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Oh, et aujourd'hui, nous avons une autre des vidéos que vous aimez, et je le fais aussi, avec un ingrédient. Là, il apparaît ci-dessous. Comme ce contenu, profitez-en et laissez-moi un bon comme.
plus de gens connaissent vos recettes et cette merveilleuse playlist de cinq recettes avec un seul ingrédient que nous allons faire avec de l'avocat et l'avocat est très très diversifié donc vous pouvez le faire je le mange le matin au petit déjeuner et qu'allons-nous faire alors nous allons commencer par prendre un avocat je ne sais pas si vous connaissez la meilleure façon de couper l'avocat vous prenez l'avocat et passez le couteau autour de tout le noyau quand vous avez fini de faire cela vous lui donnez une petite torsion comme ça et puis il se détache et s'ouvre puis vous venez avec un couteau et le mettez dans le noyau lui donnez une petite torsion et il sortira là vous avez deux moitiés d'avocat
merveilleux comme avant la première recette que nous allons faire en fait je vais l'utiliser pour deux recettes Donc ce que nous allons faire nous allons prendre l'avocat j'ai un très gros avocat et je vais le sortir d'ici avec une cuillère qui est la meilleure façon en plus de la peau parce que si j'essaie de le peler il finira par sortir une partie du Carminha que je veux utiliser dans son intégralité Donc je vais le mettre dans le bol du mixeur et je vais mixer juste l'avocat sans rien d'autre juste mixer l'avocat jusqu'à ce qu'il atteigne ce point ici au moment où
c'est comme ça, bien, écrase-le Dinho comme ça ici, on peut diviser ça ici, je vais diviser la moitié dans le pot, je vais laisser le reste dans le mixeur pour la prochaine recette, donc pour cette recette ici, nous allons faire une mayonnaise à l'avocat qui est aussi simple que maintenant nous assaisonnons ça ici avec du citron et du sel et c'est tout, nous avons atteint ce point. Merveilleux, non ?
mayonnaise que vous pouvez utiliser Partout où vous voulez un sandwich naturel Vous pouvez l'étaler sur du pain Nous, les végétaliens, en mangeons beaucoup au petit-déjeuner Parfois, je le bats comme ça Parfois, je mets tout le morceau même assaisonné comme ça avec du sel et du citron Essayez-le C'est merveilleux Je sais que tout le monde est très habitué aux recettes sucrées avec de l'avocat mais dans cette vidéo je vais vous surprendre avec toutes les recettes salées Je n'aime pas vraiment Je suis venu apporter de l'avocat en sucré je pense
le salé est beaucoup plus puissant donc il devient beaucoup plus merveilleux et c'est ce que nous pouvons faire avec ça ici, je veux vous montrer sur du pain grillé Regardez ce qui se passe, regardez la consistance de cette mayonnaise à l'avocat qui est très très merveilleuse Les gars, regardez n'importe quel sandwich que vous voulez faire, vous pouvez utiliser cette mayonnaise Je ne sais pas si vous le savez, mais la mayonnaise contient beaucoup de matières grasses et c'est une façon que j'enseigne habituellement aux végétaliens et aux non-végétaliens de faire de la mayonnaise et comme la graisse la plus saine est la graisse d'avocat et la mayonnaise a normalement une base qui serait un œuf et ainsi de suite elle contient beaucoup d'huile donc c'est une émulsion d'huile dans ce cas ici nous n'avons que de l'avocat juste de la graisse d'avocat super bien merveilleux super
Maigre et tout ça, prenons une autre moitié de l'avocat qui restait dans le mixeur. J'ai ici dans le mixeur environ une tasse de cet avocat mixé que je vais y mettre maintenant un peu de sel et une demi-tasse de lait végétal et ensuite nous allons le mixer jusqu'à ce qu'il atteigne cette consistance ici, c'est la sauce pour une pâtes que je vais faire, oui, on peut aussi manger de l'avocat chaud, croyez-moi.
C'est délicieux. Je vais prendre du tofu fumé ici. Je vais le couper en très petits cubes. Je veux que ça ressemble à du bacon. Je veux que ces pâtes ici ressemblent à des penne carbonara. Ensuite, nous allons prendre le dessus et en faire un baiser. Je vais le mettre dans la poêle avec un peu d'huile d'olive. Je vais le laisser bien dorer. Laissez-le bien doré. J'ai déjà un pénis ici qui est déjà cuit. Je n'ai pas besoin de vous apprendre à faire cuire des pâtes, n'est-ce pas ? Vous savez déjà comment faire cuire des pâtes. Vous y mettez de l'eau, ajoutez beaucoup de sel, puis laissez cuire pendant le temps indiqué sur l'emballage des pâtes. Très bien. Maintenant
que mon top est doré, les gars, entrez avec les pâtes déjà cuites Et puis remuez un peu Pour incorporer les saveurs, puis je suis venu avec cette merveilleuse sauce crémeuse à l'avocat Et puis mélangez tout ce qui vient de le servir, c'est parfait, parfait pour nous, un pénis incroyable comme la carbonara avec une sauce super hyper crémeuse, super hyper saine, aussi en même temps que vous pouvez utiliser des pâtes sans gluten, vous pouvez le faire avec ces pâtes aux courgettes que je vous ai déjà apprises, n'est-ce pas, des spaghettis aux courgettes et ce sera encore plus sain, merveilleux. Je sais que vous devez me regarder avec un visage préjugé maintenant, mais ne le faites pas comme ça, expérimentez sérieusement, donnez une chance à cette sauce piquante à l'avocat, je pense que vous serez surpris comme je l'ai été, bien
Ce sont les deux premières recettes que j'ai faites avec de la purée d'avocat. Et maintenant pour la prochaine recette, je vais faire un classique que vous connaissez probablement déjà, qui est le guacamole. J'ai vu beaucoup de gens utiliser de la purée d'avocat de cette façon pour faire du guacamole, c'est pourquoi je l'ai fait. Séparez-le en deux recettes avec de la purée d'avocat et une recette sans purée d'avocat. Le guacamole n'a pas la caractéristique d'être mou, comme la mayonnaise. Pas tout à fait le contraire, il contient des morceaux d'avocat. Donc ce que nous allons faire, c'est prendre la moitié d'un avocat ici.
Je vais utiliser un couteau pour couper les cinq avocats, n'est-ce pas ? Coupez-les en cubes comme ça. Ensuite, vous venez avec une cuillère et vous les sortez. Mettez-les dans l'assiette. Utilisez une fourchette pour les écraser grossièrement. Ensuite, cela dépend de la quantité que vous voulez les couper en morceaux ou non. Je les aime un peu gros, pas trop. Je vais donc les écraser beaucoup ici avec une fourchette. Assaisonnez-les avec du citron et du sel. Ensuite, nous ajouterons une tomate hachée. J'en utilise une très petite portion. Je faisais du guacamole. Un demi-oignon rouge. Mélangez le tout. Maintenant, que vais-je faire avec ce guacamole ? Je pense que cela va vous surprendre. Vous savez, ces haricots de la veille. Vous les avez cuits et ils sont là. Il en reste un peu. Vous ne savez pas ?
que faire tu ne veux pas manger de fromage à la crème fantaisie tu peux le mettre dans la salade c'est exactement ce que nous allons faire avec ce guacamole maintenant nous allons le sortir je vais prendre quelques-uns de ces haricots d'ici je vais les égoutter dans un tamis et je vais laver ces haricots à l'eau courante parce que je dois laver ces haricots à l'eau courante pour me débarrasser de cette boue qui se forme lorsque vous faites un bouillon de haricots épais je sais que c'est ce que tout le monde veut un résumé du bouillon épais donc pour que je l'utilise dans la salade je dois le sortir sinon votre salade ressemblera à des haricots et
Il n'y a aucun problème. On peut aussi manger de l'avocat chaud. Des haricots froids. C'est la vidéo qui va abandonner. Je vais récupérer tous vos conseils ici. Donc, avec une assiette, je vais mettre de la laitue hachée au fond. Ensuite, je viendrai avec ces haricots qui sont cuits et assaisonnés. Je viens de laver les haricots d'hier que j'avais cuits. Ensuite, je vais les mettre ici et dessus. Je vais voir. Mettez-les mous. Voilà, vous avez une salade mexicaine très raffinée à servir à vos invités avec les haricots d'hier ou même à votre famille. Une super source de protéines que vous mettez dans la salade. Et voilà, merveilleuse, belle, incroyable. J'ai mis un peu de piment dessus juste pour décorer, pour apporter un peu de piquant, non ? Puisque nous parlons d'une salade mexicaine, il faut ajouter un peu de piquant, non ? Et puis, euh, c'est tout. Je veux vous voir la faire. Quand vous la ferez, dites-moi. Taguez-moi sur
Instagram ou envoyez-moi un message ici parce que j'ai vraiment envie de savoir ce que ça fait de le manger. C'était froid. J'adore. Je trouve que ces salades sont incroyables. Je surprends vraiment tous les invités à chaque fois que je les prépare. Elles ont l'air raffinées. Voici une astuce. Et maintenant, nous allons passer à notre prochaine recette. Une recette ici m'a vraiment surprise. En fait, on peut ou non le faire avec de l'avocat, mais je pense que l'avocat a une touche spéciale. Nous allons faire un ceviche végétalien. Évidemment, nous allons le faire avec des cœurs de palmier. Je vais donc prendre des tranches de cœurs de palmier et les couper en cubes. J'ai choisi d'acheter ce cœur de palmier qui a une tranche sur le côté le plus large parce que je voulais le couper en carrés. Si vous ne le trouvez pas, trouvez-le.
Ce petit bâton, Pedrinho, c'est bien, il ne sera pas similaire à celle du ceviche, mais c'est juste l'esthétique, car la saveur sera là. Et une pincée de sel. Le lait de Tiger, qui est ce qu'il s'appelle, pour assaisonner le ceviche. Et puis ajoutez-vous bien cette assaisonnement et se mélangez bien. Pour combiner notre avocat. Utilisez une cuillère, utilisez simplement une cuillère pour les détendre, mais laissez-les dans la coquille. 20 et 30 minutes, le service est déjà magnifique, c'est une consultation et la merveilleuse saveur de citron. Good Samba. Et c'est ma salade préférée avec elle. Coupez-le en cubes comme ça, sortez-le avec une cuillère, sortez-le et c'est tout, cousez-le à l'intérieur, assaisonnez-le, ajoutez simplement du citron, votre salade est merveilleuse, décorez-la avec des feuilles de laitue ou toute autre feuille que vous voulez, n'est-ce pas ? Utilisez-le et ce sera super crémeux, super riche en protéines, merveilleux. J'adore ça, mes amours. Ce sont les 5 merveilleuses recettes avec de l'avocat. Je veux savoir de vous ici-bas. Dites-le-moi dans les commentaires. Quelle recette vous a le plus surpris ? Laquelle avez-vous le plus aimé ?
J'ai été inspirée de faire Quel est l'ingrédient que vous voulez voir ici dans cette séquence de cinq recettes avec l'ingrédient avocat ? C'était en février parce que nous sommes en saison d'avocat en mars. Allez, je veux votre suggestion pour faire la prochaine vidéo. Bisous et à la prochaine.
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