक बार जब आप उस अंदरूनी हिस्से से संपर्क बना लेते हैं जिसे आप खाने जा रहे हैं, तो यह बहुत अधिक चिकना हो जाता है। फिर सावधानी से अपने जीकामा को छील लें। यहाँ धैर्य ही महत्वपूर्ण है। फिर इसे आधा इंच मोटे टुकड़ों में काट लें जो फ्रेंच फ्राइज़ जैसे दिखें। अब, करो
जीकामा फ्राइज़ फ्रेंच फ्राइज़ बनाने से काफी अलग है क्योंकि हमें इसे बनाने के लिए एक अतिरिक्त कदम उठाना पड़ता है
कुरकुरा रहो. और यह बात तब लागू होती है जब
क्या आप उन्हें ओवन में पका रहे हैं या फेंक रहे हैं
उन्हें फ्रायर में रखें। आप इसे उबालना चाहेंगे
उन्हें पहले एक कटोरी पानी में डालकर पकाएं और यदि
किसी भी अतिरिक्त स्टार्च से छुटकारा पाएं। वे थोड़ी देर रुकेंगे
बेकिंग या तलने के बाद भी यह अंदर से कुरकुरा रहता है, ऐसा सिर्फ जीकैम की प्राकृतिक बनावट के कारण होता है। इसलिए इन्हें पहले से उबाल लें
इससे उन्हें ओवन में डालने से पहले नरम करने और कुरकुरा होने में मदद मिलेगी। जब आप अपना जीकामा खा लें
छीलकर और फ्राइज़ में काटकर, आगे बढ़ें और उन्हें जोड़ें
एक बड़े कटोरे में पानी डालें और 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। आप इन्हें उबाल भी सकते हैं
चूल्हे पर पानी का बर्तन। एक बार हो जाने पर, उन्हें छानकर धो लें।
बहुत अच्छी तरह से बस किसी भी शेष स्टार्च से छुटकारा पाने के लिए। इसके बाद, आपको उन्हें एक साफ रसोई तौलिये से, या कागज़ के तौलिये का उपयोग करके, जितना संभव हो सके, सुखाना चाहिए। उन्हें सूखना शुरू कर देना चाहिए
पानी निकालने के बाद वे अपने आप ही सूख जाएंगे क्योंकि वे गर्म होंगे,
लेकिन आप यह चाहेंगे कि आलू जितना संभव हो सके उतना सूखा रहे ताकि तेल और मसाले उन पर अच्छी तरह से चिपके रहें। फिर मैं उन्हें हल्का सा सुखाता हूँ
एक साफ तौलिया के साथ थोड़ा और। आप यह भी चाहेंगे कि आलू को सड़ने से बचाने के लिए वे सूखे रहें।
खाना पकाने के दौरान भिगोया गया। फ्राइज़ को सुखाने के बाद, इसमें एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल या कोई अन्य तटस्थ खाना पकाने का तेल मिलाएं। इसके बाद आप इसमें आधा चम्मच पेपरिका, मिर्च पाउडर,
लहसुन पाउडर और नमक. आप निसंकोच होकर ऐसा कर सकते हैं
यहाँ मसाला संयोजन बदलें, लेकिन यह मेरा मूल मिश्रण है
हल्के मसालेदार मसाले उन लोगों के लिए जो एक किक की तलाश में हैं। आप इसमें मसाला भी मिला सकते हैं
यदि आप चाहें तो नमक और काली मिर्च डाल सकते हैं, लेकिन इसमें मज़ा क्या है? अब अगर आप खाना बना रहे हैं
फ्रायर या ओवन में, आप मेरे द्वारा दिए गए सभी चरणों का पालन करेंगे
उन्हें पकाने से पहले दिखाओ. आइये मैं आपको बताता हूँ
प्रत्येक खाना पकाने की तकनीक. यदि आप ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो आप उसे 425 डिग्री तक गर्म करेंगे। एक बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएं, फिर एक परत में फ्राइज़ डालें, ध्यान रखें कि पैन में फ्राइज़ की संख्या बहुत अधिक न हो, अन्यथा वे बहुत अधिक भाप बन जाएंगे और नरम हो जाएंगे। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले जिकामा के आकार के आधार पर, आपको इसे दो बैचों में करना पड़ सकता है, जो मुझे पता है कि बहुत कष्टप्रद है, लेकिन आपको मुझ पर भरोसा करना होगा। यह अतिरिक्त प्रयास के लायक है। जब आलू तैयार हो जाएं तो उन्हें ओवन में रख दें
15 मिनट के बाद उन्हें पलट दें और 15 मिनट तक पकाएं। मैं जानता हूँ कि फ्राइज़ की तुलना में 30 मिनट एक लंबा समय है, लेकिन उन्हें इसकी आवश्यकता है
कुरकुरा होने के लिए थोड़ा और समय। जब फ्राइज़ पक जाएं तो उन्हें अपने दोस्तों के साथ परोसें।
पसंदीदा सॉस और आनंद लें। अब आप थोड़ी बचत करोगे
फ्राइअर का उपयोग करते हुए समय की बचत करें। इसलिए मैंने उन लोगों के लिए यह विकल्प भी प्रदान किया है जो
मैं भी इस डिवाइस के प्रति जुनूनी हूं। एयर फ्रायर एक
घर पर बने फ्राइज़ जैसी चीज़ों के लिए असली गेम चेंजर,
चिकन नगेट्स और चिकन पंख। और मुझे नहीं लगता कि मैं कभी भी ओवन का उपयोग करूंगा।
इन प्रकार के खाद्य पदार्थ. यह वास्तव में होता है
तले हुए भोजन का वह अहसास, बिना किसी अपराध बोध के
कुछ तलना. इसका तो जिक्र ही नहीं
फ्राइअर से बदबू आ रही है। इसमें लगभग पांच दिन लगते हैं
अपने घर को तलने के तेल से मुक्त करें। और जब मैं कहता हूं तो मुझ पर विश्वास करो
कि मैं यहाँ इसके लिए नहीं हूँ. इसलिए यदि आप एयर फ्रायर का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह पहले से गरम हो।
फ्राइअर को 400 डिग्री पर 10 मिनट तक पकाएं। आप इसे अच्छा और गर्म चाहते हैं
जब आप अपने फ्राइज़ जोड़ते हैं। एक बार जब आपके फ्राइज़ तैयार हो जाएं और तेल और मसाले तैयार हो जाएं, तो उन्हें एक परत में डालें, फिर से, अपने फ्रायर को भीड़भाड़ रहित बनाए।
और एक तरफ से 15 मिनट तक पकाएं। फिर आप घूमेंगे और
और 10 मिनट तक पकाएं. एयर फ्रायर के साथ, आप सामान्य की तुलना में पाँच मिनट बचाते हैं।
ओवन का उपयोग, जो उपयोगी है। मैं जानता हूँ कि यह बस थोड़ा सा है
जीत, लेकिन यह ऐसा ही है। आप जो भी तरीका चुनें, मैं गारंटी देता हूं कि आपको ये अद्भुत कम कार्ब फ्राइज़ पसंद आएंगे और आप इन्हें दोबारा बनाना चाहेंगे।
उन्हें बार-बार. इन्हें केचप या अपनी पसंदीदा सॉस के साथ परोसें।
पसंदीदा सॉस. और वास्तव में बात बस इतनी ही है। आप बचे हुए फ्राइज़ को रेफ्रिजरेटर में पांच दिनों तक भी रख सकते हैं। दोबारा गर्म करते समय, मैं सलाह देता हूं
ओवन में पांच से 10 मिनट तक गर्म करें
जब तक वे पुनः कुरकुरे न हो जाएं। आंतरिक बनावट
यह हमेशा आपकी आदत से थोड़ा अधिक कुरकुरा होगा
नियमित फ्राइज़, लेकिन वे वास्तव में एक हैं
अद्भुत स्वस्थ पक्ष यदि आप चीजों को बदलना चाहते हैं और अभी भी अपनी संतुष्टि चाहते हैं
कुछ नमकीन खाने की लालसा। मैंने इसे लिंक किया
इस वीडियो के नीचे नुस्खा और आप यह भी पा सकते हैं
यदि आपको अधिक स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन चाहिए तो
स्वस्थ भोजन के लिए प्रेरणा. अगर आपको यह वीडियो पसंद आया, तो मेरे चैनल को सब्सक्राइब करना न भूलें और मैं आपको देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता-
इसे अगले वीडियो में देखें. (जोश भरा संगीत)