विज्ञापनों
कम कार्ब वाले फल - कुछ फलों में कार्बोहाइड्रेट का अनुपात काफी अधिक होता है - सरल शर्करा, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज। कम कार्ब आहार के दौरान आपको फल खाने की अनुमति है या नहीं, यह मूल रूप से इस बात से तय होता है कम कार्ब दृष्टिकोण जिसका आप अनुसरण कर रहे हैं. उदाहरण के लिए, यदि आपने कीटोजेनिक आहार चुना है, तो आपके कार्बोहाइड्रेट का सेवन इतना कम है (प्रतिदिन 20 या 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट से कम) कि कम से कम कुछ जामुन लेना उचित है। दूसरी ओर, यदि आप इसका अनुसरण करते हैं मध्यम कम कार्ब आहार 150 ग्राम के साथ कार्बोहाइड्रेट प्रतिदिन, आप कभी-कभार कुछ फल खा सकते हैं (विभिन्न कम कार्ब उपायों के बारे में अधिक जानकारी यहां पाई जा सकती है)।
आपको कम कार्बोहाइड्रेट आहार में हानिकारक न होने वाले फलों के प्रकारों का अवलोकन देने के लिए, हमने प्रत्येक फल में मौजूद फ्रुक्टोज की मात्रा के आधार पर एक स्पष्ट सूची बनाई है। यदि आपको फल और सब्जी के बीच चयन करना हो तो आपको निश्चित रूप से सब्जी का चयन करना चाहिए।
बहुत कम चीनी सामग्री वाले कम कार्बोहाइड्रेट वाले फल
कम कार्बोहाइड्रेट के लिए सबसे आदर्श फल वे हैं जिनमें चीनी की मात्रा न्यूनतम हो। निम्न फलों को लो कार्ब में बहुत कम या बहुत कम चीनी सामग्री के कारण बिना किसी हिचकिचाहट के खाया जा सकता है:
| कम कार्ब वाले फल | प्रति 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट |
| एवोकाडो | 3.6 ग्राम |
| जंगली ब्लैकबेरी | 6.2 ग्राम |
| स्ट्रॉबेरी | 5.4 ग्राम |
| अमरूद | 5.8 ग्राम |
| रसभरी | 4.8 ग्राम |
| करौंदा | 4.8 ग्राम |
| एक प्रकार का फल | 1.4 ग्राम |
| नींबू | 3.2 ग्राम |
कुल मिलाकर, बेरीज एक अच्छा कम कार्ब विकल्प है। एक नज़र में यह देखने के लिए कि कार्बोहाइड्रेट के आसपास जामुन कैसा है, निम्नलिखित आंकड़ा प्रति 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट सामग्री को दर्शाता है।
कम चीनी सामग्री वाले कम कार्बोहाइड्रेट वाले फल
जामुन के अलावा, जिनमें बहुत कम चीनी सामग्री होती है और इसलिए वे कम कार्बोहाइड्रेट के लिए आदर्श होते हैं, निम्नलिखित प्रकार के फल (समय-समय पर) भी बिना किसी अपराध बोध के खाए जा सकते हैं:
| कम कार्ब वाले फल | प्रति 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट |
| एसरोला | 7.7 ग्राम |
| नारंगी | 8.3 ग्राम |
| दमिश्क | 8.5 ग्राम |
| ब्लूबेरी | 7.4 ग्राम |
| क्लेमेंटाइन | 9.0 ग्राम |
| अंगूर | 7.4 ग्राम |
| कीवी | 9.1 ग्राम |
| संतरा | 8.3 ग्राम |
| अंगूर | 9.4 ग्राम |
| पपीता | 7.1 ग्राम |
| आड़ू | 8.9 ग्राम |
| श्रीफल | 7.3 ग्राम |
| करौंदा | 8.4 ग्राम |
| तरबूज | 8.3 ग्राम |
मध्यम चीनी सामग्री वाले कम कार्बोहाइड्रेट वाले फल:
मध्यम चीनी सामग्री वाले फल मूल रूप से कम कार्ब में स्वीकार्य हैं, लेकिन सीमित मात्रा में। हालाँकि, अक्सर आपको निम्नलिखित प्रकार के फलों पर हमला नहीं करना चाहिए:
| कम कार्ब वाले फल | प्रति 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट |
| Ananas | 12.4 ग्राम |
| कूड़ा | 11.4 ग्राम |
| नाशपाती | 12.4 ग्राम |
| अंजीर, ताजा | 12.9 ग्राम |
| खरबूजा | 12.4 ग्राम |
| चेरी | 13.3 ग्राम |
| कुमक्वाट | 14.6 ग्राम |
| MANDARIN | 10.1 ग्राम |
| आस्तीन | 12.5 ग्राम |
| कृष्णकमल फल | 9.5 ग्राम |
| nectarine | 12.4 ग्राम |
| आलूबुखारा | 10.0 ग्राम |
| तामारिलो | 10.6 ग्राम |
उच्च चीनी सामग्री वाले फल
उच्च चीनी सामग्री वाले फल रोलर कोस्टर को देखने से हमारे इंसुलिन के स्तर को अपने आप बढ़ने देते हैं। इसलिए, निम्नलिखित प्रकार के फलों से बचना चाहिए:
| फल | प्रति 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट |
| सेब के टुकड़े, सूखे | 80.2 ग्राम |
| केला | 20.0 ग्राम |
| केला, सूखा | 64.5 ग्राम |
| खजूर, सूखे | 66.0 ग्राम |
| अंजीर, सूखा | 55.3 ग्राम |
| अनार | 16.7 ग्राम |
| खाकी | 16.0 ग्राम |
| केला | 28.3 ग्राम |
| लीची | 17.0 ग्राम |
| कांट - छांट | 58.5 ग्राम |
| अंगूर | 15.6 ग्राम |
क्या आप जानते हैं कि कम कार्बोहाइड्रेट आहार में कौन सी सब्जियां शामिल की जा सकती हैं? यहां आप अधिक जानकारी पा सकते हैं.
यह भी पढ़ें:
कम कार्ब डेसर्ट
कम कार्ब वाले मुख्य व्यंजन
लो कार्ब बियर, सर्वश्रेष्ठ लो कार्ब बियर के लिए गाइड
कम कार्ब बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ रेसिपी
वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए टिप्स और व्यंजनों के साथ 101 लो कार्ब रेसिपीज़ नामक पुस्तक खोजें
