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Les prunes font-elles grossir ou maigrir ? Est-ce faible en glucides ?
Bonjour! Tout va bien ? Dans la vidéo d'aujourd'hui, je vais vous dire
si les prunes font grossir ou maigrir. Je vais vous expliquer la différence entre les prunes fraîches,
celle rouge ou violette, pour la prune noire séchée, celle déshydratée. Je vais vous expliquer les calories,
la quantité de glucides, qu'ils soient faibles en glucides ou non. Peut-on l’inclure dans un régime pour perdre du poids ? Reste avec moi, tu ne veux pas le manquer
cette vidéo. Tout d’abord, si vous êtes nouveau ici,
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vous ne voudrez pas le manquer. Commençons cette vidéo, comme je le fais toujours
J'aime commencer mes vidéos sur la prise et la perte de poids en parlant de calories et d'informations.
nutritionnel, la quantité de glucides…
Et maintenant je vais vous parler des calories.
d'une portion de prunes fraîches, soit plus ou moins 100 grammes, n'est-ce pas ?
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Ce qui équivaut plus ou moins à une prune et
la moitié, contre 100 grammes de prune noire séchée, cette petite noire déshydratée, qui peut être
jusqu'à 20. Nous pouvons donc voir que la différence
peut être absurde.
Cette portion de 100 grammes de prunes fraîches,
qui correspond plus ou moins à une prune et demie, contient plus ou moins 45 calories, plus ou moins 10
grammes, 10,5 glucides. Parmi ces 10,5 glucides, nous
contient 1,5 fibre. Donc la quantité de glucides nets
c'est 9 grammes.
Moins d'un gramme de protéines et pratiquement
pas de gras. Déjà dans 100 grammes de prune noire séchée, cela
déshydraté, ce qui représente presque 20 prunes, selon la taille de la prune, mais, plus ou moins,
15 à 20 de ces prunes séchées contiennent 240 calories, avec 64 grammes de glucides. « Ah, une pause ! » 7 grammes de fibres, plus ou moins 2 grammes
de protéines et moins de 1 gramme de matières grasses. Alors, vous avez remarqué que le montant
des glucides, les calories, en général, des prunes séchées sont très, très
plus gros que la prune fraîche. Pourquoi, les gens ? Parce que les prunes, une fois déshydratées, perdent leur
l'eau va se faner, n'est-ce pas ?
Il deviendra plus petit. Donc en petite quantité, dans un volume
plus petit, il y a concentré beaucoup de calories. Alors si tu vas le peser, n'est-ce pas ? Vous verrez que ces 100 grammes sont équivalents
plus de portions, plus d'unités, en fait, de prune qu'une prune qui contient de l'eau
dans sa composition. Alors, juste pour que vous compreniez pourquoi c'est ainsi. Juste pour que vous puissiez mieux comprendre ce problème,
Pensez plus ou moins comme vous penseriez à une banane aux raisins secs. Vous connaissez cette banane qui est une petite tripe sèche ?
petite fille noire ?
Chaque petit intestin est une banane. Chaque prune séchée était une prune fraîche, ce qui
C'est un peu plus petit qu'une pomme, mais c'est devenu ce petit raisin sec. Donc, juste pour vous aider à démarrer quand
tu vas manger, les calories sont toujours là. La seule chose qui a disparu, c’est l’eau.
Alors si vous vous arrêtez pour y réfléchir,
un régime, comme un régime pauvre en glucides, ou un régime qui vous permet de contrôler vos glucides,
Vous avez déjà vu qu’il vous sera difficile d’introduire des prunes séchées dans votre alimentation. Mais la prune fraîche peut être intéressante,
parce qu'une unité contient plus ou moins 7 grammes de glucides.
Et puis soudainement, tu n'en as plus besoin non plus
manger une unité entière à la fois. Vous pouvez prendre une demi-prune séchée, fraîche,
Désolé…
Une demi-prune rouge fraîche, hachée
et mélangez à votre yaourt, par exemple, un peu de chia… C’est un repas qui convient à de nombreuses occasions
dans la plupart des régimes à faible teneur en glucides.
Varier la quantité de fibres, de vitamines,
minéraux, antioxydants dont nous avons besoin dans un régime pauvre en glucides, nous devons avoir une meilleure variété
de nourriture. Et d'une manière très savoureuse. Les prunes fraîches ont l’indice glycémique le plus élevé
faible, c'est un fruit avec un index glycémique d'environ 25, il est intéressant à consommer,
Les prunes fraîches ont peu d'impact sur la glycémie. Mais la prune séchée, encore une fois, aura un
impact très important sur la glycémie, très rapidement. Alors si vous êtes diabétique, soyez prudent
consommez des prunes séchées, ces petites prunes noires, préférez consommer des prunes fraîches, si vous
recherchez les bienfaits de la prune.
Si vous souhaitez utiliser de la prune noire,
sec, n'est-ce pas ? Celui-là déshydraté, pense aux bienfaits
pour la constipation et tout, mais vous ne voulez pas consommer toute cette quantité
des glucides des prunes séchées, vous pouvez laisser tremper trois ou quatre prunes
dans l'eau la nuit, pendant la nuit, n'est-ce pas ? D'un jour à l'autre, et ensuite vous pourrez le consommer
uniquement de l'eau de prune.
Il faudra mépriser cette huppe,
donne-le à quelqu'un d'autre, qui ne s'en soucie pas en ce moment. Consommez de l’eau d’où proviennent les fibres solubles
sera en mesure de transférer, pour la plupart, et cela vous aidera également avec ce problème de
transit intestinal, sans altérer autant la glycémie, car le reste de la prune,
économisez, et les glucides seront présents dans la partie solide que vous ne serez pas
consommer en ce moment.
Alors, quelles sont les méthodes les plus intelligentes ?
d'entre nous utilisant des prunes différentes ?
Les prunes fraîches nous rendent plus flexibles,
ce n'est pas? On peut le mettre dans une salade de fruits,
Nous pouvons le hacher et le mettre sur du yaourt, utiliser un granola à faible teneur en glucides. J'ai même une recette ici sur la chaîne
un granola pour perdre la graisse du ventre, si vous voulez savoir plus tard, vous pouvez regarder le
vidéo.
On peut faire une vinaigrette à mettre sur
dans une salade feuillue. Il existe des options très intéressantes à consommer
prune fraîche car elle est plus acide, un peu sucrée, donc ça marche bien
à la fois sucré et salé. Les prunes séchées sont un peu plus difficiles.
Ne soyons pas non plus radicaux et disons :
« Les prunes séchées vous feront grossir ! » Tout dépend, encore une fois, de combien vous
consommer. Si vous avez la discipline d'en consommer un
ou deux, ok. Vous pouvez également le battre dans le processeur
avec du yaourt, parce que ça sucre super bien le yaourt, c'est vraiment bon. Vous pouvez le mettre dans du jus vert, ce qui le sucrera.
ton jus vert est incroyable. N'oubliez jamais de ne pas forcer.
Alors, comment allez-vous obtenir le volume de liquide ?
du jus, il contiendra les fibres des légumes que vous avez utilisés, faites attention à
Ne mettez pas plus de fruits dans ce jus, n'est-ce pas ? Parce qu'il contient déjà une grande quantité de glucides,
à cause de la prune, elle servira aussi à sucrer, elle donnera un équilibre, elle sera
un repas plus intéressant. Encore une fois, c’est ce que je dis toujours aux gens.
Les gars, nous devons suivre la voie du milieu. On ne peut pas diaboliser les prunes séchées.
et dis :
« Nous ne mangerons plus jamais ! » Mais nous ne pouvons pas non plus rester trop longtemps.
calmez-vous et asseyez-vous avec un paquet de 200 grammes et mangez, car alors ce sera 120 grammes de
glucides dans un petit pot comme ceux que beaucoup de gens consomment. Alors encore une fois, soyez prudent avec les fruits.
sec car ils continuent à être les mêmes fruits, à une densité plus faible, en termes de
volume plus petit. La densité énergétique est élevée car la
le volume est très petit et l'apport calorique reste élevé. Essayez toujours de vous en souvenir la prochaine fois.
que vous allez consommer des fruits secs pour ne pas les gâter et nuire à votre alimentation. Et vous, dites-moi maintenant ci-dessous :
Utilisez-vous habituellement des prunes rouges fraîches ou des noires, les petites séchées ? Pouvez-vous vous contrôler quand il s’agit de prunes noires ? Avez-vous des recettes que vous pourriez me donner, pour
partager avec des gens ? Postez-le ici pour moi dans les commentaires. Laissez votre like sur la vidéo, car cela
ça m'aide beaucoup. Et si vous êtes nouveau ici, ne manquez plus rien.
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des aliments, des aliments qui font grossir, des aliments qui font maigrir, des recettes que je réalise ici avec vous… Vous ne voudrez pas manquer ça. À la prochaine. Au revoir, au revoir.
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