Anuncios
¿Qué tal hacer un? pastel frappé bajo en carbohidratos ¿Delicioso para picar y diversificar un poco tus comidas diarias? Te presentaremos una receta muy sencilla para que puedas continuar con tu dieta sin sufrir por falta de opciones y mantener tu alimentación muy nutritiva con ingredientes saludables como Coco y el cacao.
Pastel frappé bajo en carbohidratos | ingredientes
- 6 huevos grandes
- 200 gramos de coco rallado sin azúcar (puedes usar la pulpa que te sobra de la leche de coco casera)
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 200 mililitros de leche de coco
- 2 cucharaditas de levadura
- 30 gramos de mantequilla (dos cucharadas)
- edulcorante en polvo al gusto (preferiblemente xilitol, si no tienes usa edulcorante líquido)
Ver también:
- Receta de pastel de prestigio bajo en carbohidratos
- Receta de pastel de manzana bajo en carbohidratos
- Pastel de chocolate bajo en carbohidratos en licuadora
Pastel frappé bajo en carbohidratos | Cómo hacer
En un bol vierte el coco rallado, los huevos y revuelve hasta que la mezcla esté homogénea, luego agrega la leche de coco y la mantequilla y vuelve a revolver para que la mezcla esté uniforme y luego agrega la levadura y el edulcorante en polvo.
En un sartén ya engrasado con mantequilla vierte un poco más de la mitad de la masa, lo que queda en el bowl mezclas la cocoa y hasta formar una masa oscura, luego viertes encima de la primera parte de la masa en el sartén y mezclas las dos masas solo un poco y sutilmente y colocas a hornear en horno precalentado por 35 minutos aproximadamente y disfruta de tu delicioso pastel frappé bajo en carbohidratos
