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Los días y las noches más fríos exigen un sopa de pollo baja en carbohidratos Que nos calienta y nos hace relajar. Mejor aún si es una opción saludable que te deje en paz con tu dieta, ¿no crees? Por lo tanto, la sugerencia del momento es la receta para sopa de pollo baja en carbohidratos con verduras.
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Sopa de pollo baja en carbohidratos | ingredientes
300 gramos de pechuga de pollo picada
1 zanahoria mediana
1 taza de apio picado (puedes usar tallos de coliflor)
1 taza de repollo
! taza de col rizada picada
Cilantro y cebollino (1/3 taza cada uno)
700 ml de agua del grifo
1 cucharadita de pimentón
Condimentos y sal al gusto.
Sopa de pollo baja en carbohidratos | Cómo prepararse
Sazona el pollo con los ingredientes de tu preferencia y saltea en un sartén hasta dorar, luego agrega la zanahoria y el apio y deja sofreír un poco, agrega el agua y deja hervir hasta que los ingredientes estén cocidos (unos 10 minutos). Una vez realizado el paso anterior, añadimos la col y dejamos cocer dos minutos. Cuando la col cambie de color, añadimos la col rizada, el cebollino y el cilantro y dejamos cocer dos minutos más y ya estará lista para comer. sopa Pollo bajo en carbohidratos con verduras.
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