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Dieses Rezept ist nicht nur praktisch, sondern auch in wenigen Minuten fertig und passt perfekt zu verschiedenen Ernährungsstilen. Komm und mach das Low Carb Prestige Cupcake lecker, ideal für Low-Carb-Diät frei von Mehl und Laktose.
Low Carb Prestige Cupcake | Zutaten
2 Eier
2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
2 Esslöffel ungesüßte Kokosraspeln
1 bis 2 Esslöffel Süßstoff (Xylitol, Sucralose oder Stevia)
1 Teelöffel Backpulver
Low Carb Prestige Cupcake | Zubereitung
Um die Low Carb Prestige Cupcake, alle Zutaten mit einer Gabel oder einem Mixer oder Pürierstab vermischen. Da es keine Milch enthält, kann die Verwendung des Mixers oder Pürierstabs möglicherweise schwieriger sein. In diesen Fällen können Sie 1 oder 2 Esslöffel Wasser hinzufügen, um die Mischung zu erleichtern. Bei meinem Versuch habe ich es nicht verwendet – ich habe einfach mit dem Mixer darauf bestanden und nach und nach hat es funktioniert!
In einen mikrowellengeeigneten Behälter geben (ich habe Cupcake-Formen aus Silikon verwendet)
Stellen Sie die Mikrowelle auf 2 Minuten
Aus den Formen nehmen, nach Belieben dekorieren und servieren!
Ergibt: 5 Cupcakes.
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