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A कम कार्ब नुटेला भरवां कुकी नुस्खा यह दिन के किसी भी समय के लिए एक सुझाव है। इसे मिठाई के रूप में, नाश्ते के रूप में, दोपहर के नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है, तथा इसे काम पर, कॉलेज में तथा अन्य रोजमर्रा की स्थितियों में भी ले जाया जा सकता है।
कम कार्ब नुटेला भरवां कुकी नुस्खा | कुकी आटा के लिए सामग्री
- 1 कप मूंगफली का आटा
- 1 अंडे का सफ़ेद भाग
- 2 बड़े चम्मच ज़ाइलिटोल या आपकी पसंद का कोई अन्य
बिस्किट कैसे तैयार करें?
एक कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि एक सजातीय आटा न बन जाए।
आटे को छोटे-छोटे भागों में बांटकर छोटी-छोटी गेंदें बना लें।
अब टुकड़ों को चपटा आकार देते हुए सावधानी से गूंथें। कम कार्ब कुकीज़.
पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
कम कार्ब नुटेला भरवां कुकी रेसिपी | सुझावों
यदि आपके पास पहले से ही मूंगफली है या आपको तैयार मूंगफली का आटा नहीं मिल रहा है, तो बस मूंगफली को ओवन में भून लें, छिलका हटा दें और तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि वह आटा न बन जाए।
कम कार्ब नुटेला भरवां कुकी नुस्खा | भरने के लिए सामग्री
- 2 कप हेज़लनट्स
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 1/4 कप भारी क्रीम
- 1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन या हेज़लनट तेल, नारियल तेल, आदि।
- स्वाद के लिए ज़ाइलिटोल स्वीटनर
- 1/4 चम्मच वेनिला एसेंस
- 1 चुटकी नमक
कम कार्ब नुटेला भरवां कुकी नुस्खा | भरने की तैयारी
- ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करें, हेज़लनट्स को एक बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएं और लगभग 10 मिनट तक भूनें जब तक कि उनका रंग गहरा और सुगंधित न हो जाए।
- हेज़लनट्स को एक नम तौलिये पर डालें और छिलका हटाने के लिए रगड़ें।
- एक खाद्य प्रोसेसर में हेज़लनट्स को पीस लें, धीरे-धीरे मक्खन डालें, आवश्यकतानुसार किनारों को खुरचें ताकि वे समान रूप से प्रोसेस हो जाएं, लगभग 5 मिनट।
- कोको, स्वीटनर, वेनिला, नमक और तेल (वैकल्पिक) को फूड प्रोसेसर में डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक प्रक्रिया जारी रखें।
- तब तक फेंटते रहें और उसमें मक्खन या तेल मिलाते रहें जब तक कि यह ठोस मलाईदार बनावट न बन जाए।
- एक कंटेनर में रखें, ढककर फ्रिज में रख दें।
- फ्रिज में रखने के बाद अब बस इसके दो हिस्सों में पानी भर दें। कम कार्ब कुकीज़ अपनी पसंद की मात्रा के साथ, एक भाग को दूसरे से चिपकाएं और आनंद लें...
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