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वन्स आई शुड हैव डॉट कॉम के संस्थापक और इलेक्ट्रॉनिक पुस्तक बेस के लेखक रोड्रिगो पोलेसा की भूमिका ने हमेशा के लिए वजन कम कर दिया। आज, मैं उस सवाल का जवाब दूंगा जो कई लोगों के दिमाग में है, जो कि वजन कम करने के लिए सबसे अच्छे कार्बोहाइड्रेट हैं। मुझे लगता है कि इस विशेष विषय पर बात करना असंभव है। आइए याद रखें कि सीमेंट द्रव्यमान शरीर में इंसुलिन के सही नियंत्रण का परिणाम है। वजन कम करना शरीर के सही नियंत्रण का परिणाम है, न कि गलत नियंत्रण का, यानी शरीर में इंसुलिन का असामान्य कामकाज, जो चयापचय सिंड्रोम, मधुमेह, मोटापा आदि पैदा करता है। इसलिए, यह देखते हुए कि हम अपने शरीर के रक्तप्रवाह में इंसुलिन को स्वाभाविक रूप से काम करते रखना चाहते हैं, हम जानते हैं कि कार्बोहाइड्रेट या मैक्रोन्यूट्रिएंट रक्त में इंसुलिन के व्यवहार को बदलने के लिए सीधे जिम्मेदार है। वैसे भी, हमारे मन में एक ऐसा नुकसान है जो हम करना चाहते हैं: ऐसे कार्बोहाइड्रेट शामिल करें जो पौष्टिक हों और जो रक्तप्रवाह में इंसुलिन स्राव पर कोई बड़ा प्रभाव न डालें। सभी कार्बोहाइड्रेट रक्तप्रवाह में ग्लूकोज में बदल जाएंगे। ठीक है, और जब आप कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं और रक्तप्रवाह में ग्लूकोज देखते हैं, तो क्या होता है? इंसुलिन को एक गंतव्य पर जाना पड़ता है, सभी ग्लूकोज, क्योंकि यह रक्तप्रवाह में प्रसारित नहीं हो सकता क्योंकि यह विषाक्त है या जो कोई भी इस पर भरोसा करता है, तो आप ऐसे कार्बोहाइड्रेट खाएंगे जो रेशेदार हैं, जो कि 60 के निम्न सूचकांक वाले हैं, ताकि वे इंसुलिन स्पाइक का कारण न बनें, इसलिए रक्त इसके उदाहरण हैं, जैसा कि मैं हमेशा कहता हूं, वजन घटाने और सामान्य स्वास्थ्य दोनों के लिए आपके लिए दुनिया में सबसे अच्छे कार्बोहाइड्रेट सब्जियां हैं। हम आमतौर पर सब्जियों को कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में नहीं देखते हैं, लेकिन वे दुनिया में सबसे अच्छे स्रोत हैं, इसलिए सब्जियां और पत्ते, जो कुछ भी हरा है, वैसे भी, यह वही है जो मैं वास्तव में सबसे अच्छा कार्बोहाइड्रेट विकल्प के रूप में सुझाता हूं। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं और विशेष रूप से अच्छा स्वास्थ्य चाहते हैं, तो अच्छा स्वभाव ऊर्जा का स्रोत नहीं है, इसलिए मुझे आशा है कि इससे मदद मिली। अगर आपको यह विषय पसंद आया, तो क्या आपको यह वीडियो पसंद आया, ठीक है? मुझे पता है कि आप veja.com से अपना वजन कम करेंगे और अपना ईमेल वहाँ डालेंगे और उन हज़ारों अन्य लोगों का हिस्सा बनेंगे जो वजन घटाने के बारे में 20 से अधिक वीडियो भेज रहे हैं जो फिटनेस और स्वास्थ्य को देखने के आपके तरीके को पूरी तरह से बदल सकते हैं। वजन घटाना कौन है तो मैं यहीं रुक जाऊंगा बड़ा आलिंगन
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