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Hola chicos, ¿cómo estáis? El vídeo de hoy es para hablar sobre si la calabaza...
ganar o perder peso. Ella es dulce, ¿verdad? Entonces… ¿es bajo en carbohidratos? ¿O tiene una mayor cantidad de carbohidratos? ¿Y las calorías? ¿Es muy calórico? Puedes comer con tranquilidad, si estás en un
¿Dieta para bajar de peso? Quédate conmigo entonces y te responderé todo.
Esto aquí, en este vídeo. Mucha gente se pregunta si la calabaza
Engorda, porque la calabaza naturalmente ya es dulce, ¿verdad? Así que la gente termina pensando que:
“¡Oh, no puedo comer mucha calabaza porque es dulce y me hará engordar!” Pero en realidad, la calabaza tiene mucha fibra.
y bajo en calorías. En 100g de calabaza tienes 40 calorías. Y cuando incorporas un alimento como
Calabaza que está súper llena de otros nutrientes en tu dieta y tiene un programa regular.
Haz ejercicio y lleva una dieta equilibrada, de hecho puedes perder mucho peso y ganar.
salud, con calabaza. Una porción de calabaza tiene más o menos
7 g de fibra, por lo que es una cantidad considerable de fibra para añadir a tu dieta. Y la fibra ayuda mucho en este asunto.
evacuación, digestión, control del tránsito intestinal… además de mejorar el índice
índice glucémico tanto de la calabaza como de la comida que estás consumiendo. Bueno, como te dije, en 100g, el
Tenemos más o menos 40 calorías. De estas 40 calorías, 9,8 g provienen de carbohidratos,
1,2 de proteínas y 0,3 de grasas, ¡casi nada! De estos 9,8 carbohidratos, 2,5, prácticamente,
Están hechos de fibras. Así que ves que la proporción está bien.
interesante. Cuando vemos que un alimento tiene poco
caloría, en cantidad absoluta del peso del alimento, decimos que tiene baja
densidad energética, como es el caso de la calabaza. La calabaza también tiene mucha agua. Y alimentos con baja densidad energética,
Son alimentos que tienen un volumen muy grande, con pocas calorías. Y con eso logran hacer el
La gente pierde peso, porque aumenta mucho la sensación de saciedad y hace que
que piquemos menos después de esa comida. Un consejo interesante sobre la calabaza es que
Tiene mucho potasio. Y el potasio ayuda a eliminar el sodio y
exceso de agua en nuestro cuerpo. Nos ayuda a reducir la hinchazón. Por eso también ayuda a perder peso,
No engorda, pero ayuda a perder peso, así que es interesante. Ahora bien: ¿cómo consumir la calabaza, verdad? Debido a que la calabaza es un alimento bajo en calorías,
mucha fibra, muy poca grasa, un poco de proteína, es un alimento interesante,
muy saludable Pero, si decides abrir la calabaza, rellénala.
Ella tiene camarones con queso crema, ponle más queso encima. O si haces esta calabaza salteada con carne
secar en la olla a presión…. No funciona, no hay futuro para la calabaza. Mi consejo es: piensen en la calabaza, en las preparaciones.
Para la calabaza, lo mismo que pensarías para las patatas. Puedes hacer un puré de calabaza, un
calabaza cocida con un poco de ajo, cebolla, un poco de sofrito de ajo y cebolla
parte, mezclar la calabaza, un poco de leche para aflojar, si es necesario. O puedes hacer calabaza cortada en cubitos,
cocido. O puedes hacer calabaza asada al horno,
con un poquito de romero, orégano, sal, no sé, lo que quieras! Rocíe con aceite de oliva, ¡está delicioso! O puedes hacer pastel de calabaza. Puedes agregar carne molida o pollo.
ya sazonado, desmenuzado, tapado con calabaza y metido al horno para dorar, que es muy
Más saludable y con menos calorías que las que utilizarías si la hicieras con patatas. Y ahora os voy a dejar un tip
de un dulce maravilloso, con calabaza, que saciará tu gusto por lo dulce y tiene mucho menos
calorías y carbohidratos. Toma tu calabaza, ponla en la sartén.
con un poco de clavo, canela, el condimento que te guste, edulcorante culinario y agua. Déjalo cocer hasta que esté muy suave y,
Si lo deseas puedes agregar coco rallado, fresco o seco, siempre que no tenga
Azúcar, ¿está bien? Así que tendrás un dulce de calabaza con
coco, mucho menos calórico que si lo hicieras con azúcar, y te matará
Deseo de comer dulces, cuando te apetece. Y está lleno de fibra, carotenoides, etc.
¡Un buen dulce! ¿Y allí? ¿Cuáles de estas recetas que mencioné, estas?
Ideas para hacer con calabaza, ¿te gustó más? Cuéntamelo aquí, en los comentarios. Aprovecha y suscríbete al canal ahora, si
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