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कम कार्ब कॉफी पुडिंग रेसिपी - परंपरा से हटकर कॉफी के स्वाद के साथ कम कार्ब युक्त रेसिपी आजमाने के बारे में आप क्या सोचते हैं? कॉफी एक स्वादिष्ट विकल्प है, और इस बार, हम इसे एक अद्भुत कम कार्बोहाइड्रेट पुडिंग रेसिपी के साथ मिलाने जा रहे हैं। अद्भुत स्वाद जोड़ने के अलावा, यह इस अद्भुत रेसिपी को और समृद्ध करने के लिए बेहतरीन पोषक तत्व भी प्रदान करेगा।
कम कार्ब कॉफी पुडिंग रेसिपी | सामग्री
- क्रीम के 2 डिब्बे
- पानी (क्रीम का एक छोटा डिब्बा)
- 3 पूरे अंडे
- 2 बड़े चम्मच नेस्ले 50% कोको पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच नेस्कैफे
- 3 बड़े चम्मच ताल और क्वाल स्वीटनर या आपकी पसंद का कोई अन्य
- वेनिला की 10 बूंदें
कम कार्ब कॉफी पुडिंग रेसिपी | तैयारी विधि:
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर मिला लें। इसे एक चिकनी की हुई बेकिंग डिश में डालें, जिसके बीच में एक छेद हो और लगभग 1 घंटे 30 मिनट तक बैन-मेरी में बेक करें।
ठंडा होने के बाद इसे खोल लें ताकि यह टूटे नहीं।
कम कार्ब कॉफी पुडिंग रेसिपी | फ़ायदे
कॉफी में पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जिन्हें क्लोरोजेनिक एसिड कहा जाता है (जो वजन घटाने में भी मदद करते हैं)।
शोधकर्ताओं का दावा है कि प्रतिदिन एक कप कॉफी पीने से हम निम्नलिखित बीमारियों से बच सकते हैं: स्तन कैंसर, ग्रसनी और मौखिक कैंसर, प्रोस्टेट, यकृत और ग्रासनली कैंसर।
संयुक्त राज्य अमेरिका, पुर्तगाल और ब्राजील में एक साथ किए गए अध्ययनों से पता चला है कि कैफीन मूड को बेहतर बनाता है, तनाव से राहत देता है और प्रतिक्रिया समय, स्मृति और तर्क में सुधार करता है।
पाचन क्रिया को बढ़ाने के लिए भी कॉफी की सिफारिश की जाती है। यह पेय आंतों, पेट की प्रतिवर्ती क्रिया और रेक्टोसिग्मॉइड (बड़ी आंत का अंतिम भाग) को उत्तेजित करता है, जिससे जठरांत्रीय गतिविधि बढ़ती है और पाचन में सुविधा होती है।
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