¿Paninis? Con esto mezcla caliente baja en carbohidratos, ¡Tu merienda nunca volverá a ser la misma! El pan es extremadamente delicioso y puedes agregarle lo que quieras o simplemente desayunar con pan y mantequilla como estás acostumbrado. Eso pan bajo en carbohidratos Es fácil de hacer y no es necesario añadir harina de almendras, que es muy cara, ¿buenas noticias, verdad?

Este sándwich caliente se derrite en la boca con pan crujiente por fuera y totalmente cremoso por dentro, es increíble, como un pan bajo en carbohidratos ¡Puede tener una textura increíble y ser tan fácil de hacer!

  Mezcla caliente baja en carbohidratos | Ingredientes

2 huevos

2 cucharadas de crema

200 ml de agua

1 cucharada rasa de sal (pero yo preferí sólo 1 cucharadita)

16 gotas de stevia

1/2 taza de aceite de oliva

2 tazas de coco finamente rallado

1 cucharada de goma guar

2 cucharadas de levadura en polvo

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Mezcla caliente baja en carbohidratos | Relleno

quesos jamón pechuga de pavo finas hierbas orégano etc.

Mezcla caliente baja en carbohidratos | Cómo preparar la masa

Precalentar el horno a 180 grados.

En una licuadora, coloca dos huevos enteros, dos cucharadas de crema, 200 ml de agua, 1 cucharada rasa de sal, 16 gotas de endulzante stevia, ½ taza de aceite de oliva. Licuar todo muy bien en la licuadora y reservar.

En otro recipiente, mezcla las partes secas: 2 tazas de coco rallado, 1 cucharada de goma guar (encargada de hacer más firme el pan) y 2 cucharadas de polvo para hornear y mezcla bien.

Colocar la parte líquida en un recipiente, la parte seca debe dividirse en 3 partes iguales, pero no es necesario mucha precisión.

Añade la primera parte a la parte líquida y mezcla hasta que esté bien combinado. Haga lo mismo con la segunda y tercera parte, mezclando una parte a la vez. Tenga mucho cuidado con la última parte. Se debe mezclar con mucha suavidad para no perder la aireación de la levadura. Libro.

Engrasa una bandeja de horno y coloca la masa en el horno, hornea por 35 minutos y haz la prueba del palillo.

Saca el pan del horno y espera a que enfríe un poco, luego córtalo en 4 partes (cada parte hace un sándwich, solo divide cada una en 2 como se muestra en el video), agrega el relleno de tu sándwich y caliéntalo en una parrilla o microondas y estará listo para disfrutar.